KitchenAid atsaucas uz šo ērto pielikumu kā makaronu presi, un dizains ir līdzīgs makaronu ekstrūderim. Tas nozīmē, ka nevis makaronu mīklu sarullē loksnēs un pēc tam sagriež plakanās formās piemēram, linguini vai fettuccini, mīklu izspiež caur vienu no sešiem iekļautajiem diskiem, lai izveidotu dažādus formas. Izmantojot šo pielikumu, jūs varēsiet pagatavot svaigus spageti, bukatīni, fusilli, rigatoni, mazus makaronus un lielus makaronus. Ekstrudētiem makaroniem parasti ir raupjāka ārējā struktūra, nekā jūs varētu pierast, tāpēc tie dabiski sabiezē mērces. Preses apakšā esošais vads ļauj sagriezt makaronus vēlamajā garumā.
Ar pārtikas dzirnaviņām jūs varat darīt daudz, it īpaši tāpēc, ka tas ļauj nedaudz gaisa iekļūt tajā, ko gatavojat. Papildus tam, lai pagatavotu pasūtījuma desu, burgerus vai citus gaļas maisījumus, jūs varat to izmantot tomātu malšanai, garbanzo pupiņu biezenim un parmezāna siera sarīvēšanai. KitchenAid dzirnaviņu stiprinājums nāk ar divām plāksnēm (rupjām un smalkām), lai jūs varētu pielāgot savu sastāvdaļu tekstūru. Turklāt dzirnaviņas platajā paplātē ir daudz sastāvdaļu, un rokas un pirksti tiek turēti drošā attālumā no slīpēšanas mehānisma.
Makaronu velmēšana ar rokām prasa pacietību un diezgan daudz elkoņa tauku! Šis lokšņu veltnisveic darbu jūsu vietā un, tāpat kā manuālie veltņi, ir ciparnīca, kas palīdzēs jums mīcīt un nospiest makaronus vēlamajā biezumā, kad jūs tos izlaižat cauri pielikuma gludajiem nerūsējošā tērauda veltņiem. Pēc tam jūs varat izmantot loksnes, lai pagatavotu lazanju, pildītus makaronus, piemēram, ravioli vai tortellini, vai jautras formas, piemēram, farfalle.
Par to nav šaubu KitchenAid augļu un dārzeņu spiralizators piedāvā daudz vairāk daudzpusības nekā jebkurš patstāvīgais modelis, ko mēs esam redzējuši. Regulējamais stiprinājums ieslēdz maisītāja jaudas rumbu un ietver asmeņus divu izmēru izveidošanai spirāles, divas šķēlītes ar korerniem, mizojošu asmeni un iesmu augļu un dārzeņu noturēšanai. Jūs varat ātri veikt ābolu vai kartupeļu mizošanu un sagriešanu, kā arī eksperimentēt ar daudzām svaigām, vārītām, ceptām un pat dehidrētām receptēm ar saviem spirālveida izstrādājumiem. Visi asmeņi ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.
Paceļiet augļu un dārzeņu spiralizētāja parasto stiprinājumu iepriekš pilnīgi jaunā līmenī šis plānais asmens komplekts. Tas rada vēl plānākas dārzeņu, augļu un eņģeļu matu nūdeļu lentes, kas ir ideāli piemērotas kartupeļu maisījumiem un salātiem.
Līdzīgi kā pie kafijas, arī pašu graudu malšana ir galvenā garšas maizes, konditorejas izstrādājumu, biezputru un pastas atslēga, un tā var arī saglabāt uzturvielām bagātu graudu ieguvumus veselībai. KitchenAid pilnmetāla graudu dzirnavaszema mitruma un zemas eļļas graudus, piemēram, kukurūzu, rīsus, auzas un kviešus, sasmalcina miltos visdažādākajām vajadzībām. Cipars ļauj jums izvēlēties no 12 iestatījumiem, lai kontrolētu maluma konsistenci, sākot no īpaši smalkas līdz sātīgai plaisātai tekstūrai.