Dioksīns ir visur atrodams ienaidnieks numur viens. Lai sniegtu priekšstatu par parasto dioksīna iedarbību, apsveriet balinātus kafijas filtrus. EPA saka, ka no 40 līdz 70% dioksīnu, kas atrodas balinātos kafijas filtros, tiek pārnesti uz jūsu kafiju. Tādēļ vienkārša balinātas kafijas filtru lietošanas kārtība dioksīna iedarbību ir nedroša.
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācija, dioksīni ir ļoti toksiski. Tie rada reproduktīvās un attīstības problēmas, bojā imūnsistēmu, izjauc hormonus un izraisa vēzi.
Izdilis zinātne:
Dioksīns ir organiska ķīmiska viela, kas sastāv no benzola gredzenu pāra. Sakarā ar ķīmisko stabilitāti un spēju tos izšķīdināt tauku audos, tie organismā var pastāvēt gadiem ilgi. Ļoti spēcīgs nelielos daudzumos, to mēra daļās uz triljoniem, nevis daļās uz miljonu, ko mēs parasti dzirdam. Dioksīni tiek klasificēti kā noturīgi vides piesārņotāji. Tas nozīmē divas lietas: vidē tās nenoārdās un eksistē bezgalīgi, tiklīdz tās ir atbrīvotas.
Vārds gudrajam:
Ražošanas procesi mūsdienās ir cēlonis mūsu dioksīnu jautājumiem. Tas ietver kausēšanu, papīra masas balināšanu ar hloru, herbicīdu un pesticīdu ražošanu, kā arī nekontrolētas atkritumu sadedzināšanas iekārtas. Diemžēl tās ir sastopamas visā pasaulē, pat simts gadus vecās Grenlandes haizivīs, kas dzīvo dažos no senākajiem Ziemeļu Ledus okeāna ūdeņiem.
Zaļš jūsu ikdienas režīms:
Kā izvairīties no šīs šķietami visuresošās vielas? Galvenais dioksīnu iedarbības avots ir dzīvnieku produktu ēšana, jo dioksīns spēj saglabāties taukos. Papildus diētas maiņai šeit ir arī dažas citas stratēģijas, kuras varat iekļaut:
Dioksīna visuresošā rakstura dēļ parastie profilakses ieteikumi ir izaicinoši. Dioksīns ir sastopams visos dzīves aspektos: ūdenī, gaisā, augsnē un pārtikā. Tomēr dioksīnu koncentrācija ir atšķirīga, tāpēc vislabākais ieteikums ir izvairīties no pārtikas produktiem ar visaugstāko dioksīnu koncentrāciju. Tā kā dioksīns uzkrājas taukos - gan mūsu pašu, gan dzīvnieku, kurus mēs ēdam, cilvēkiem ar diētām ar augstu dārzeņu daudzumu un ar zemu dzīvnieku izcelsmes produktu dioksīnu līmenis ir zemāks.