Lietu turēšana vai atļaušana jūsu mājā atrasties noteiktā stāvoklī parasti ietekmē to, kā lietas notiks. Tāpēc saglabājot izlietni tīru var iedvesmot jūsu mājsaimniecību vienkārši izmazgāt krūzi vai ievietot šķīvi trauku mazgājamajā mašīnā, nevis noglabāt izlietnē, gaidot, kad nomazgājies un netīšām atļaujot nākamajai personai darīt to pašu, līdz visa izlietne ir pilna trauki!
Ļaujiet man precizēt: netīrās letes nav tikai nelieli, lokāli netīrumi, kas ietekmē tikai vienu virtuves virsmu. Tās patiesībā ir vairāk kā mazas kājnieku mīnas, kuras, ja tās nekopj, padara visu, ko jūs neapzināti uzliekat virsū, nedaudz netīrāku. Šis haoss pēc tam ceļo un vairojas, kad šie priekšmeti, kas varētu būt jebkas no kļavas pudeles sīrups cepamās sodas traukā, ievieto atpakaļ ledusskapī vai pieliekamajā pēc novietošanas uz netīras virsmas. (Nemaz nerunāsim par drīzumā uzlīmējamo atslēgu komplektu, kas neapzināti uzlikts uz neredzētas medus lāses un pēc tam tiek iemests jūsu makā.)
Ir daži efektīvi veidi, kā praktizēt, lai letes būtu tīras. Viens no vienkāršākajiem ir pārliecināties, ka jums vienmēr ir pa rokai uzticama karote. Atvēlot vietu, kur var “ceļot” kopā ar jums pa visu virtuvi, lai noliktu koka karoti, ko izmantojat marinaras mērces maisīšanai vai lāpstiņai. jūs izmantojāt medus vai pat olu čaumalas pēc tam, kad tās ieplīsāt mikserī, tas nozīmē, ka šie netīrie priekšmeti uzreiz nenotraipīs vai netīrīs jūsu letes vietu gatavot.
Bet jums var būt nepieciešams vairāk nekā viens. Man patīk komplekts silikona karote balstās jo es varu paķert citu, ja tas ir trauku mazgājamā mašīnā, un varu izmantot arī vairākas atpūtas vietas, ja virtuvē notiek daudz. Bet pat tad, ja jums nav karotes atpūtas, izmantojiet to, kas jums ir pa rokai, piemēram, nelielu pusdienu šķīvi vai pat salocīts papīra dvieļa kvadrāts, lai izvairītos no kādas netīras lietas nolikšanas tieši uz letes.
Shifrah Combiths
Līdzstrādnieks
Ar pieciem bērniem Šifra mācās vienu vai divas lietas par to, kā uzturēt diezgan organizētu un diezgan tīra māja ar pateicīgu sirdi tādā veidā, kas atstāj daudz laika svarīgajiem cilvēkiem lielākā daļa. Šifra uzauga Sanfrancisko, bet ir sapratusi mazākas pilsētas dzīvi Talahasī, Floridā, ko viņa tagad sauc par mājām. Viņa ir profesionāli rakstījusi divdesmit gadus, un viņai patīk fotografēt dzīvesveidu, saglabāt atmiņu, strādāt dārzā, lasīt un doties uz pludmali kopā ar vīru un bērniem.
