Mēs patstāvīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs iegādājaties kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Man patīk kafija - daudz. Esmu bijis ikdienā kafijas dzērājs kopš man bija 14 gadi, kad es sāku strādāt kafejnīcā dzimtajā pilsētā. Es esmu veida snobs par gatavo kafijas tasi, bet pati mana kafijas pagatavošanas iekārta ir apmēram tik zema, cik iespējams. Patiesībā mans vintage Braun kafijas automāts ir gandrīz tikpat veca kā es, un tika nopirkta pagalmā izpārdošanā par apmēram 10 USD.
Mana pieaugušā dzīves agrīnā daļa tika pavadīta ar līdzīgi pliku kaulu Krups kafijas automātu, kas man bija nodots. Pēc tam, kad tas nomira, es nopirku jaunu un ienīdu katru minūti šo īpašumtiesību. Tāpēc, kad es saderinājos un apprecējos 2011. gadā, es pārliecinājos, ka manā reģistrā ir ielikts iedomātā un izveicīga nerūsējošā tērauda kafijas automāts no Williams-Sonoma. Tomēr ļoti nožēlojami, ka tas nebija labāks par manu jauno mašīnu. Tas pagatavoja vāju kafiju, tam bija slikti funkcionālie noformējumi un tas aizņēma vairāk pretstata vietas, nekā man pie rokas.
Tāpēc, kad pagalma izpārdošanā pamanīju vintage Braunu, kas izskatījās tik ļoti līdzīgs manam mīļotajam vecajam Krupam, es to uzķēru. Man patika minimālisma mašīnas izskats, un es no savas pieredzes zināju, ka vienkāršais dizains ar tikai pogu “ieslēgt un izslēgt” nozīmē, ka mazāk ir jāsalauž vai jādarbojas nepareizi. Tas bija laimīgs rādītājs: vecais Brauns var būt tikai labākais kafijas automāts, kāds jebkad gatavots.
Pēc tam esmu uzzinājis, ka mana mašīna ir KF40 (ļoti līdzīga iepriekš eBay modelim), kas pirmo reizi tika ieviesta 1984. gadā. Brauna ierīces, jo īpaši tās, kuras izstrādājis Dīters Ramss, tiek cildinātas par to augsto dizainu. Es patiešām novērtēju Brauna estētiku, it īpaši nostalģiskā veidā. Kaut ko par to jūtas mierinoši jo tas man atgādina manu jaunību, un baltā apdare labi iederas manas mājas gaišajā, gaišajā, tīrajā gadsimta vidū. Mana mīlestība pret mašīnu tomēr ir tieši tikpat saistīta ar tās funkciju kā tās dizainera forma.
Mana vispārējā saķere ar daudziem modernajiem kafijas automātiem, ko esmu izmēģinājusi, ir tas, ka tie neveido stipru, karstu tasi kafijas. Pēc manas pieredzes viņi neuzsilda ūdeni pietiekami, lai pagatavotu pareizi pagatavotu tasi. Bet Braun pagatavo patiesi karstu kafiju - pat pēc trīs gadu desmitiem ilgas lietošanas. Turklāt tam ir izbīdāms filtru grozs, kas atvieglo malšanas iegūšanu, neiegūstot tās ūdens akā. Kaut arī daudziem mazbudžeta modeļiem ir arī šis šūpošanās dizains, tiem bieži ir plakana dibena filtrs grozs, kas manā grāmatā ir liels nē-nē: konusa formas filtrs ir vēl viena funkcija, kas to nodrošina Braun padara stipru kausu.
Visbeidzot, šis puisis ātri pagatavo kafiju. Kad mums bija mūsu greznā kāzu dāvanu mašīna, man vajadzēja nospiest 2–4 glāžu pogu, lai mašīna uzvārītu pat līdz pusei pienācīgu krūzīti, un šķita, ka katls brūvēsies uz visiem laikiem. Braun saražo pilnu podu tikai dažās minūtēs. Šim kafijas atkarīgajam katra sekunde ir pirmā lieta no rīta!
Pēdējais iemesls, kāpēc es mīlu savu Braunu, ir tas, ka tas aizņem tik maz vietas telpā. Es dzīvoju nelielā dzīvoklī ar šauru virtuves virtuvi (kuru jūs varat redzēt iepriekš), kur katrs collas ir svarīgs. Brauna mazais nospiedums atstāj man mazliet vairāk vietas pretim. Turklāt aizmugurē ir neliels kabeļu glabāšanas nodalījums, kas ļauj ievietot vadu iekšpusē. Tas viss ir sīkumos. Ja jūs interesē vintage Brauns, Produktu dizainera un industriālā dizaina students Toronto SingYu Lam, dziļi ienirdams par līdzīgu modeli savā emuārā, un Core 77 ir bijusi Brauna virtuves ierīces dizaina vēsture kas hronizē Brauna kafijas automātu attīstību gadu gaitā.
Tātad, neatkarīgi no tā, vai jums patīk atmestais dizains vai vēlaties vienkārši lielisku, vienkāršu tasi kafijas, dariet sev labu un iegādājieties vecais kā mans. Lieliska vieta, lai atrastu kaut ko līdzīgu, ir eBay, lai gan ērtībai un piegādei šeit būs jāmaksā nedaudz prēmijas. Es tomēr nebūtu pārsteigts, ja kāds no šiem periodiski parādās Facebook Marketplace, Craigslist vai vietējā pagalmā.