Happy Place ir pavisam jauna redakcijas sērija, kas paredzēta, lai palīdzētu jums dzīvot laimīgāko un veselīgāko dzīvi mājās. Katru nedēļu 4 mēnešus mēs dalāmies ar ātriem, īstenojamiem un nepavisam nerunājošiem padomiem, ko patiešām izmanto (tiešām!) labsajūtas profesionāļi, mājas dekorēšanas eksperti un Apartment Therapy redaktori. Pierakstīties tagad, lai savā iesūtnē saņemtu praktiskus padomus 16 nedēļas.
Brīvdienu sezona jau krietni rit, un līdz ar to arī emociju kalniņi. Tāpēc Abigeila Kuka Stouna, sveču uzņēmuma līdzdibinātāja un izpilddirektore Cita zeme, iesaka nosvērties svētku tradīcijās, kas sagādā prieku.
"Katrai brīvdienu sezonai ir savas nepatikšanas," viņa saka. “Jums joprojām var nākties saskarties ar neveiklām ģimenes sapulcēm, neapmierinošiem ceļojumu plāniem, daudzu dāvanu pirkšanu citiem cilvēkiem utt. Tāpēc par prioritāti izdariet to, lai noteiktu, kuri svētku elementi jūs iepriecina, un dodieties piepūlēties, lai tiem veltītu laiku un vietu.
Ebigeila arī iesaka padarīt jūsu svētku tradīcijas vēl īpašākas, pievienojot aromātu un saglabājot šo smaržu tikai šim gada laikam. "Smarža ir spēcīgākais atmiņas un emociju izraisītājs," viņa skaidro. Atšķirībā no citām maņu ievadēm (pieskāriens, garša, skats, skaņa), ko apstrādā talāms,
smarža nonāk tieši ožas spuldzē. Un ožas spuldze ir tieši saistīta ar amigdalu un hipokampu, kas ir iesaistīti emociju regulēšanā un atmiņu kodēšanā. Tas nozīmē, ka jūs varat viegli saistīt smaržu ar pozitīvām, mierinošām atmiņām. Diezgan forši, vai ne?Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pievienot smaržu, ir aizdegt sveci — kamēr iesaiņojat dāvanas, pilnveidojiet svētku kokteili vai skatāties svētku filmas (tikai, piemēram). Ebigeila divkāršojas ar šo priedes smaržu, iededzot kritušo egli, kamēr viņa un viņas vīrs rīko koku rotāšanas ballīti.
"Pat ja esam tikai mēs divi, mēs izgaismojam savu Nokritusi egle smaržo, uzvelciet “TAGAD! Tas ir tas, ko es saucu par Ziemassvētkiem”, izņemiet šampanieša kupejas un pievienojiet sarkano granātābolu, lai iegūtu svētku noskaņu, un dodieties uz pilsētu uz egles! “
Pro padoms: Maksimālam smaržas baudījumam Abigail iesaka iedegt vairākas viena un tā paša aromāta sveces. Un, ja jums ir kompānija, iededziet šīs sveces 45 minūtes līdz stundu pirms to ierašanās, taču neļaujiet tām degt pārāk ilgi. “Pēc aptuveni 3–4 absolūtā maksimuma stundām ir laiks nodzēst sveci. Ja ilgāk par šo laiku, jūsu dakts, visticamāk, ir sēņojis (izraisot sodrēju veidošanās risku).
Ja jūtaties viltīgs, Ebigeilai nekas neliecina par brīvdienām kā galveno elementu pomanders. “Jūs ņemat apelsīnus, iedurat tajos mazas caurumus un ielīmējat krustnagliņas, veidojot skaistus zīmējumus, virpuļus un tā tālāk. Dažreiz jūs piesienat tiem nelielu samta lenti. Viņi ir vienkārši burvīgi un neticami smaržo. Svaiga apelsīna miziņa un pa virsu garšviela no krustnagliņām. Jūs nevarat staigāt gar pomanderu bez piezīmes, Šis smaržo tik labi.“
Vēl viens viegls un smaržīgs centrālais elements? Ziemas apstādījumi. “Ja dodaties uz savu vietējo floristu vai ziedu tirgu, brīvdienās ir pieejams daudz skaistu apstādījumu. Smaržīgi priežu, egļu un mūžzaļie zari (kā arī magnolijas lapas, holija un daudz kas cits!) ir viegli pieejami un par pieņemamu cenu," saka Ebigeila. “Iespējams, jūs pat varēsit bez maksas savākt dažus izgriezumus, kurus var salikt kopā, lai izveidotu galdam dekoratīvu vāli, vainagu vai vītni. Viegls ūdens šļakstiņš palīdzēs saglabāt smaržu svaigu.
Ingvera gabaliņi un piparkūkas ir dabiski kandidāti, taču Ebigeilai tie ir cukura cepumi, jo īpaši viņas mammas īpašie cukura cepumi, ko viņi kopā cepa katru gadu, kad viņa auga. "Tie ir ļoti plāni, viegli un maigi sviestaini, ar nedaudz sāls, kas tikai izceļ visas garšas. Viņiem ir jāmirst." Nemaz nerunājot par to, ka tie liek viņas virtuvei smaržot pēc sviesta un vaniļas. Viņa piebilst, ka, lai gan “jaunāka es tos uzskatītu par “neveselīgiem” un “sliktiem”, manā pilnveidotajā veselības definīcijā es atzīstu, ka godināt savu mammu un mūsu īpašās atmiņas, pašai gatavojot cepumus, ir ļoti veselīga lieta man jādara."
Nav daudz maiznieka? Veidot popūrijs uz plīts virsmas. “Garšvielu maisījumu vai vecās labās kanēļa standziņas, krustnagliņas, muskatrieksta un kardamona pākstis, kā arī vārītas apelsīnu mizas un šķēles. plīts vai uzsildīts ar vīnu vai sidru ir skaists veids, kā piepildīt savu māju ar nostalģiskām, senlaicīgām svētku smaržām,” Ebigeila. saka. “Saglabājiet pilnībā neskartās garšvielas (aka ne biezas vai svaigas) un uzsildiet nākamajai nedēļas nogalei. Neviens to neuzzinās!”
