Kad es pirmo reizi ieraudzīju tagadējo mūsu jauno māju sarakstu, es skrēju plānot izrādi. Spilgtā, skandināvu sajūta jutās kā svaiga gaisa elpa salīdzinājumā ar mūsu aizmirstais, paklāju klaiņotājs, un daļēji atvērtais izkārtojums jutās kā pareizais funkcionālā un mājīgā līdzsvars (ideāls karantīnā ar ģimeni). Bet mani pārdeva virtuve.
Mēnesi, un es joprojām mīlu kvarca countertops, atvērto plauktu un sešstūra flīžu aizmugurējo plāksni. Kad jums patīk, kā kaut kas izskatās, ir viegli saskatīt pagātnes iespējamās neērtības - manā gadījumā ierobežoto krātuves vietu. Atzīšos, dažas reizes esmu par to panikā. Virtuvē ir daudz skapju un dažas atvilktnes, bet viena lieta, kuras man jau pietrūkst, ir oficiāla pieliekamais. Savā pēdējā mājā mēs savējos izmantojām, lai uzglabātu uzkodas, konservus, cepšanas sastāvdaļas un mazas ierīces, tostarp manu ātro katlu, blenderi un gaisa fritieri.
Tagad, pateicoties ierobežotajai telpai un manai jaunajai apņēmībai novērst nekārtību pie maniem krāšņajiem galddatoriem, man jābūt stratēģiskākam. Izdomāju pievienot bāra grozu uzkodām vai atbrīvot atvilktnes vietu, glabājot nebūtiskus priekšmetus zāles skapī vai pagrabā, bet es prātoju, vai man pietrūkst acīmredzamu (vai skaistu) iespēju izveidot mākslīgo pieliekamo savā telpa. Tāpēc es nolēmu piesaistīt dažus ekspertus, kurus cienu - cilvēkus, kuri par virtuves telpas optimizēšanu zina daudz vairāk nekā es.
Es pa e-pastu nosūtīju savas virtuves fotogrāfijas organizatoram, pavāram, interjera dizainerim un diviem maniem iecienītākajiem virtuves redaktoriem, cerot, ka viņiem būs ieteikumi, kurus es varētu izmantot. Lūk, ko katrs no viņiem ieteica par manu virtuves pieliekamo vietu.
Es pat nebiju nedaudz pārsteigts, ka Mišelas ieteikumi bija saistīti ar visas manas esošās telpas maksimālu izmantošanu, efektīvi to sakārtojot. "Daudzi cilvēki domā, ka mazās virtuvēs nav pietiekami daudz vietas pieliekamajam, bet tā vienkārši nav taisnība," viņa man teica. “Apzinoties, kādus priekšmetus jūs ienest telpā, un maksimāli palielinot katru atvilktnes collu un skapīša vieta, skaista (un praktiska) pieliekamais ir jums sasniedzams! ” Lūk, zemas piezīmes par to, ko viņa ieteikts:
Meghanam bija līdzīga ideja: izmantojiet manus esošos augšējos skapjus, saspiežot tikpat daudz kā es var ar organizatoriem, stāvvadiem un groziem - plus, pievienojiet krāšņu mēbeli atklātā telpā. “Mazie kaktu plaukti man lika uzreiz domāt Rebekas Plumbas virtuves remonts," viņa teica. “Viņa izmantoja gan atvērtu krātuvju kombināciju iebūvētos plauktos, gan mazu ratiņu, lai padarītu to viegli pieejamu un skaistu mikropiekabi. Praktiski runājot, varētu būt kaitinoši ieiet savā ēdamzālē katru reizi, kad jums vajag kādu garšvielu! ”
Tā kā Tarynai nav arī dabiskas pieliekamās vietas, es priecājos dzirdēt viņas ierosinājumus. Viņa uzglabā pārtiku vienā no saviem divkāršajiem augšējiem skapjiem, pievienojot dažus slinkus susānus un tvertnes, lai visā skapja dziļumā būtu viegli nokļūt. "Tas darbojas labi, bet, ja man būtu liela, tukša sienas vieta, kā jums, es droši vien tur ievietotu mēbeles, kas darbotos kā pieliekamais," viņa teica. To viņa ieteica:
Interjera dizainere Ketlīna visu domāja par atklātas telpas palielināšanu ar skaistiem, funkcionāliem mēbeļu gabaliem. Tā kā kambīzes virtuves galā mums jau ir galds, viņa skatījās uz vietu, kur atrodas brokastu vieta. Viņa domāja, ka tā darbosies vislabāk:
Es zināju, ka Karlai būs daudz jāpaliek, lai maksimāli izmantotu vietu un racionalizētu pārtikas sagatavošanas darbības. Viņas lielākā (un vispretrunīgākā ideja!) Bija novākt atkritumu atvilktni un žāvēšanas plauktu, lai ietaupītu vietu uzglabāšanai. Pārējie viņas padomi izmantoja šefpavāra jūtīgumu:
Visu idejas bija tik ieskatas, un es beidzot izmantoju kombināciju. Es jau agri nolēmu, ka vēlos turēt apkārt brokastu zāli (ir ļoti patīkami skatīties, kā mani bērni spēlē pagalmā, malkojot kafiju). Es arī nevēlējos tērēt naudu lielai mēbelei, kuras rezultātā mana vieglā, gaisīgā virtuve varētu izskatīties šaura. Lūk, kas man līdz šim darbojas:
Es jau mēnesi dzīvoju savā mājā, un līdz šim vietas apjoms man nav traucējis. Ja kas, šis vingrinājums man ir palīdzējis pārbaudīt, ko es patiešām vēlos paturēt apkārt (pārtikas preces, virtuves sīkrīkus un citādi), lai es varētu maksimāli izmantot vietu, kas man ir. Es esmu ļoti pateicīgs ekspertiem, kuri sniedza savas pārdomātās idejas, lai mana māja kļūtu par funkcionālu māju!
Ešlija Abramsone
Līdzautors
Ešlija Abramsone ir rakstnieces un mammas hibrīds Mineapolē, MN. Viņas darbs, kas galvenokārt vērsts uz veselību, psiholoģiju un vecāku audzināšanu, ir parādīts laikrakstos Washington Post, New York Times, Allure un citur. Viņa dzīvo Mineapolisas priekšpilsētā kopā ar vīru un diviem maziem dēliem.