Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Ļaujiet Ina dot dažus norādījumus par to, kas jums jāiegādājas un kāpēc.
Nezināms
Es zinu, ka ir pieejams daudz patiešām labu virtuves piederumu, taču es izmantoju nerūsējošā tērauda All-Clad un Le Creuset emaljētu čugunu. Viņi ir dārgi, taču patiešām ilgst visu mūžu. Tos ir arī neticami viegli tīrīt.
Es iesaku sākt ar divām nerūsējošā tērauda sautētām pannām (8 collas un 10 collas), divām nerūsējošā tērauda katliņi (2 un 4 cet) un viens 16 līdz 20 cet nerūsējošā tērauda katls gatavošanai krājumi un makaroni. Ja jūsu budžets atļauj, nerūsējošā tērauda cepšanas panna ir lieliski piemērota vistu un gaļas pagatavošanai.
Zupām un sautējumiem jums būs nepieciešams smagāks katls; Man patīk 7G vai 9 kvartālu Le Creuset franču krāsns Flame (oranžā krāsā). Tas ir ne tikai lieliski piemērots ēdiena gatavošanai, bet arī pietiekami skaists, lai tieši no krāsns nokļūtu pie galda. Man patīk arī Le Creuset ovāli au gratīna ēdieni, kurus es izmantoju tādām lietām kā ceptas olas brokastīs un dārzeņu gratīni vakariņām. Mana izvēle būtu 11 vai 14H collas, un es mīlu viņu jauno kivi krāsu (citrusy zaļa). Jāsaka arī, ka man ir duci baltu ovālu Apilco cepšanas trauku, daudzos izmēros.
Labākās ziņas ir neatkarīgi no izvēlētā zīmola - nerūsējošā tērauda un emaljētās čuguna katli un pannas ir viegli tīrāmi. Pēc trauku pagatavošanas tos piepildu ar ļoti karstu ziepjūdeni un ļauju nakti sēdēt. No rīta viss, kas man vajadzīgs, ir sūklis - nemazgāšanās! - un viņi atkal ir kā jauni.