Būsim godīgi: kad jūs pirmo reizi sākat, organizēšana un noraidīšana var justies kā ekstrēms sports. Šķirojot iepakotos skapjus, atvilktnes un skapjus, var būt grūti atšķirt nepieciešamo un nē.
Par laimi, uzskata profesionāls organizators Rashmi Patel gada RushMeHome, viens vienkāršs jautājums var nedaudz atvieglot šo izslēgšanas procesu: “Vai tam ir beidzies derīguma termiņš?”
Patela padoms ir vienkāršs: ja tam ir beidzies derīguma termiņš, izmetiet to. Viņa iepriekš stāstīja Apartment Therapy strādājot ar klientiem, viņa viņiem jautās, cik bieži viņi ieskatās pieliekamajos un saskaras ar produktiem un pārtikas produktiem, kuru derīguma termiņš ir beidzies. Šī ieraduma noteikšana var būt milzīgs solis, atgūstot kabinetus un virzoties uz ilgtspējīgu organizāciju.
Lai izvairītos no vienkāršas pārtikas mētāšanas, kas var šķist izšķērdīga, apsveriet veicot regulāras pieliekamo pārbaudes priekšmetiem jūs domājāt, ka izmantojat, bet neesat, tāpēc varat ziedot pārtikas produktus, kas ir stabili, pirms tie sasniedz derīguma termiņu.
Patela personīgi zina, kāda ir iespēja atbrīvot šāda veida istabu, jo viņas pašas mājas lielākais izaicinājums bija virtuves pieliekamais. "Cik es gribēju, lai man būtu pieliekamais ar visu vietu, šai mājai tā nebija," viņa paskaidroja savā mājas ekskursijā, kas publicēta šī gada sākumā. “Tāpēc es paņēmu vietu, kas mums bija, un izmantoju to pēc iespējas labāk. Šajā procesā es sapratu, ka es varu izmantot citus skapjus, kas mums ir, citiem priekšmetiem, kas netiek izmantoti tik bieži. ”
Konsekventa atbrīvošanās no lietām, kuras vairs nav izmantojamas, ir lielisks veids, kā ietaupīt vietu un skaidrā nauda. "Jūs redzat tieši to, kas jums ir un kas jums nepieciešams," Patels paskaidroja. "Tādējādi jūs ietaupāt naudu, nepārpērkot nevajadzīgus priekšmetus." Jo cik nomākta ir tā, kad veikalā iegādājaties kaut ko jaunu, lai tikai atrastu tas pats sēž mājās?
Vietnei FoodSafety.gov ir lietotne FoodKeeper tas izskaidro, kad jāēd konkrēti pārtikas produkti par svaigumu un kvalitāti. Etiķešu veidotājs vai pat maskēšanas lente šeit var būt ļoti noderīga: Izmantojiet etiķetes, lai sekotu līdzi tieši tam, kas jums ir, un atgādinātu sev, kad kaut ko iesprūdāt krātuvē - pieliekamajā, ledusskapī vai saldētava.
Savannah West
Mājas palīga redaktors
Savannah ir pārmērīga vērotāju un mājas pavāra meistare. Kad viņa nepārbauda jaunas receptes vai atkārtoti neskata Gossip Girl, viņu var atrast Facetime kopā ar vecmāmiņu. Savannah ir ziņu producente, kas kļuvusi par dzīvesstila blogeri un profesionālu mājas cilvēku. Viņai ir žurnālistikas bakalauri Klārka Atlantas universitātē, sertifikāts digitālajā stāstniecībā un viņa iegūst maģistra grādu Hārvardas universitātē. Savanna uzskata, ka katra diena ir laba diena, un neko labu pārtiku nevar novērst.