![Costco ir atvedis šamota formas Ravioli, un tas ir pildīts ar pieciem sieriem](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Bravenas televīzijas šova realitātes līdzzvaigzne Dženni Puloss Izslīdēšana un Džefa Lūisa galvenais operatīvais darbinieks atklāj, kas notiek aizkulisēs un kas īsti patīk strādāt priekšniekam, kurš atsakās no garšvielu ievietošanas ledusskapī.
Ko jūs zināt par virtuvēm?
Mana ģimene izveidoja Old Spageti Factory restorānu ķēdi. Pirms spageti rūpnīcas atvēršanas viņiem bija kafejnīcas. Un manam vecvectēvam kara laikā bija mazs marinētu stends, tāpēc mums noteikti ir restorānu ģimene. Viņi arī izvēlējās visas senlietas katram restorānam. Es ļoti lepojos ar to, ko izdarījusi mana ģimene.
Vai jums ir kāda iecienīta virtuves tehnika?
Jā, panna, kurā gatavoju sava suņa vakariņas. Es pārliecinos, ka maniem suņiem ir mājās gatavots ēdiens. Es gandrīz nemaz negatavoju sev. Es mīlu savu Džordža Foremana grilu. Ja es nokavēju mājās vēlu, es kaut ko iemetu Foremanam. Tas ir jauki un ātri. Es arī mīlu šo individuālo kafijas tases veidotāju Keurigu. Tā ir viena kafijas tase, shazam!
Kādas ir Džefa Lūisa stiprās puses?
Viņa spēja vizualizēt: istaba, telpa, kā mēbeles jānovieto telpā, kā jāprojektē virtuve. Pārvietojies 60 māju apkārtnē, viņš ir iemācījies pēc pieredzes. Viņš pievērš lielu uzmanību budžetam, un tas ir kaut kas acīmredzami svarīgs šajā laikā.
Viņš arī mīl, ļoti mīl to, ko viņš dara. Pirmoreiz ienākot mājās, viņš uzreiz redz, ko viņš ar to darītu. Gadu gaitā viņš tiek pielīdzināts arī tam, ko vēlētos citi cilvēki. Liela panākumu daļa ir arī spēja pārvaldīt kļūdas.
Vai viņš jums ir mācījis kādas stundas?
Viņš man ir iemācījis samazināt jucekli. Es nekad nebūšu Džefs Lūiss. Es gribu, lai manā mājā būtu omulības slāņi, bet es redzu viņa teikto par lietām. Mēs vienmēr varam būt organizētāki. Vai esmu to pilnībā ieviesis? ES pie tā strādāju. Mazuļa soļi. Tas ir smieklīgi, jo es labi organizēju viņa dzīvi.
Vai Džefam ir kādas īpašas virtuves vajadzības?
Ledusskapī nav garšvielu. Man šķiet smieklīgi bez garšvielām. Viņam patīk, ka visas etiķetes ir vērstas vienādi. Viņam nepatīk smarža; viņš ir ļoti jūtīgs pret ožu, tāpēc nav palicis. Zoila slēpj lietas savā istabā, un arī viņam izdodas tās atrast.
Viss saldētais ēdiens ir jāizvieto pilnīgi taisni. Ja kaut kas līdzinās pat puse collas, jūs par to dzirdēsit. Arī miskastes. Un esmu redzējis, kā viņš vienreiz ieslēdz krāsni. Tomēr es domāju, ka viņš projektēs brīnišķīgu virtuvi. Viņš ir projektējis vairāk nekā 50 virtuves, un viņš zina, ko cilvēki vēlas, neatkarīgi no tā, vai viņi ir viens puisis vai liela ģimene.
Ja klienti vēlas atjaunot savas mājas, kur jūs ieteiktu viņiem tērēt savu naudu?
Virtuve. Ja viņiem ir tikai viena vannas istaba, pievienojiet pusi vannas tālākpārdošanai. Arī kapteiņa skapis. Tas ir svarīgi, ja dzīvojat kopā ar savu dzīvesbiedru vai partneri; Es nedomāju, ka viņi saprot, ka viņiem ir viss viņu apavu komplekts, un jums ir viss jūsu apavu komplekts.
Bet lielākoties es domāju, ka virtuve. Tur visi pulcējas. Kāds veic mājas darbus, kāds - viņu iPad, kāds gatavo. Svinīgā ēdamistaba vairs netiek izmantota tikpat daudz. Vai jūs ne vienmēr atrodaties citu cilvēku virtuvēs? Un pat tad, kad tas ir pieblīvēts, jūs domājat: "Kāpēc visi ir pieblīvēti virtuvē?"
Jebkuras slavenību mājas, kuras jūs apbrīnojat?
Diāna Keatona. Man šķiet, ka viņas gaume ir eklektiska, bet jauka. Es domāju, ka viņas lietas ir fantastiskas. Arī mans draugs Stīvs Levitāns, kurš ir filmas producents Mūsdienu ģimene, ir moderna māja Malibu, kuru es mīlu. Tas atrodas pludmalē un ir daudz stikla.
Kāda ir jūsu sapņu virtuve?
Mana sapņu virtuve ir plaša, un tajā strādā grieķu ārsts. Nopietni man patīk silts modernais stils. Un es labprāt vēlētos nelielu sēdvietu dīvāna zonu.
Skaties Izslīdēšana uz Bravo, Otrdienās no plkst. 9-10 ET.