Divas lietas, kas mani absolūti tramina par manu virtuvi: man principā ir jāmeklē stūrī skapis, lai zvejotu manu lēno plīti no tā dziļumiem, un viens no maniem trauku atvilktnēm netiek atvērts, ja vien es neatveru krāsni vispirms.
Šie ir ļoti skaidri slikta virtuves dizaina rādītāji. Un, kad mēs gatavojamies atjaunot mūsu ļoti datēto virtuvi, jūs labāk ticat, ka es turpinu piezīmes. Lai nepieļautu tās pašas kļūdas, ko izdarīja iepriekšējais īpašnieks, es arhitektiem, būvuzņēmējiem, interjera dizaineriem un citiem nozares ekspertiem jautāju lielākās virtuves dizaina mākslīgās pastas, kuras jūs varat padarīt.
Labi funkcionējoša virtuve koncentrējas ap trim kritiskiem elementiem: ledusskapi, plīti un izlietni. Ir ļoti svarīgi tos pareizi sakārtot. ”Saka Kayla Hein, vietnes radošā direktore Mūsdienu pils. "Lai jūsu virtuve plūst dabiski, ja starp šiem priekšmetiem uz grīdas uzzīmējat trīsstūri, neviena no trīsstūra kājām nedrīkst atrasties tuvāk par četrām pēdām vai vairāk nekā deviņas pēdas."
Ir viegli pieķerties dizaina elementiem, taču ļoti svarīga ir rūpīga plānošana un pārdomāšana, saka Ņujorkā strādājošais darbu izpildītājs Maikls Hershkowitz, REDOnyc. Kļūdas bez plānošanas ietver podu un piederumu atvilktņu trūkumu un noieta vietu trūkumu, kur jums tie nepieciešami tādām lietām kā kafijas automāti un sulas automāti. Atkritumi ir vēl viens bieži aizmirsts priekšmets, kad trūkst plānošanas, saka dizainere Anne DeCocco. Ja jums nav konta par atkritumu tvertni, tā nonāk atklātā vietā vai tālu no izlietnes. Tas ne tikai izskatās neizskatīgi, bet arī palielina ēdiena sagatavošanas un sakopšanas sajūtu pēc ēdienreizēm.
“Izmantojot jebkuru virtuves pārveidi, jums vienmēr vajadzētu ņemt vērā kopējo ainu, izlemjot, kur tērēt naudu,” saka Heins. “Trīs vietas, kuras parasti ir izdevīgas naudas tērēšanas iespējas, ir skapji, darba virsmas un ierīces. Šiem elementiem ir liela ietekme uz kopējo telpu un tie var krasi mainīt virtuves izskatu. ”
Virtuve bez atbilstošas telpas ir ikdienas izaicinājums. Kur jūs noliksit savus netīros traukus vai žāvējat tīros? Kur jūs gatavojaties iestatīt bļodiņu ar pankūku mīklu, kamēr gatavojat brokastis? "Jums vajadzētu atstāt vismaz 24 collas katrā plīts virsmas un izlietnes pusē," saka dizainere Rebeka Rowland.
“Žurnālu fotoattēli, kuros redzamas skaistas virtuves, ir ļoti iedvesmojoši, taču tie bieži nav praktiski arī aizņemtai ģimenei,” saka Cristina Miguelez, satura vadītāja Fixr.com. Lai arī fotogrāfijās baltā marmora skaitītāji izskatās pasakaini, tie ir viegli iekrāsoti un kodināti. Tāpat šīfera grīdas rada daudz putekļu, kas var nonākt pārtikā. "Daudzi cilvēki vienkārši nezina darbu, kas saistīts ar dažu šo materiālu uzturēšanu, un atklāj, ka dažu gadu laikā tie ir sabojāti vai mainījuši krāsu."
Protams, jūs vēlaties dizainu, kas ir aktuāls ar laiku, bet rīkojieties piesardzīgi, saka Heins. “Virtuves atjaunošana ir viena no visdārgākajām renovācijām, ko jūs varat veikt, un daudzos gadījumos tā var izraisīt vai pārtraukt mājas pārdošanu.” Izvēloties galveno virtuves apdari. (īpaši flīzes, darba virsmas un skapīši), izvēlies konservatīvākas iespējas, kas patīk lielākam nākamo pircēju lokam, it īpaši, ja plānojat pārdot tuvākajā apkārtnē nākotne. Apsveriet iespēju ievest modernākos elementus ar aksesuāriem, sienas krāsu vai jautru mēbeli, piemēram, bāra izkārnījumus vai kafijas bāra skapīti.
Apgaismojums ir svarīga jebkura virtuves dizaina sastāvdaļa, taču to var viegli aizmirst, saka Heins. “Papildu apgaismojuma pievienošana var palīdzēt virtuvei justies lielākai un vieglāk darboties. Ja jūsu virtuvei ir datēta armatūra vai dzeltens nokrāsa, apsveriet iespēju veikt izmaiņas. Mājas labiekārtošanas veikalos tiek pārdoti vienkārši pārveidošanas komplekti, kas ļauj jums viegli pārveidot esošo apgaismojumu padziļinājumā esošajā apgaismojumā vai nomest kulonus, piemēram, virs salas vai bāra. ”
Mūsdienu virtuvēs gandrīz tiek gaidīti pieliekamie pieliekamie, saka Heins. Ja jums ir vieta, un tā neizjauks plūsmu vai nelikvidēs skapja vietu, pievienojiet to. Staigātie pieliekamie ēdieni nodrošina tik ļoti nepieciešamo ēdienu un nelielu piederumu glabāšanu. Ja jums nav vietas pieliekamajam pieliekamajam, noteikti atvēliet pietiekami daudz vietas skapim, neatkarīgi no tā, vai skapīši ir no grīdas līdz griestiem, vai skapīši ar izvelkamu atvilktni.
Pārāk daudz cilvēku savai virtuvei pievieno salas, uzskatot, ka tas palielinās produktivitāti, saka Miguelez. "Diemžēl tie arī ierobežo jebkuru pārvietošanos telpā, it īpaši, ja jums ir mazāka virtuve vai jūs bieži izklaidējaties."