![Čipa un Džoannas Geinses sīkais mājas šovs](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Mēs visi esam redzējuši mēmus, kas cirkulē internetā par to, kā avokado salauž mūsu sirdis un nodod mūsu uzticību. Viņu ēdamais dzīves cikls ir īslaicīgs — tas pāriet no akmeņiem cieta uz maksimālo gatavību, pirms ātri kļūst brūns, sapuvis skumjas. Manuprāt, tas nebūtu tik liels darījums, ja tie nebūtu tik dārgi kā tie ir; produkcija noteikti nav vieta, kur manai naudai vajadzētu darboties kā augsta riska riskam!
Man vajadzēja nedaudz laika, lai uzzinātu, ka, uzglabājot nogatavojušos avokado ledusskapī, man tiek iegūtas papildu trīs līdz četras dienas, taču tas ne vienmēr sagriež. It īpaši, ja avokado tiek pārdots manā vietējā pārtikas preču veikalā: kad tas notiek, man parasti patīk uzkrāt krājumus, bet dažreiz es vienkārši nevaru tikt galā ar tiem visiem.
Iedomājieties cerību, uz kuru es jutos paklupt uzlauzt Twitter ka solītie pārgatavojušies avokado bija pagātnē. Tie joprojām tiek uzglabāti ledusskapī, kad tie ir nogatavojušies pēc jūsu vēlmēm, bet, ja tiek turēti iegremdēti ūdenī, tie kalpo vēl ilgāk. Protams, es sapratu, ka ir pienācis laiks iesaistīties internetā un pašam to pārbaudīt.
Man tikko bija četri avokado, kas tuvojās gatavības maksimumam. Tāpēc šī uzlaušanas pārbaude bija paredzēta man. Lai sāktu, es ievietoju visus avokado traukā, pārklāju tos ar ūdeni un devos prom. Tā kā šī metode ir kļuvusi plaši izplatīta vietnē TikTok, vairums TikToker lietotāju teica, ka viņi glabājas līdz piecām dienām, tāpēc es ilgi turēju savu ledusskapī.
Piektajā dienā es devos uz novērtējumu. Es sāku ar sākotnējo izspiešanas testu, un tas izturēja — mans pirksts neienira cauri novājinātajai ādai mīkstajā mīkstumā. Lieliski. Es viņu atvēru un lūk! Tā bija salda, perfekti nogatavojusies zaļa manna no debesīm.
Pusi apēdu un atlikušo pusi ar sēklām uzglabāju atsevišķā mazā traukā. Šis uzlauzums darbojas ne tikai veseliem avokado, bet arī tika norādīts, ka arī uz pusēm sagrieztus un ar mīkstumu atsegtus avokado var glabāt šādā veidā. Tātad, nākamajā dienā pusdienās, kad manā sirdī bija palikušais burito ar nedaudz gvaka, es iegāju, lai pārbaudītu savu augļu otru pusi, un, vai jūs to nezinātu - joprojām ir tik nogatavojies, cik vien var būt. Es noslaucīju augšdaļu ar papīra dvieli un pārbaudīju, vai nav ūdens vai nav mainījusies tekstūra. Neviens no tiem netika atrasts, tāpēc to ir droši ēst.
Tā kā šis triks darbojās tik labi, es nolēmu, ka pārkāpšu robežas un atlikušos četrus avokado uzglabāšu ledusskapī, cik ilgi vien iespējams. Mani atklājumi man ir devuši jaunu elpu. Es varēju pagarināt testu, lai saņemtu šo … divas pilnas nedēļas! Es beidzot iedziļinājos ceturtajā avokado pēc tam DIVAS VESELAS NEDĒĻAS no tiem tiek glabāti manā ledusskapī ūdenī.
Es teikšu, jo ilgāk tos glabā, augļu integritāte vājinās. Es pamanīju, ka līdz pēdējam avokado mīkstums bija nedaudz piesātināts ar ūdeni, kas radīja nelielu putriņu. Un, ciktāl tas attiecas uz garšu, pietrūka picas. Bet kopumā es teiktu, ka mans pētījums izrādījās veiksmīgs. Tas ir uzlauzts, kas var atjaunot cerību ikviena avokado mīloša cilvēka sirdī.