Katru šīs lapas vienumu pašu izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisiju par dažām izvēlētajām precēm.
Kāpēc vienmēr šķiet, ka atslēga uz ilgāku un laimīgāku dzīvi ir vairāk līdzīga Diētiskā kola un cepta pārtika nekā kāposti un sēžamie augļi? Nu, mums ir vēl viena laba ziņa, kas varētu likt jums justies pamatoti, izmetot burkānu nūjas par labu dažiem krēmīgiem brie.
Jauns Aiovas Valsts universitātes pētījums, kas publicēts pagājušā mēneša numurā Alcheimera slimības žurnāls, ziņoja, ka siers un vīns ir saistīti ar cīņu vai ar vecumu saistītu kognitīvo problēmu uzlabošanu, saskaņā ar Science Daily.
Pētījumā analizēja datus no 1787 pieaugušiem cilvēkiem (kurus tā klasificēja kā cilvēkus vecumā no 46 līdz 77 gadiem) Apvienotajā Karalistē, izmantojot Apvienotās Karalistes Biobank. Dalībniekiem tika lūgts nokārtot šķidruma izlūkošanas testu, novērtējot viņu spēju "domāt lidojumā". Viņiem tika jautāts arī par to, cik bieži viņi ēda un dzēra noteiktas lietas, piemēram, svaigus augļus, žāvētus augļus, neapstrādātus dārzeņus un salātus, vārītus dārzeņus, taukainas zivis, tēju un kafiju, alu un sidru un vairāk.
Viņi ieguva četrus galvenos pētījuma secinājumus, vienā teikot, ka siers tiek rādīts tālu un tālu tas ir visvairāk "aizsargājošais" ēdiens, jo tas attiecas uz vecumu saistītām kognitīvām problēmām, pat vecāka gadagājuma cilvēkiem dalībniekiem. Dienas patēriņš sarkanvīns tika arī pierādīts, ka tas ir "saistīts ar kognitīvo funkciju uzlabojumiem". Aurels Vilets, docents Pārtikas zinātnē un cilvēku uzturā un pētījuma galvenais pētnieks to teica par secinājumi:
Biju patīkami pārsteigts, ka mūsu rezultāti liecina, ka atbildīga siera ēšana un sarkanvīna dzeršana katru dienu neder tikai palīdzot mums tikt galā ar pašreizējo COVID-19 pandēmiju, bet varbūt arī tikt galā ar arvien sarežģītāku pasauli, kas, šķiet, nekad nemazinās uz leju. Kaut arī mēs ņēmām vērā, vai tas bija tikai tāpēc, ka labi nodrošināti cilvēki ēd un dzer, randomizēti klīniskie pētījumi ir nepieciešami, lai noteiktu, vai vienkāršas izmaiņas uzturā varētu palīdzēt mūsu smadzenēm nozīmīgos veidos.
Tātad jums tas ir. Tas nav jūsu attaisnojums katru vakaru ēst siera riteni un sasmalcināt pudeli vīna, bet tas vajadzētu būt vēl vienam veselīgam atgādinājumam, ka visi pārtikas produkti var ietilpt veselīgā uzturā... it īpaši, ja tas tā ir ēdiens ir siers.
No:Delish ASV
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.