Apmēram pirms pieciem gadiem mans vīrs un es nopirku vecu, neskartu māju un atjaunoja to no augšas uz leju. (Mana viss renovācijas stāsts ir klāt, ja vēlaties redzēt!) Šīs renovācijas daļa ietvēra atvērtās virtuves pievienošanu, kuru mēs aprīkojām ar daļēji pēc pasūtījuma IKEA virtuve.
Man patika noformēt savu virtuvi no nulles, un mēs ietaupījām ļoti daudz naudas, lielāko daļu dizaina un strādājot paši. Bet ļaujiet man jums pateikt - dodoties DIY maršrutā, jūs riskējat pietrūkt detaļu, kas var radīt lielas pārmaiņas. Šī ir lielākā (tomēr pārsteidzošā) kļūda, ko mēs izdarījām.
Manas virtuves centrālais elements ir milzīga sala ar tikpat milzīgu izlietni centrā. Kā recepšu izstrādātāja un pavārgrāmatu autore ēdieni ir tikai dzīves centrālais fakts; un tik atklātā virtuvē, kur nav vietas paslēpties, es gribēju lielu putru izlietni. Es varētu nomest šķīvjus no skata un slaucīt katlus un pannas no ceļa.
Tāpēc es nopirku milzīgu viena trauka izlietni, kas ir gandrīz trīs pēdas pa divām (tas ir a
Silgranit izlietne no Blanco). Tas ir dziļš, plats un pārsteidzoši kluss. Traukus un pannas nedrīkst saspiest vai saspiest pret keramiku vai nerūsējošo tēraudu. Un tas skaisti sakopjas.Izlietne, ja jums rodas jautājums, bija nē lielākā kļūda; Es to dievinu! Pārsteidzošā problēma un milzu kļūda, ko mēs izdarījām, nāca tālāk: jaucējkrāns.
Es izvēlējos gludu, bet budžetam draudzīgu jaucējkrānu, kas bija moderns un neuzbāzīgs. Bet es to visu sapratu nepareizi: jūs, puiši, es nopirku bārs jaucējkrāns, nevis izlietnes jaucējkrāns ar pietiekamu dziļumu manai milzu izlietnei.
Redziet, es nopirku jaucējkrānu, kurš man patika pēc izskata, bet es neuzskatīju par izmēru. Man ir dziļa izlietne, un krāna kakls bija diezgan sekls, apmēram 5 collas no priekšpuses uz aizmuguri. Tas nozīmē, ka mums bija diezgan tālu jāieliek izlietnē, lai rokas nonāktu zem ūdens.
Labi, boo-hoo, jūs, iespējams, domājat - kāda tik niecīga problēma. Aiziet. Mazi kartupeļi! Bet šeit jūs kļūdāties. Katru nedēļu mēs pavadām stundas, mazgājot traukus, un tā kā mans vīrs un es abi esam īsi, mums vajadzēja pārāk daudz ļauties. Man gandrīz uzreiz sāpēja mugura, un pēc pusstundas trauku mazgāšanas tika izrunāts sliktais juju (ergonomiski runājot).
Tas bija arī kaut kas tāds, ko es vienkārši nesapratu, ka tas ir pat izvēles variants (bāra krāns? Hmm !!!), Un nebūtu domājis palūkoties uz krāna kakla dziļumu. Izlietnes un jaucējkrāna saskaņošana ir tikai viena no tām mazajām, taču nozīmīgajām detaļām, kas tiek uzstādīta virtuves atjaunošanā, taču tai bija pārsteidzoši dramatiskas sekas.
Es runāju ar Sūzena Serra, virtuves dizainere, kuras darbu es jau sen apbrīnoju par tā estētiku un izmantojamību, par šo mazo detaļu jautājumu virtuves atjaunošanā. Man bija neliels nožēla par to, ka manu renovāciju neapskatīja kāds, kuram bija vairāk zināšanu un pieredzes. "Šeit ir šī lieta," Sūzena man teica, "jūs virtuvē rīkojaties vienreiz, varbūt divreiz savā dzīvē. Tam ir jābūt taisnībai. ”Taisnība!
Viņa paskaidroja kaut ko tādu, ko es nemaz nesapratu, kad pats veicu atjaunošanu, proti, ka virtuves dizaineram nav jāmaksā tūkstošiem dolāru. Daudzi dizaineri piedāvā personalizētākus pakalpojumus, kas pielāgoti budžetam. “Virtuves dizaina plusi šodien piedāvā plašu pakalpojumu klāstu, sākot no stundas konsultācijām līdz e-dizains uz tradicionālo pilna servisa virtuves dizainu. Pat ja jūs tērējat USD 10 000 vai mazāk remontam, zupai līdz riekstiem, kāpēc nealgot stundu vai divas augstākā līmeņa virtuves speciālistu? ”
Pati Sjūzena piedāvā ļoti budžetam draudzīga e-dizaina konsultāciju maksa pārskatīt plānus un atbildēt uz jautājumiem. Es noteikti vēlos, lai es būtu izmantojis kaut ko līdzīgu, lai pareizi saprastu vissīkākās detaļas. Kā Sjūzena man teica: “Patērējot konsultāciju, pāris simtu dolāru iztērēšana var sasniegt 2% no jūsu budžeta, bet atdeve patiešām var uzlabot dzīvi.”
Pārāk ilgi dzīvoju pie savas virtuves kļūdas. Starp manu lēno apzināšanos, ka tas ir pat problemātiski, un pēc tam neziņu, kāda veida jaucējkrāns ir paredzēts labot problēmu (un, ja mums ir divi bērni kaut kur tur pa vidu!), mēs ar šo slikto jaucējkrānu dzīvojām piecus gadus gados!
Bet beidzot šopavasar mēs ieguldījām jaunu jaucējkrānu ar izsmidzināšanas funkciju un pareizi Kakla dziļums: šis ir gandrīz divreiz lielāks par stieņa jaucējkrāna dziļumu 9 collas priekšā un aizmugurē. (Šis ir tas, ko mēs saņēmām - a gluds Grohe jaucējkrāns par ļoti pieņemamu cenu.) Tas ir tik daudz labāk, un es varu stāvēt pie izlietnes un tīrīt traukus, nesaņemot sāpošu muguru.
Tātad, es ceru, ka jūs mācīsities no manām stundām: Milzu izlietnes ir vislabākās; DIY dizains ir jauks, taču, ja varat, saņemiet padomu no profesionāļa; un vienmēr, vienmēr, pirms to uzstādīšanas, nedaudz izpētiet savus skaistos, modernos jaucējkrānus.
