![Labākie komētas Neivīzes fotoattēli 2020. gadā](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus — ja jūs pērkat, izmantojot kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas maksu.
Ķiploki, ķiploki, ķiploki. Man ļoti patīk šī klasiskā, smaržīgā sastāvdaļa, taču man arī bieži rodas jautājums: kāpēc ir tik grūti ar to strādāt? Krustnagliņas nomizošana šķiet liels sasniegums, un tad es atceros, man tā joprojām ir jāsasmalcina! Krustnagliņas šūpojas pa visu griešanas dēli, padarot precīzu sagriešanu vēl grūtāku.
Katru reizi, kad ieeju virtuves piederumu veikalā vai pat savā datortehnikas veikalā, es pavadu pārāk daudz laika, skatoties uz virtuves piederumu sienu. Tomēr kaut kā bija jāstrādā par pavāri, sagriežot ķiplokus pa ceturtām, lai es atklātu šo izcilo. OXO Good Grips ķiploku griezējs.
Ja jūs gatavojat ar ķiplokiem, un es domāju, ka lielākā daļa pavāru to dara, jums ir pilnībā jāapzinās tā īpašības, kas padara to apgrūtinātu ikdienas gatavošanā. Tā forma ir nestabila, un tā ir maza, lipīga un asa. Tomēr mēs nevaram to izlaist no ēdiena, jo tas ievērojami kaitētu ēšanas priekam, tāpēc mēs ciešam. Bet neuztraucieties, es esmu šeit, lai padarītu jūsu dzīvi ar ķiploku gatavošanu daudz vienkāršāku
kompakts, ērti lietojams rīks.OXO ķiploku griezējs turētājā var ievietot līdz piecām krustnagliņām, ko satur aizsarggabals, kas dažu sekunžu laikā smalki sagriež ķiplokus. Šī lieliskā griešanas mašīna novērš smakojošo netīrību uz pirkstiem, kas palikuši pēc krustnagliņu griešanas. Informāciju par to var ievietot tieši trauku mazgājamā mašīnā, tāpēc uz griešanas dēļa vai naža nepaliek lipīgi ķiploku gabaliņi, kas jātīra pēc tam. Kad esat ieguvis savu, es ļoti iesaku pagatavot savu iecienītāko makaronu ēdienu, Spageti Aglio un Olio, ar savām ideāli vienmērīgajām ķiploku šķēlītēm. Šeit un daudzās citās receptēs sasmalcinātas vai rīvētas krustnagliņas nekad nevar aizstāt papīra plānās šķēles tekstūras nepieciešamību.
Tagad sauciet mani par noteikumu pārkāpēju, bet šis mazais rīks var sagriezt ne tikai ķiplokus. Tā patiešām ir vieglāk lietojama, mazāk iebiedējoša miniatūra mandolīna. Ja es sagriežu redīsus salātiem, taco vai tortilju zupas papildināšanai, es vienkārši izmantoju rokas griezēju bez ķiploku turētāja. Es nekad nepirktu savu pilna izmēra sieru par kaut ko tik mazu kā burkāni, selerijas, persiešu gurķi, šalotes vai pat cietā siera gabaliņus. Nolieciet griešanas dēli! Es tikko sagatavoju veselus salātus šajā sarakstā, izmantojot šo mazo puisi.
Skaidrs, ka varat paļauties uz šo rīku visām savām mazajām griešanas vajadzībām, taču atpakaļ pie tā, kāpēc mēs visi esam šeit: mūsu ķiploku mīlestība. It kā mēs nevarētu vēl vairāk mīlēt ķiplokus, šis griezējs liek mums meklēt attaisnojumu, lai pievienotu šo jaudīgo sastāvdaļu katrai ēdienreizei.