Mēs neatkarīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs pērkat no kādas no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju.
Nav noslēpums, ka mēs esam lieli fani Brightland's garšīgas olīveļļas šeit plkst Dzīvokļu terapija. Tāpēc, kad viņi laipni vērsās pie mums, lai informētu mūs par a jauna garša, mēs bijām ārpus ekstāzes. Ne tikai tāpēc, ka to izsekojamās, garšīgās olīveļļas šķirnes (viņi pat nokļuva mūsu māsas vietnē Kitchn's) Essentials pārtikas preču izdevums) ir vieni no labākajiem, ko mēs jebkad esam baudījuši, bet arī tāpēc, ka šis jaunais maisījums koncentrējas ap vienu no mūsu iecienītākajām sastāvdaļām: ķiplokiem.
ICYMI, šī mēneša sākumā Kičnas redaktori nedēļu pavadīja testēšanā labākās ķiploku maizes receptes, uzzinot, kā to izdarīt viegli audzēt paši telpās, un izmēģināt diezgan daudz receptes, kas prasa satriecoši daudz mantu. Var droši teikt, ka mēs visi esam vairāk nekā nedaudz apsēsti ar šo sīpolu aliju (un varbūt tagad arī jūs esat), tāpēc Braitlandes jaunākā eļļa mēs nevaram sagaidīt, kad varam pievienot mūsu pieliekamajiem.
Šo pilnīgi jauno garšu sauc Rozete, un tas ir izgatavots no rokām atlasītām organiskām Frantoio olīvām, kas audzētas ģimenes saimniecībā Kalifornijas centrālajā krastā. Šī pirmā Rosette partija ir izgatavota ar eļļu, kas presēta no pēdējās ražas (2020. gada rudens), un pēc mīlestības sajaukšanas ar svaigiem ķiplokiem tā beidzot ir gatava izlaišanai. Tāpat kā ar visām Brightland eļļām, Rosette ražo ar augstākās kvalitātes olīvām tā, lai optimizētu garšu, uzturu un ilgtspēju.
Rozete ir skaisti iesaiņota pudelē, kuru izstrādājis Losandželosas mākslinieks Lilian Martinez, un to. ir.krāšņs. Nopietni, mēs jau uzskatām, ka Brightland skaistās pudeles ir kolekcionēšanas priekšmeti, un tas ierobežota izdevuma dizains ir viens no mūsu iecienītākajiem, pateicoties tā pasteļtoņiem un vienkāršajam zīmējumam atnes Džoana Miro prātā. Tātad, lai cik skumji būtu izsmelt labu olīveļļu, vismaz šo trauku varētu pārveidot par glītu vāzi vai sveču turētāju, tiklīdz tas ir tukšs!
Un Rozete ir vairāk nekā tikai glīta pudele. Patiesībā Kičnas redaktore Arie dabūja rokās vienu no pudelēm un bija pamatīgi “pārsteigta” ar jauno garšu. "Tas ir pilnīgi līdzsvarots: nav pārliecinoši ķiploku, bet tomēr dziļi aromātisks ar jauku sitienu," viņa saka. "Tāpat kā jūs varat doties uz pirmo randiņu un iedzert šo eļļu un nejusties tā, it kā jums būtu jāskrien mājās un jātīra zobi, sava veida ķiploku garša."
Tā kā rozete ir aromatizēta eļļa, to patiešām labāk izmantot kā apdares eļļu, nevis gatavošanas procesu. Iedomājieties to vairāk kā garšvielu, kas pelnījusi regulāru vietu uz galda, lai jebkurai maltītei pievienotu papildu garšas slāni. Jūs to varētu izmantot, lai izveidotu ķiploku vinigretu, aplejiet to ar grilētiem dārzeņiem vai biezeni kartupeļus, pasniedziet to vien kā gardu iegremdēšanu svaigai maizei vai paņemiet no Ērija mājienu un izmantojiet to padarīt šo galīgie ķiploku makaroni recepte Kična publicēta pirms pāris nedēļām. Ēdienu gatavošana ar to tomēr nav pilnīgi izslēgta. Ja jūs sautējat zaļumus vai cepat sakņu dārzeņus, šļakatu pievienošana būtu vienkāršs veids, kā gatavajā traukā piešķirt nedaudz ķiploku garšu.
Jūs varat pasūtiet Rozeti no Brightland tieši tagad. Ja jūs gatavojaties to darīt, varbūt apsveriet iespēju iegādāties vairāk nekā vienu pudeli - viņu ierobežotās sērijas pudeles ir zināmas izpārdošana dažu stundu laikā, un it īpaši šī būtu lieliska dāvana mīļotajam cilvēkam, kurš nebaidās no maz papildus ķiploki.