Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs pērkat no kādas no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju.
Kārtība virtuvē var būt demoralizējoša. Es nevaru gatavot ēdienu netīrā virtuvē, un man tas jāsakopj, pirms es pat varu sākt darbu, iztukšo enerģiju. Tātad virtuvei jāpaliek pamata un vispārējā tīrības un kārtības stāvoklī. Tā kā mājas visgrūtāk strādājošā istaba un vieta, kur tiek veidoti visnopietnākie putri, tas ir varoņdarbs, ko vislabāk var paveikt, izmantojot dažus principus, kas tiek stingri turēti.
Jēdziens tīrīšana, kā jums iet ir tīras virtuves uzturēšanas pamats. Tas nozīmē, ka jūs sakopjat, gatavojot ēdienu vai izmantojot virtuvi. Šīs idejas piemēri darbībā ietver tūlītēju izšļakstīšanos uz letes, sastāvdaļu ievietošanu atpakaļ, kad esat pabeidzis ar tām, un netīru trauku mazgāšanu, kamēr vakariņas ir cepeškrāsnī.
Neveidojiet nevajadzīgus putrus! Paņemiet papīra dvieļa gabalu, lupatu vai pat nelielu trauku, lai noliktu zupas maisīšanas karoti vai pasniegšanas dakšiņu, kuru izmantojāt, lai izsmērētu mikroviļņu paliekas. Lieliska iespēja ir arī karoti atpūsties, kas vienmēr ir ārpusē.
Papīrs un cita nekārtība mēdz savākties uz virtuves letes. Kad tas tiek izlaists, tas reizinās. Pārliecinieties, ka tas nenotiek, iztīrot savus letes un katru vakaru ievietojot lietas tur, kur tās pieder, kā daļu no jūsu "virtuves slēgšanas" rutīnas.
Tīrīšanas rīku un produktu pieejamība ir neskartas virtuves uzturēšanas atslēga. Jūs, iespējams, lielāko daļu no tām glabājat skapī zem izlietnes. Un tas ir lieliski - jums vienkārši jāpārliecinās, vai tas ir organizēts, lai jūs varētu ērti paķert nepieciešamo, kad tas ir nepieciešams.
Ja jūs noteikt konkrētu uzdevumu skaitīšanas zonas, jūs novēršat visu letu sasmērēšanu, kad strādājat virtuvē. Piemēram, ja jūs cepat tikai tajā stūrī, kur atrodas jūsu maisītājs, jūs zināt, ka jums ir jānoslauka šis skaitītājs (un apgabals ap izlietni) tikai tad, kad esat pabeidzis smalkmaizītes.
Iespējams, ka trauku mazgājamo mašīnu jādarbina biežāk, nekā jūs domājat. Ja jūs to atliecat pārāk ilgi un jūs tajā nevarat ievietot neko citu, tas vairs nekļūst noderīgs, un tad netīriem traukiem ir jāsēž (vai jāmazgā ar rokām!). Mēģiniet pieradināt to vadīt katru vakaru pēc vakariņām.
Ja jūs trauku mazgājamo mašīnu darbināt naktī, no rīta to var izkraut, kamēr jūs gaidāt kafijas pagatavošanu. Tādā veidā jūs sākat dienu ar tukšu trauku mazgājamo mašīnu, kuru var ielādēt, kad trauki sasmērējas.
Tas ir zemapziņā, taču pat viena netīra dakša izlietnē atvieglo netīrās bļodas tur sakraušanu, nevis ievietošanu trauku mazgājamā mašīnā vai tūlītēju mazgāšanu. Netīrumi rada nekārtības. Bet ir arī pretēji. Tukšāka izlietne, visticamāk, tā arī paliks. Pierodiet turēt tukšu izlietni (un pajautājiet ģimenes locekļiem, vai viņi varētu pievienoties jūsu centieniem).
Virtuves grīdas var netīrīties ātri, ja tās netiek koptas. Pievienojiet ikdienas vakuumu vai ātru slaucīšanu savai rutīnai, lai grīdas nekad nekļūtu pārāk sliktas - un lai izsekotu virtuves drupatas visā mājā.
Pārpildītās telpas mēdz nesakārtot nekārtības nekā tukšas. Skaidri turamie skaitītāji nepiedāvā vietu, kur paslēpties nekārtībām un netīriem traukiem. Tas nozīmē, ka ikviens no mājām, visticamāk, atstās mantu.
