Virtuves projektēšana ir sarežģīta. Ir tik daudz jautru dizaina detaļu, kas jāizdomā: backsplash! Skapja krāsa! Letes! Turklāt jums ir jāizvēlas ierīces un aprīkojums. Tāpēc ir viegli nepamanīt pāris svarīgas detaļas, it īpaši, ja to darāt pats.
Bet atslēga, lai padarītu DIY virtuves reno izskatu, kā to darīja profesionālis, ir sekot līdzi tām detaļām, kuras ir viegli palaist garām. Šeit gudri interjera dizaineri dalās savās atziņās par detaļām, kuras jums vajadzētu atcerēties, lai ņemtu vērā, lai jūs varētu pārliecināties, ka nonākat sapņu virtuvē.
"Virtuve ir mājas sirds, taču, lai cik salda tas izklausītos, virtuve ir vissarežģītākā vieta mājā," saka Sandra Diaza-Velasko no Eolo modeļi Maiami. "Man elektriskā sistēma, gaisa kondicionēšanas sistēma, apgaismojuma sistēma, santehnikas sistēma: tie ir kauli, kas nodrošina skaista attēla darbību."
Piemēram, viņa saka, ka lielākā daļa māju īpašnieku nezina, ka katrai ierīcei vajadzētu būt savai īpašai elektriskai ķēdei, lai tā darbotos pareizi. Pretējā gadījumā jūs riskējat pārslogot virtuves shēmas. Katrai ierīcei ir savas enerģijas vajadzības, tāpēc jūs vēlaties uzzināt, kādi tie ir, pirms izvēlaties ledusskapi, tvaika nosūcēju un klāstu - īsto elektrisko cūku virtuvē.
Tā kā virtuvēs ir nepieciešamas zināšanas par katru ēku tirdzniecību, nav slikta ideja, ja pieredzējušais ģenerāluzņēmējs vai virtuves dizainera draugs pārskata jūsu plānus.
Dzirdot frāzi virtuves lete, domas, iespējams, uzreiz nonāk pie akmens, kas paredzēts galda virsmai. Bet attālums starp leti un skapjiem ir patiešām būtiska detaļa, saka Kellija Finlija Prieks ielas dizains Oklendā. "Ir daudz stāstu par to, ka Vitamix nevar glabāt uz letes, jo skapja augstums ir pārāk zems," saka Finlijs.
Lai novērstu jebkādas galvassāpes nākotnē, Finlijs saka, ka plānojiet savas galda virsmas ierīces un izmēriet augstumus, lai pārliecinātos, ka tie būs zem jūsu augšējiem skapjiem vai atvērtiem plauktiem. Vēl viens veids, kā iet tīra siena, nesatur augšējos skapjus, kas atdarina tīru britu virtuves estētiku.
Vai zinājāt, ka pārtikas atkritumi atkritumu poligonos ir pirmais veids, kā samazināt siltumnīcefekta gāzu emisijas? Cilvēki zina, ka kompostēšana ir svarīga, un viņi to vēlas darīt, taču savākšanas tvertne uz galda ir izslēgšana, saka Sāra Robertsone no Studija Dearborn Vestčesteras apgabalā, Ņujorkā. "Ja jūs vēlaties mainīt cilvēku uzvedību, jums tas ir jāatvieglo," viņa saka.
Robertsons ietver pielāgotu izvelkamo atkritumu skapi, kurā ir paredzētas vietas kompostējamu pārtikas atlieku, pārstrādei un atkritumiem. "Nodrošinot vietu kompostam, ir daudz vieglāk ietaupīt pārtikas atliekas," viņa saka.
Lai gan lielākā daļa cilvēku nekad nav ļoti tālu no sava mobilā tālruņa vai planšetdatora, viņi ne vienmēr atceras virtuvē izveidot vietu, kur tos uzlādēt, saka Susannah Watts no Dizaina studija Swatts & Co Mičiganas štatā Grand Rapids. Var šķist, ka mājas birojs ir labāka vieta šim nolūkam, taču, visu laiku, ko pavadāt virtuvē, Vatss saka, ka arī jūs vēlaties uzlādes vietu.
Plānojot virtuvi, izvēlieties atvilktni, kurā varat uzstādīt slēptu uzlādes staciju, lai lietas būtu glītas, vai paslēpt kontaktligzdu skapī, saka Watts. Uzlādes stacijas ir parocīgas arī salā netālu no sēdekļa augstuma.
Ūdenskritumu skaitītāji ir satriecoši, bet Mišela Nussbaumera saka, ka dažkārt māju īpašnieki var tik satraukti par dramatisko akmeni, un viņi aizmirst, ka viņiem vajag vairāk sēdvietu. Ūdenskritumam noteikti ir liela ietekme, taču tas neļauj nevienam sēdēt šajā letes galā.
