Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus — ja jūs pērkat, izmantojot kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju. Visas cenas bija precīzas publicēšanas brīdī.
Tāpat kā daudzi bērni 90. gadu beigās un sākumā, mana Easy-Bake krāsns bija mana dzīve. Jaunās tūkstošgades bērns mani uzreiz aizrāva šī tehnika, kas ļāva man uzņemt ēdienu gatavošanu savās mazajās rokās un dažu minūšu laikā pagatavot saldus gardumus. Tātad, jūs varētu iedomāties manu sajūsmu, kad pēc aptuveni 20 gadiem es uzgāju ierīci, kas, šķiet, uzlaboja šo ideju, ļaujot jums jebko (brokastis, pusdienas, vakariņas vai deserts) ar vienas pogas pieskārienu. Es runāju par Brava viedā krāsns. Tāpat kā lielākā daļa viedo cepeškrāsns, Brava tika izstrādāts, lai padarītu gatavošanu jautru, vienkāršāku un ātrāku. Bet vai tas atbilst hype? Cik grūti to lietot? Un pats galvenais, vai tas ir vairāk nekā 1000 USD vērts? Dārgais lasītāj, pēc mēnešiem ilgas testēšanas un desmitiem izstrādātu recepšu, es ar prieku varu teikt, ka šī ierīce ir īsts darījums. Labākā daļa? Tas ir pārdošanā laikā Galvenā diena, kas beidzas šovakar!
Ar ko šī viedā cepeškrāsns atšķiras no pārējām viedās krāsnis šodien tirgū? Viens vārds: gaisma — kā tajā gatavo ar gaismu. Nē, nopietni. Es būšu pirmais, kas atzīs, ka, pirmo reizi to izdzirdot, es palocīju galvu kā apmulsis kucēns. Ļaujiet man to sadalīt: izmantojot infrasarkanās un redzamās gaismas kombināciju (pieklājīgi ierīces seši halogēnās spuldzes), Brava gatavo ar gaismu, uzsilst dažu sekunžu laikā un rekordiski pagatavo visu, ko uzmetat laiks. Var darboties kā cepeškrāsns, tostera cepeškrāsns, lēnā plīts, tvaikonis, gaisa cepeškrāsns, dehidrētājs, panna, sous vide un grils, un tā ir izstrādāta kā vislabākā viegli lietojamā universālā ierīce. pateicoties intuitīvajām skārienekrāna vadības ierīcēm un bibliotēkas recepšu bankai, kas tiek pastāvīgi atjaunināta ar jauniem un aizraujošiem ēdieniem (neuztraucieties, tie jums nepieder receptes; varat tos pielāgot un pievienot arī savus!)
Teikt, ka esmu sajūsmā par šīs elegantās Jetsons-eqsue ierīces izmēģināšanu, būtu nepietiekams apgalvojums — es ar aizturētu elpu pārbaudīju savu paku telpu, gaidot, kad tā pienāks, un ar prieku to izsaiņoju. Brava cepeškrāsnī mani piesaistīja daudzas lietas, un viena no galvenajām lietām ir tās daudzpusība. Tā kā kāds joprojām veido savu virtuves iekārtu, mana ierīču kolekcija bija diezgan niecīga, tāpēc atradu ierīci, kas to varētu izmantot apvienot visas šīs funkcijas vienā, kas šķita ne tikai rentabla, bet arī mazai telpai draudzīga (manā studijā tas ir obligāti dzīvoklis). Tagad par jautro daļu: ēdiena gatavošanu.
Pāris dienas pēc tā saņemšanas veltīju dienu gatavošanai tikai ar savu Bravu. Līdzās cepeškrāsnij man bija lokšņu panna, stikla panna un olu panna, tāpēc es izdomāju, ka brokastīs sākšu ar kaut ko vienkāršu, lai iepazītos ar ierīci: olām un grauzdiņiem. Pēc maizes un olu novietošanas uz attiecīgajām pannām es pieskāros “olu sviestmaizes” receptei, izvēlējos vēlamo olu cietības līmeni un ļāvu tai darīt savu. Pat pēc piecām minūtēm man bija sagatavota lieliski cepta ola un kraukšķīgi grauzdiņi, kas bija gatavi pārklāšanai — atskaitot satraukumu.
