Es nezinu par tevi, bet, kad sāku strādāt no mājām, es atklāju, ka arvien vairāk laika pavadu savā virtuvē. Ikdienas reģistrēšanās pie mana priekšnieka… vienlaikus lasot ledusskapi. Tuvinātās sarunas izslēgšana, lai atbildētu uz mikroviļņu sirēnas zvanu. Ar jaunām perspektīvām rodas jauni jautājumi. "Ko mans pieliekamais saka par mani?" “Vai tas ir kāds izskatās pat pieaugušo pieliekamais? ” "Vai es tiešām vakar vakar ēdu pusi burkas zemesriekstu sviesta?"
Es runāju (starp kodumiem) ar dizaineriem un mājas scenogrāfiem, lai viņi izvēlētos to, kas nosaka “pieaugušo” pieliekamais, un viņu idejas tevi iedvesmos.
Ir viens priekšmets, ar kuru es nekavējoties runāju, un ar visiem, ar ko runāju, tika kopīgotas: stikla burkas ar etiķetēm. Krisztina Bell, Nav vakance mājas inscenējums Atlantā saka, ka Kardašianas nevainojami veidotās sīkdatņu burkas iedvesmo viņu glabāšanā. Viņa tos izmanto pastām, pākšaugiem un graudiem un saka: “Varat arī parādīt dažādus cepšanas piederumu veidus - šokolādes skaidiņas, brūno cukuru un dažādus miltus.”
Daniela Benloulou un Nicole Graff, Losandželosas interjera dizaina firmas līdzīpašnieki un galvenie dizaineri Hamsa Home, piekrītu. "Es domāju, ka jebkas, kas jums palīdz labāk organizēties, tas noteikti ir kaut kas, ko es teiktu, kas saistīts ar pieaugušo dzīvi," saka Grafs. “Palīdz skaidras tvertnes ar marķējumu neatkarīgi no tā, vai tā ir uzlīmes etiķete vai pat etiķešu izgatavotājs.” Kad vien iespējams, produktu izņemšana no oriģinālā iesaiņojuma un ievietošana hermētiskā stikla traukos pilnveido pieliekamais Skaties.
Kaut arī pārtikas pārsaiņošana rada saliedētu pieliekamais, a pieaudzis pieliekamais organizācija ir patiešām atslēga. Shirin Sarikhani,. Dibinātājs un izpilddirektors Sietla iestudēja, lai pārdotu, saka: “Ja visam ir sava vieta, tad jūs [pieliekamais] esat organizēts.” Lai to izdarītu, dodieties uz grupēšanu. “Manam pieliekamajam man ir groziņš, kurā ir visi mani sīkfailu smalcinātāji, manas cepamās sastāvdaļas [visas sastāvdaļas] - visi cepšanas priekšmeti vienuviet, lai es varētu to vienkārši izvilkt un izmantot,” saka Sarikhani.
Sarikhani arī vienkāršo savu virtuvi, turot receptes pie galda pieliekamajā. “Ja jums ir indekskarte, tās aizmugurē ir [jūsu] recepte un visas sastāvdaļas, ja vēlaties pagatavot šo ēdienu. Jūs vienkārši izņemat indeksa karti pārtikas preču veikalā. ” Tas ir īpaši noderīgi ēdieniem, kas ir daļa no mājsaimniecības iknedēļas rotācijas. Ir tik viegli aizmirst vienu galveno sastāvdaļu, bet, ja pārtikas preču veikalā ir vizuāls atgādinājums, tas aizmirst aizmirstās preces.
Domājot par pieliekamajiem skavām, es domāju par savu 100 gadus veco itāļu vecvecvecāku, kura pagrabā “cantina” nekad nebija preču un preču rindu. Esi kā Džozefīne - gatava jebko. Sarikhani saka: “Ir labi, ja man ir viss nepieciešamais. Vai dzimšanas dienas sveces. Paņemiet visu, ko, ja kāds ierodas jūsu mājās, jūs varat kaut ko pagatavot no nulles. Paņemiet kastīti cepumu maisījuma. Šīs lietas vienkārši ir jūsu pieliekamajā, [jo] jūs nekad nezināt. ”
veida skavas, kuras jums ir uz rokas runā arī par to, vai pieliekamais ir pietiekami pieaugušais. Benululs saka: “Īstiem ēdieniem, kuru pagatavošana prasa patiešām ilgu laiku, bet kuri ir veselīgāki. Es domāju, ka tā ir vēl viena pazīme, ka tu rūpējies par sevi un rūpējies par savu ilgtermiņa ķermeni veselība." Buljons, konservēti tomāti, pupiņas, graudi, eļļas un garšvielas - tie visi ir improvizēti, labi sabalansētas maltītes.
Pieliekamais ir bieži aizmirsta vieta pašizpausmei. Grāfs saka: “Daudz laika cilvēki domā, ka jūsu personību tiešām var parādīt tikai ar mēbelēm vai ar piederumiem jūsu mājās vai jūsu fona attēli un jūsu mākslas darbs… bet arī daudzi cilvēki ar lielu prieku izdomā savu pieliekamais. ” Krāsu vai tapešu ieviešana pieliekamajā var sniegt pop personība.
Bella iesaka atvērt kabīnes, jo tas dažās mājās ir veidots. “Viņi vēlas parādīt vairāk savu trauku, šķīvju un savu jauko svētku izklaidējošo trauku kolekciju.” Nebūt baidās parādīt savas garšvielas no ceļojuma uz ārzemēm, taupīgu tējas glāžu kolekciju vai astoņas unikālas olīvu pudeles eļļa. Piederēt!
Daudzos gadījumos ļaudis, kuriem nav īpaša pieliekamais, var improvizēt. “Ja jums nav pieliekamais, iespējams, kaut kur kaut kur virtuvē varētu būt vēl viens neliels skaļš, kur var ievietot maiznieka plauktu,” saka Bells. “Jūs varat darīt maiznieka plauktu un darīt to pašu ar cepumu burciņām un groziem, un tomēr viņiem tas ir gribu to sakārtot. ” Dažas korekcijas var radīt tādas pašas uzglabāšanas un estētiskās iespējas kā pieliekamais nodrošina.