Jebkuras virtuves lete ir nekārtības magnēts. Losandželosas dizainers Ticība Blakenijs uzskata, ka pretlīdzeklis šai problēmai ir vietas noteikšana visām mazajām ierīcēm, piemēram, kafijas automāts, kafijas dzirnaviņas un blenderis - un neaizmirstiet gaisa fritieri un šķīstošo trauku -, kas var pārņemt skaitītājs. "Jūs varat noformēt patiešām foršu virtuvi, un uz letes ir ķekars ierīču, kas patiešām sabojā izskatu un izjūtu," saka Blakenejs.
Tātad, pirms izveidojat savu sapņu virtuvi, novērtējiet, kuras mazās ierīces jūs patiešām izmantojat katru dienu. Apsveriet iespēju pievienot ierīces garāžu, lai tās neredzētu, bet tomēr būtu ērti. Esiet godīgi pret sevi par to, vai jums tiešām ir nepieciešams, lai jūsu sulu spiede dzīvotu letes augšpusē, vai arī jūs varat to aizbāzt zem tā.
Pat ja jūsu virtuve ir svētīta ar logu banku, kas nodrošina bagātīgu dabisko apgaismojumu, jums joprojām būs nepieciešams uzdevumiem raksturīgs apgaismojums galvenajās vietās, saka Nussbaumers. Kulonu lukturi ir jauki, taču tie nepalīdz, ja stūrī mēģināt sasmalcināt kāpostu.
Viņa saka, ka virtuves plānos iekļaujiet trīs veidu apgaismojumu: gaisvadu, apkārtējo (piemēram, no kuloniem) un uzdevumu apgaismojumu zem letes, viņa saka. Un, lai padarītu visu šo apgaismojumu vēl funkcionālāku, Nussbaumeram tas patīk uz dimmera. "Gatavojot ēdienu, man patīk gaisma uz augšu, bet, kad jūs ēdat, es nevēlos, lai tas izskatās tā, it kā jūs pusdienotu pārtikas preču veikalā," viņa saka.
Cilvēkiem nav nepieciešams atsaukties uz pavārgrāmatām tik bieži, kā agrāk, kā ar visām receptēm, kurām mēs varam piekļūt tālruņos vai planšetdatoros. Bet Laura Martina Bovarda no LMB Interjeri saka, ka pavārgrāmatas tik daudz piešķir virtuves izjūtai. "Ir tik daudz skaistu pavārgrāmatu, un tā ir viena lieta, ko mēs izmantojam stilā," saka Martins Bovards. "Tas ļauj virtuvei izskatīties patiešām mājīgai un siltai ar kārtām." Bet galvenais ir pievienot krāsu, neradot jucekli.
Izvēlieties dažas patiešām skaistas iecienītās pavārgrāmatas un sakraujiet tās savos atvērtajos plauktos, atbalstiet tās uz krēslu sliedēm vai iebāziet dažas letes stūrī. Martin Bovard nesen izstrādāja virtuvi, kur letes galā bija iekļauti zemie plaukti, kas ideāli piemēroti grāmatām.
Dažreiz virtuves dizaina izvēle, kas šķiet estētiska, galu galā ir daudz nozīmīgāka. Un māju īpašniekiem, kuri nenodarbojas ar ēku tirdzniecību, var būt grūti saprast, kādas ir viņu izvēles sekas, saka Claire Staszak no Dizaina centrs Čikāgā. "Viens klients vēlējās detaļas no pērlītes ar aizmugurējo aizmuguri, bet koks, kas visu laiku slapja aiz izlietnes, nav lieliska ideja," saka Čikāgas dizainers. Tāpēc, lai to aizsargātu, viņi pievienoja kādu akmens galda virsmu, bet tas nozīmēja, ka krāna atvere bija jāpārvieto tuvāk izlietnei.
Paturiet prātā, ka visam jādarbojas gan atsevišķi, gan kopā, saka Stašaks; viņa pat uzrakstīju par to grāmatu. "Tas viss ir domino efekts, tāpēc ir svarīgi domāt par to, kā katrs lēmums, pat tikai aizmugurējais slīpsvītra, spēlē lielāku ainu," viņa saka. Maksa par virtuves dizainera vai pat speciālista konsultāciju ir gudrs veids, kā izvairīties no neparedzētiem jautājumiem, ja veicat pamatīgu remontu.
Marija C. Medības
Līdzautors
Marija Hanta ir dzīvesveida žurnāliste un autore, kuras specializācija ir vīna un pārtikas kultūra, interjera dizains un labsajūta. Viņa uzskata, ka cūkgaļai vajadzētu būt pašai savai pārtikas grupai, burbuļojošs ir domāts malkošanai jebkurā laikā, un sicīlieši to saprata tieši tad, kad pagatavoja saldējumu brokastu ēdienā. Viņas darbs ir parādījies Architectural Digest, The New York Times, The Kitchn, Christian Science Monitor un Forbes Travel Guide, kā arī viņa ir The Bubbly Girl.com saimniece. Viņa dzīvo Oklendā, Kalifornijā.