Nekad neizvēlieties iespēju pēc “pārtraukuma” atgriezties pie netīra galda un virtuves. Nekavējoties notīriet galdu un lieciet visiem strādāt, līdz virtuve atkal ir kārtībā. Tad jūs varat apmesties skatīties kādu Netflix.
Būtībā tas nozīmē, ka jūs nekad neiet gulēt ar netīru virtuvi. Kādreiz. Visvienkāršāk ir pārtraukt virtuvi, kad to uzkopat pēc vakariņām, bet dažreiz to var izdarīt pagatavojiet nākamās dienas pusdienas pēc vakariņām vai pagatavojiet vakara uzkodas, tāpēc, ja nepieciešams, ņemiet to vērā uz. Virtuves izslēgšana nozīmē, ka visi jūsu ikdienas virtuves uzdevumi ir izpildīti, ieskaitot trauku mazgājamās mašīnas darbību un, piemēram, atkritumu iztukšošanu.
Jā, jums joprojām būs dziļi notīriet ledusskapi ik pa brīdim, bet, ja vēlaties uzturēt tīru virtuvi, jums regulāri jāpārbauda, vai sliktā stāvoklī esošie produkti un pārpalikumi ir jāmet. Šīs inventarizācijas piesaiste pārtikas preču iepirkšanās braucieniem jums to atgādinās, kā arī palīdzēs samazināt izšķērdēto pārtiku un nevajadzīgos tēriņus.
Pārpildītie skapji nav jautri (un milzīgs laiks ir piesātināts, ja katru reizi, kad jums ir nepieciešams iegūt podus, jums ir jālikvidē un jāsakrauj dažādi pasniegšanas trauki). Iet cauri saviem skapjiem un vispieejamākajos skapjos glabājiet tikai to, ko patiešām izmantojat un mīlat. Tādā veidā vajadzīgā iegūšana - un atdošana - būs raitāks process.
Pārbaudīts, efektīvs un salīdzinoši vienkāršs veids notīriet krāsni nozīmē, ka jums ir mazāka iespēja atlikt uzdevumu, līdz tas ir milzīgs darbs. Pievienojiet krāsns tīrīšanu ikmēneša tīrīšanas rutīnai, lai jums nekad nebūtu jārisina pārmērīga netīrumu uzkrāšanās.
Katru reizi, kad kaut ko izņemat no mikroviļņu krāsns vai tostera krāsns, noslaukiet visus šļakstus vai izlijušās drupatas. Tādā veidā jūsu mazās ierīces ir tīras katru reizi, kad dodaties tās lietot.
Jūs zināt, kas katru reizi sabojā tīru virtuvi? Smirdīgs atkritumu tvertne. Neļaujiet atkritumiem sēdēt. Izņemiet to katru vakaru (vai katru otro nakti). Ja jums šķiet, ka iztukšojat atkritumu maisiņus, kas nav pietiekami pilni, apsveriet iespēju izmest mazāku atkritumu tvertni.
Jūs varat zināt, kur viss notiek, bet vai visi citi jūsu mājsaimniecībā? Palīdziet lietām palikt savā vietā, pievienojot etiķetes jūsu pieliekamā un ledusskapja plauktiem.
Iespēja pārslēgties automātiskajā pilota režīmā ir drošākais veids, kā sekot līdzi virtuves uzkopšanas darbiem. Izveidojiet kārtību uzkopšanai pēc katras ēdienreizes, ieskaitot lietas, piemēram, vispirms notīriet galdu, pēc tam noslaukot to, noliekot atlikumus un mērcējot visus podus, kuriem tas nepieciešams utt. Izveidojiet arī īpašu kārtību virtuves izslēgšanai un iknedēļas uzkopšanas darbiem.
Šifra Kombita
Līdzautors
Ar pieciem bērniem Šifra mācās vienu vai divas lietas par to, kā uzturēt diezgan organizētu un diezgan tīra māja ar pateicīgu sirdi tādā veidā, kas atstāj daudz laika svarīgiem cilvēkiem lielākā daļa. Šifra uzauga Sanfrancisko, bet ir novērtējusi mazāku pilsētu dzīvi Tallahasē, Floridā, kuru tagad dēvē par mājām. Viņa profesionāli raksta divdesmit gadus, un viņai ļoti patīk fotografēt dzīvesveidu, saglabāt atmiņu, nodarboties ar dārzkopību, lasīt un iet kopā ar vīru un bērniem uz pludmali.