Veicot Brava izpēti, es atklāju, ka šīs ierīces maģiskākais solījums ir tas, ka, pateicoties Pure Light Cooking tehnoloģijai, tā var pagatavot vairākus ēdienus tajā pašā laikā plkst dažādas temperatūras, katrs līdz pilnībai. Tas nozīmēja, ka man nebūs jāuztraucas par temperatūras pielāgošanu vai papildu katlu un pannu izņemšanu, lai pagatavotu visu maltīti. Tas šķita neiespējami, tāpēc nākamajā pārbaudē es nolēmu izvēlēties kaut ko, kas man personīgi šķiet visgrūtāk pagatavojams: lasi.
Mēģinot atjaunot attēlu, ko redzēju uzņēmuma vietnē, es sagatavoju maltīti, kas sastāvēja no diviem laša gabaliņiem, zaļajām pupiņām un kartupeļiem. Ievērojot mašīnas iepriekš iestatītās receptes instrukcijas (bet papildinot to ar dažām savām garšvielām), es novietoja katru priekšmetu uz savas loksnes daļas (katra panna ir sadalīta trīs daļās) un šķērsoja manu pirksti. Man par šoku tas izdevās perfekti. Lasis? Maigs un pārslains. Zaļās pupiņas? Kraukšķīgi un garšīgi. Kartupeļi? Kraukšķīgs no ārpuses, mīksts no iekšpuses. Es biju satriekts.
Pēdējais pārbaudījums bija deserts: šokolādes cepumi. Lai gan es vienmēr varēju pagriezt savu parasto cepeškrāsni, lai pagatavotu cepumu partiju, man bija patiesi interese to izmēģināt Bravā divu iemeslu dēļ: lai izgatavotu mazāku partiju un lai nesildītu dzīvokli karstā vasaras naktī. Pēc mammas slepenās receptes salikšanas (atvainojos, nevaru ar to padalīties), ievietoju tās Bravā, ieliku Cept režīmā (kur jūs manuāli iestatījāt laiku un temperatūru kā parastajā cepeškrāsnī), un gaidīju manus cepumus — auzu pienu roka. Tie iznāca apmēram tajā pašā laikā, kā parasti parastajā krāsnī, un bija tieši tādi, kādi man patīk, kraukšķīgi un košļājami. Jā, es biju pārdots.
Tagad jūs droši vien sakāt sev: "Sāra, kāpēc man ir vajadzīga šī krāsns, ja manā virtuvē ir ideāli laba krāsns?" uz ko es teiktu divas lietas: laiks un telpa. Man laiks ir vērtīgs, un, lai gan es mīlu lielu ēdienu gatavošanas satricinājumu, ir dienas, kad es gribu darīt jebko bet pavadīt stundas virtuvē, gatavojot ēdienu, uzraugot savu maltīti un sakopjot. Izmantojot Brava, gatavošana trakās dienās ir mazāk darbietilpīga un lielākoties droša (es nekad nepagatavošu labāku lasi, kā to dara mana Brava). Tas man arī sniedz iespēju ietaupīt tātad daudz vietas, jo man nav jāiegulda papildu virtuves iekārtās manai mājai, kas, godīgi sakot, būtu bijis tikpat dārgs ieguldījums. Īsta "viss vienā" ierīce var mainīt spēli.
Šobrīd jūs varat ievērojami ietaupīt Brava viedā krāsns un tā piederumiem laikā Amazon Prime diena ar milzīgu 20 procentu atlaide visam (tas nozīmē, ka varat ietaupīt vairāk nekā 250 ASV dolārus par šo krāsni!) Tātad, ja esat gatavs nodot savu virtuvi nākotnē, tagad ir īstais laiks to darīt. Taču rīkojieties ātri — šis darījums ir spēkā tikai šodien! BRB, esmu ceļā, lai paņemtu Bake & Breakfast pannu kolekcija.
Sāra M. Vazquez
SEO komercijas redaktors
Sāra raksta par visām lietām, kas iepērkas veikalos Apartment Therapy, The Kitchn un Cubby, palīdzot jums atrast labākos piedāvājumus un labākos produktus jums un jūsu mājām. Bruklinā dzimusī Džērsijas meitene mīl labu atskaņošanas sarakstu, labu bageli un savu ģimeni (bet ne obligāti šādā secībā).
