Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs pērkat no kādas no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju.
Labi organizēta virtuve ir ne tikai kārtīga, bet arī efektīva virtuve. Kad visam ir īstā vieta, jūs ietaupīsiet laiku ik uz soļa, neatkarīgi no tā, vai jūs mazgājat traukus vai putojat vakariņas. No otras puses, pat visvienkāršākās uzglabāšanas kļūdas var traucēt kārtīgai, efektīvai pārtikas sagatavošanas telpai.
Interesanti, vai jūs neapzināti pārkāpjat virtuves kodu? Šeit ir dažas no visbiežāk pieļautajām kļūdām, ko cilvēki pieļauj, organizējot virtuves, un kā tās novērst:
Lai gan jūs, iespējams, domājat par vislabākajiem nodomiem, pērkot organizatorus, vispirms apstājieties, lai attīrītu, saka dzīvojamo ēku dizaineris Džeimijs Zelts, autorsLabsajūta pēc dizaina: rokasgrāmata par mājas optimizāciju veselībai, fiziskai sagatavotībai un laimei. ” Nekad nepērciet virtuves organizatorus, pirms neesat pieliekis savu pieliekamo, ledusskapi, skapjus un citas telpas, viņa paskaidro.
Kāpēc? Ir grūti atrast jēgpilnu risinājumu, ja precīzi nezināt, kas jums ir. "Nav jēgas plānot tādu priekšmetu uzglabāšanu, kuriem vairs nav mērķa," saka Zelts. "Jums būs vairāk vietas un vajadzēs mazāk organizatoru, ja koncentrēsieties uz to, kam patiešām vajadzētu palikt virtuvē, jo īpaši tās galvenās darba zonas. ” Stāsta morāle: vispirms atbrīvojieties no virtuves, kuras derīguma termiņš ir beidzies, bojāta vai nevajadzīga preces.
Tas sezonas piparkūku komplekts un tie BBQ iesmi? Protams, jūs tos izmantojat virtuvē, bet cik bieži? Netērējiet laiku un vietu, mēģinot iekļaut šos mazāk lietotos rīkus savā virtuves telpā. Sezonas (īpaši ar brīvdienām saistītus) priekšmetus labāk uzglabāt citur (piemēram, iezīmētās tvertnēs jūsu pagrabā vai uzglabāšanas zonā vai grūtāk pieejamās skapīs), saka Gold.
Pārceļoties uz jaunu telpu, jūs vēlaties, lai tā izskatās labi. Bet, sākot ar dekoru, tas varētu atgriezties. Ir neproduktīvi veidot savu virtuvi pirms tās organizēšanas (vai vietā) Lūsija Milligana Vāla, mājas organizators, kas atrodas Sanfrancisko.
Virtuvē tas varētu nozīmēt izlemt, kur jūs demonstrējat glītus ēdienus, atbilstošu gatavošanas rīku kaudzi vai maisītāju. Lai gan tas pēc savas būtības nav slikti, estētikas prioritātes noteikšana apgrūtinās vietas izmantošanu, jo jūs esat veltījis galvenās atrašanās vietas, lai tās parādītu, nevis ikdienas lietošanai.
Vēl viena izplatīta kļūda, ko Zelts redz virtuvēs: kad cilvēki domā par organizāciju, ņemot vērā korpusa izmērus, nevis to atrašanās vietu attiecībā pret ierīcēm un piederumiem. Jūsu griešanas dēlis varētu vislabāk iederēties skapī blakus jūsu krāsnij, bet tas nav efektīvi, ja jūs to tiešām izmantosiet pretējā lete.
Lai atrisinātu šo problēmu, domājiet par uzglabāšanu funkcionālo “zonu” izteiksmē, pēc tam sakārtojiet sastāvdaļas, traukus un citus virtuves piederumus atbilstoši tam, kā un kur jūs to izmantojat, saka Gold. "Piemēram, ja jūs gatavojat receptes garšvielu pagatavošanas laikā, meklējiet garšvielu organizatorus, kas strādās skapjos netālu no jūsu klāsta vai plīts virsmas," viņa saka.
Dekantēšana piešķir vienotu izskatu un samazina jucekļa izskatu, taču šīs burkas un pārtikas uzglabāšanas tvertnes, iespējams, nedara jums vietu taupošas priekšrocības. Cilvēki parasti izmanto pārtikas uzglabāšanas tvertnes, kas aizņem vairāk vietas, nekā viņi ietaupa, saka Stasia Steele, profesionāla organizatore un Mazās detaļas. Tā vietā, lai izvēlētos konteinerus tikai tāpēc, ka tie izskatīsies kārtīgi, padomājiet par to, vai tie jūsu virtuvē patiešām kalpo funkcionāliem mērķiem.
Ja jums trūkst virtuves krātuves, apsveriet, vai jūsu nevēlamā atvilktne patiešām ir labākā vieta čeku grāmatiņai, pildspalvām un kvītīm. Atbilde: Laikam nē. "Atbrīvojoties no šīs atvilktnes, cilvēkiem ir iespēja to piepildīt pēc saviem ieskatiem," saka šefpavārs Karla Kontrerasa saka. “Mīlas tējas? Pagatavojiet tējas atvilktni. Tad ielieciet priekšmetus no nevēlamā atvilktnes vietā, nevis virtuvē. ”
Plastmasas pārtikas trauki no ķīniešu restorāna, stikla pudeles, Trader Joe somas... Šie priekšmeti noteikti spēlē savu lomu videi draudzīgā virtuvē, bet ne vienmēr organizētā. Attiecībā uz pārstrādājamiem priekšmetiem esiet reāls par to, ko jūs faktiski regulāri lietojat, pēc tam atbrīvojieties no tā, ko neizmantojat.
Vēl viens izplatīts vaininieks: atkārtoti lietojami, auduma pārtikas somas. Apgrieziet kolekciju līdz piecām somām, pēc tam ziedojiet vai izmantojiet pārējo, saka Lorēna Viljamsa, profesionāls organizators.
Gandrīz katrā virtuvē, kuru viņa organizējusi, profesionāla organizētāja Mišela Viga atrod priekšmetus, kas nav ideāli izvietoti: “Piemēram, es varētu atrast nomaļu nelielu ierīci iebāza Tupperware skapī vai augstu stikla krūzi, kas pagriezta uz sāniem netālu no pārējiem, ”viņa paskaidro. "Iemesls parasti ir viens - tas neiederējās pareizi uz plaukta!"
Risinājums ir vienkāršs: vienkārši pielāgojiet plauktus. "Ar vienu plaukta pielāgošanu mēs parasti varam atrisināt problēmu, un es māju īpašniekiem man bieži saku, ka viņi vēlētos, lai viņi par to domātu," saka Vigs.
Ešlija Abramsone
Līdzautors
Ešlija Abramsone ir rakstnieces un mammas hibrīds Mineapolē, MN. Viņas darbs, kas galvenokārt vērsts uz veselību, psiholoģiju un vecāku audzināšanu, ir parādīts laikrakstos Washington Post, New York Times, Allure un citur. Viņa dzīvo Mineapolisas priekšpilsētā kopā ar vīru un diviem maziem dēliem.
