Pirmais ir pirmais - pirms mēs ejam tālāk, runāsim par to, ko tas nozīmē ēd veselīgi. Pastāv šis priekšstats, ka pārtikas produktus, ko mēs ēdam, var iedalīt divās kategorijās: “labi” un “slikti”. Nometnē “labi” ir tādas lietas kā augļi, dārzeņi un varbūt zivis vai vistas. “Sliktā” nometne ir pilna ar visu, sākot no taukiem līdz cukuriem un beidzot ar ogļhidrātiem.
Lieta, kas mums visiem visvairāk jāatceras, ir tieši tā “Veselīgs” izskatās un jūtas atšķirīgs visiem. Visi mūsu ķermeņi ir atšķirīgi, un rezultātā mums visiem ir atšķirīgas vajadzības. Tātad, objektīvi runājot, jā, tādiem pārtikas produktiem kā augļi un dārzeņi ir daudz ieguvumu veselībai, taču tajā pašā laikā, ja jūs arī vēlaties ēst picu vai kūku, liedzot sev mīlētos ēdienus tikai tāpēc, ka sabiedrība saka, ka viņi ir “slikti”, labi. Tam vajadzētu būt par līdzsvaru, nevis ierobežojumiem.
Tātad, šis ir darījums: ja jūsu pašreizējā rutīna darbojas jūsu labā, pieturieties pie tā! Ja jums ir bažas par savu veselību vai par to, vai saņemat pareizo uzturu, konsultējieties ar ārstu. Bet, ja jūs meklējat dažus vienkāršus veidus, kā nedaudz mainīt līdzsvaru esošajā uzturā, nemainot Šīs lietas var darīt pārāk daudz, piemēram, iegūt dažas papildu porcijas augļu un dārzeņu vai citas barības vielas palīdzība:
Ja veidojat kokteili: Mēģiniet pievienot spinātus vai kāpostus. Mazliet iet tālu, un pat ja pēkšņi jūsu smūtijs izskatās zaļš, jums tas nebūs īsti garšojams.
Ja ēdat jogurtu: Apmainiet jogurtu, kura apakšā jau ir augļi, vienkāršajam vai vaniļas jogurtam, un ogu mētājiet pats - pievienojot pats augļus, jūs no tiem iegūsit vairāk, jo tipiskā jogurta nav tik daudz kauss.
Ja parasti ēdat graudaugus: Pārejiet uz auzu pārslu. Tā tas ir ieguva vairāk barības vielu, svarīgu minerālu un šķiedrvielu nekā lielākā daļa labības. Ja jūs vienkārši nevarat pārslēgties (pieņemsim vērā, ka auzu pārslu tekstūra ne vienmēr ir vislabākā), mēģiniet meklēt labību ar līdzīgiem veselības ieguvumiem, kas vairāk atbilst jūsu alejai.
Ja jums ir bagels: Izplatiet uz dažiem zemesriekstu sviests (vai vēlamais riekstu sviests) - tas ir pilns ar taukiem, kas nepieciešami jūsu ķermenim, un tas ir arī ar olbaltumvielām. Ja esat mīkstā krējuma siera cienītājs, mēģiniet maisījumam pievienot dažus dārzeņus.
Ja esat zupas pagatavošana: Pievienojiet biezenī dārzeņus. Viņi sabiezēs jūsu zupu un padarīs to vēl krēmīgāku un piepildītāku, un atkarībā no tā, kādus dārzeņus jūs izvēlaties, tie tiešām var pievienot un uzlabot aromātu.
Ja veidojat sviestmaizi: Kad varat, un kad tas neizjauc jūsu ēšanas paradumus (dažreiz struktūra ir tikai atšķirīga, un jūs to neēdīsit, ja jums nepatīk), nomainiet savu baltmaizi pret pilngraudu, kas pētījumu rezultāti liecina par labāku veselību.
Ja jūs vēlaties alus sāļas uzkodas: Pievienojiet nelielu dimensiju. Ja vēlaties čipsus, ēdiet čipsus, bet arī dodiet sev iespējas. Piemēram, dārzeņu pievienošana iegremdēšanai ir viens no veidiem, kā panākt, lai jūs ēst vairāk barības vielu ar mikroshēmas vai arī jūs varētu pagatavot sev uzkodu plāksni, kurā ir sieri, augļi, rieksti vai vegāni kopā ar čipsiem, kurus jūs ilgojaties. Vēl viena alternatīva? Veiciet dažus mijmaiņas darījumus, piemēram, šos bifeļu ziedkāpostu spārni, kas jums varētu būt arī atsevišķi, vai ar regulāriem spārniem.
Atkal neaizmirstiet palutināt sevi - nopietni. Ja vēlaties našķoties uz atlikušajām konfektēm vai apēst pasūtījumu ar frī kartupeļiem, meklējiet to. Neviens cits nevar vai nevajadzētu pieņemt šo lēmumu jūsu vietā, un nav absolūti nekāda iemesla justies vainīgam par to. Ēdot veselīgāk, tiek veiktas gudras izmaiņas ikdienas gaitās, taču tas ir arī tikpat daudz (ja ne vairāk) nekā, ja godīgi, jo tas ir tik svarīgi), lai palīdzētu jūsu attieksmei pret ēdienu un attiecībām ar tā.