Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus — ja jūs pērkat, izmantojot kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas maksu. Visas cenas bija precīzas publicēšanas brīdī.
Šķiet, ka pirmo reizi divu gadu laikā uzaicinājumi uz vakariņām ar draugiem ir vairāk nekā manā skatē Netflix rindā. Esmu pirmais, kurš atzīst, ka šajās dienās esmu mazliet sarūsējis, runājot par hostingu, un varu tikai pieņemt, ka tā ir arī citi. Tāpēc esmu apņēmies sniegt savu ieguldījumu katras svinības (neatkarīgi no tā, cik mazas!) kulinārijas daļā. Pēdējā laikā piedāvāju paņemt līdzi desertu, jo, nu, esmu liela konditorejas izstrādājumu cienītāja, kā arī man ir kāds slepens īsceļš. Viens no maniem ļoti iecienītākajiem desertiem ir veikalā nopirkts gardums, kas maksā tikai 4 USD. Kas ir slepenais saldums, ko esmu atradis? Protams, Aldi holandiešu ābolu pīrāgs!
Pagājušajā brīvdienu sezonā es izbaudīju savu ceļu cauri Aldi pīrāgi, un es biju pilnīgi pārsteigts par šo streuseļa saldumu. Par laimi, ābolu pīrāgs nezina sezonas un ir tikpat laipni gaidīts uz galda jūlijā un novembrī. Protams, jūs varat iegādāties ābolu pīrāgus visu gadu saldētavās un vairumā lielāko pārtikas preču veikalu maizes nodaļās, taču Aldi's
Holandiešu ābolu pīrāgs ir super īpašs.Viss sākas ar garozu. Lai gan daudziem citiem veikalā pirktiem pīrāgiem ir bāla, mīksta mīklas garoza, Aldi garoza ir zeltaina, pārslains un sviests. Streusel virskārta izceļ šo pīrāgu arī no citiem iepriekš pagatavotiem pīrāgiem. Šim streuselim, kas uzklāts uz augļu pildījuma, ir kontrastējoši drupaču izmēri ar kanēļa cukura aromātu, kas noteikti varētu būt piemērots mājās gatavotam. Un tur ir pildījums; iepriekš pagatavoto pīrāgu daļa, kas man bieži neļauj nokrist pa galvu no pirmā kumosa. Aldi ābolu pildījums ir pildīts ar saldiem un siltiem garšvielām bagātiem kraukšķīgiem un maigiem āboliem. Tas ir maģisks, un tas ir vistuvāk mājās gatavotai šķēlei, ko es jebkad esmu garšojis.
Ir arī vienkāršs veids, kā padarīt to (vairāk) mājās gatavotu: izņemiet desertu no atvāžamais iepakojuma un ievietojiet pīrāga formu glītā keramikas traukā — mēs vispirms ēdam ar acīm. Jūs varat spert soli tālāk, sarīvējot svaigu muskatriekstu pāri drupinātajai virsmai; tas pievieno vēl vienu garšvielu slāni un sasilda pīrāgu. Ja ir laiks, iebīdiet pīrāgu siltā krāsnī saimnieka mājās, lai pamodinātu ābolu aromātus. Lai iegūtu pēdējo pieskārienu, uzlieciet vaniļas saldējuma karoti, jo pīrāgs ir vienmēr labāk, ja pasniedz à la mode!
Petijs Katalāno
Līdzstrādnieks
Petija ir ārštata recepšu izstrādātāja, kas strādāja par Altona Brauna pētniecības koordinatoru un aplādes producentu un Oxmoor House testa virtuvē. Viņai ļoti patīk kļavu sīrups, kafija un galda spēles. Petija dzīvo Atlantā kopā ar savu vīru un diviem bērniem.