Šajās dienās galvenā loma ir atvērtām virtuvēm, jo daudzi amerikāņi vēlas mājas, kas ir gaisīgas un viesmīlīgas, salīdzinot ar slēgtām un formālām. Bet atvērtam izkārtojumam ir savas negatīvās puses: proti, smirdīgās ēdiena smaržas un troksnis, kas rāpo blakus esošajās dzīves telpās, neskatoties uz jūsu centieniem tos ignorēt. Pēdējā laikā mēs esam pamanījuši, ka Eiropas virtuves cīnās ar šo problēmu ar jaunu dizaina risinājumu, kas piedāvā visas plaši atvērtā izkārtojuma priekšrocības, bez dažiem zināmiem trūkumiem. Un tā varētu būt tikai virtuves dizaina nākotne.
Virs, Cote Maison dalījās ar šo absolūti sapņaino Parīzes dzīvokli, kur virtuve ir ne tik daudz pilnībā atvērta, bet gan iestiklota. Tas joprojām ir pilnībā skatāms no pārējās dzīves telpas - uzturot lietas vieglas un savienotas -, taču tas ļauj kādam iekļūt viesistaba lasīja grāmatu, nebaidoties no pazemojošām ierīcēm un citiem ģimenes locekļiem, kas šobrīd gatavo ēdienu.
Šis numurs vienā istabā Barselonas dzīvoklī, kuru projektējis
Ketija Švebeka, izskatās nedaudz zemnieciskāks, taču joprojām saglabā atvērtību visām vertikālajām stikla rūtīm. Virtuve peld lielākas telpas vidū, taču tā pilnībā nepārtrauc plūsmu.Tērauda iekšējās stikla sienas īpaši labi izmanto šo izskatu, kā redzams Vienkāršā angļu valodā Osea Kitchen, kas izmanto virkni no tā, lai norobežotos no citām darba jomām.
Mūsdienīgākas tērauda durvis, šoreiz šajā rozā virtuves un ēdamistabas zonā, kuru projektējis Krosbija studijas. Stikla struktūra joprojām ļauj iedegties - tas ir svarīgi, ņemot vērā visas melnās sienas -, bet saglabā telpu atšķirīgā gatavošanas un ēšanas zonā.
Šī satriecošā Hekija Gutrī veidotā Prahran dzīvesvieta šķērso līniju starp atvērto un aizvērto: lai arī tam nav durvju, ko aizvērt, to tomēr dala ar augsto stikla rūtis sienu, kas skaidri apzīmē telpu.
Pat IKEA ir izvēlējies ideju. 2018. gada katalogā jūs varat redzēt viņu modeļa virtuvi, kas atdalīta no pārējā dzīvokļa.