Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Iespējams, ka viņus vislabāk pazīst ar to cupcakes, bet citi Magnolia Bakery deserti ir tikpat garšīgi. Šeit prezidents Bobbie Lloyd un cepšanas virsnieks atklāj šī saldā ēdiena recepti, kas tika demonstrēta 2011. gada virtuvē.
Bobbie Lloyd
YIELDS Viens 9 collu pīrāgs
Sastāvdaļas garozai
1 1/3 tases graham krekinga drupatas
3 ēd.k. sviesta, izkusis
2 ēdamk cukura
vārīšanas aerosols
Sastāvdaļas pildīšanai
8 tases zemenes (2 tases sagrieztu šķēlītēs un 6 tases veselas)
2 ēdamk balzametiķa
¼ glāzes cukura
2 ēdamk ūdens
2 ēd.k.kukurūzas ciete
1 ēdamk svaigas citronu sulasSastāvdaļas virskārtai
1 ½ tases smaga krējuma
1 ½ tējk cukura
1 ½ tējk vaniļas ekstrakts
Garozas metode
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Bļodā apvienojiet graham krekinga drupatas, izkausētu sviestu un cukuru un samaisiet kopā ar dakšiņu līdz mitrai.
3. Nospiediet 9 collu pīrāga plāksnes apakšā un augšpusē, kas pārklāta ar vārīšanas aerosolu.
4. Cep 15 minūtes un ļauj tai atdzist.
Aizpildīšanas metode
1. Apvienojiet zemeņu šķēles un etiķi vidējā katliņā, kas nav nūjiņa.
2. Uzlieciet pannu uz vidēji augstas uguns un vāriet 3 minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. Iemaisa cukuru.
4. Mazā bļodiņā apvienojiet ūdeni un kukurūzas cieti un pievienojiet pannai.
5. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vienu minūti, nepārtraukti maisot.
6. Noņem no uguns un iemaisa citrona sulu. Ļauj maisījumam pilnībā atdzist.
7. Visu zemenes kātu sakārtojiet garozā.
8. Pārlejiet atdzesētu zemeņu maisījumu virs zemenēm.
9. Pārklājiet brīvi un atdzesējiet vismaz 4 stundas.
Papildināšanas metode
Ievietojiet visas sastāvdaļas vidēja izmēra traukā un saputojiet, līdz veidojas mīksti pīķi.