Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas saites šajā rakstā.
Tā vietā, lai nepildītu komposts, lielisks veids, kā samazināt atkritumu daudzumu virtuve ir ataugt jaunus augļus un dārzeņus no ēdiena gatavošanas lūžņiem. Sākot ar citrusaugļu sēklām un beidzot ar ingvera saknēm, iemācoties atkārtoti izmantot lūžņus, jūs ietaupīsiet naudu - un tajā pašā laikā varēsit iegūt daudz svaigu produktu.
Lai atzīmētu Nacionālo dārzkopības nedēļu (27. aprīlis - 2. maijs), apkaimes koplietošanas lietotne, OLIO, lai sāktu darbu, ir noapaļoti četri ātri un viegli uzlauztāji. Apskatiet veidus, kā samazināt mājsaimniecības pārtikas izšķērdēšanu - un šajā procesā izaugiet kaut kas jauns.
Vai neesat pārliecināts, ko darīt ar vakariņu atgriezumiem? Ģeniāls veids, kā atkārtoti izmantot un pārlietot atlikumus, ir izaudzēt tos jaunos augi. Piemēram, papriku un tomātus var viegli pārstādīt no sēklām, savukārt kartupeļus var audzēt no to baltajiem asniem. Tā vietā, lai izmestu pagājušās nakts vakariņas atkritumu tvertnē, kāpēc gan tā vietā neizmantot lūžņus?
"Augļu un dārzeņu pārvēršana par jauniem augiem nav tik grūti, kā jūs domājat - tāpēc nākamreiz jūs gatavojaties nokasīt savu šķietami neēdami pārpalikumi komposta tvertnē, padomājiet par to, kā tos var pāraudzēt pavisam jaunā rūpnīcā, ”OLIO saki. "Jūs varat arī sākt savu atkārtotu augšanu telpās un galu galā pārvietot augus ārpusē pavasarī, kad laika apstākļi sāk uzlaboties."
Selerijas, romiešu salāti un bok choy ir vieni no visvieglāk augošajiem augiem. Vai nezināt, kā to izdarīt? Veiciet šīs vienkāršās darbības...
1. Nogrieziet auga pamatni (daļu, kuru jūs parasti neēdat) gabalā, kas ir aptuveni vienu collu garš.
2. Novietojiet to sagrieztu pusi uz augšu seklā apakštase ar pusi collu ūdens.
3. Regulāri atsvaidziniet ūdeni un vispirms turiet apakštase uz saulainas palodzes.
4. Kad augos sāk parādīties saknes un jauni zaļie kāposti, jūs varat tos pārnest augsnē - vienkārši aprakt dārza augsnē un pārklāt saknes un pamatni, atstājot zaļo augu augšpusē. Jums īsā laikā būs jauni produkti!
Nelieciet tos dārzeņus prom. Neatkarīgi no tā, vai tas ir rāceņi, bietes vai ingvera saknes, augšējās daļas, kuras cilvēki bieži nogriež, var viegli pāraudzēt garšīgās lapās, kas lieliski garšo, ja tās pievieno salātiem un maisot cep.
Lai to izdarītu, vienkārši:
1. Nogrieziet auga augšējo daļu, atstājot piestiprinātu pusi collu biešu vai rāceņu.
2. Ielieciet lūžņus seklā ūdens apakštase, sagriezta ar pusi uz leju ar lapām uz augšu.
3. Regulāri laistiet un gaidiet, kamēr lēnām parādīsies svaigi jauni zaļumi!
Ja vēlaties atjaunot ingveru, vienkārši paņemiet lūžņus un ļaujiet tai nožūt visu nakti. Pēc tam iestādiet to traukā ar collu augsnes. Ikreiz, kad vēlaties lietot ingveru, vienkārši uzvelciet vienu no saknēm un saglabājiet pārējo. Vienkārši!
Citrusaugļu atkritumos ietilpst mizas, mīkstums un sēklas. Ja jūs vēlaties aizpildīt savu mājas un dārzs ar garšīgiem, smaržīgiem augiem, lielisks veids, kā to izdarīt, ir sēklas iemest augsnē. Lai gan augļu ražošana prasīs kādu laiku, tas noteikti ir gaidīšanas vērts. Saskaņā ar OLIO komandas teikto, jūs varat stādīt savu citrusaugļu koku šādi:
1. Paņemiet kauliņus no iecienītākajiem citrusaugļiem, piemēram, apelsīna, un nekavējoties nomazgājiet tos remdenā ūdenī.
2. Paņemiet nelielu trauku (ideāli piemērota paliekošās piena kastes apakšdaļa) un izveidojiet apakšā dažas drenāžas atveres, apmēram četrām vajadzētu būt daudz.
3. Piepildiet ar augsni un iestādiet sēklas tā, lai tās būtu apmēram pus collu dziļas.
4. Pievienojiet tik daudz ūdens, lai to samitrinātu augsne, bet nodrošinot, ka tas nav pārāk piesūcināts.
5. Pārklājiet trauku vai nu ar vecu plastmasas maisiņu, vai ar kādu rezerves plastmasas apvalku, lai radītu siltumnīcas efektu.
6. Glabājiet sēklas siltā vietā, bet ne tiešos saules staros, jo tas var izžūt - un atcerieties, ka jāturpina pārbaudīt, vai jūsu augsne ir jauka un mitra.
7. Kad esat redzējis, ka jūsu augs sāk dīgt, varat to pārvietot uz saulaināku zonu un noņemt plastmasas iesaiņojumu. Galu galā, kad sējeņš ir pietiekami liels, to var pārstādīt pastāvīgā traukā.
Patīk šis raksts? Reģistrējieties mūsu jaunumiem lai vairāk šādu rakstu tiktu piegādāti tieši iesūtnē.
PIERAKSTĪTIES
Patīk tas, ko lasāt? Izbaudi Žurnāls House Beautiful katru mēnesi piegādājam tieši pie jūsu durvīm ar bezmaksas piegādi Lielbritānijā. Pērciet tieši no izdevēja par viszemāko cenu un nekad nepalaidiet garām izdevumu!
ABONĒT
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt viņu e-pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.