Kā tīrīt cepeškrāsni? Šeit ir viss, kas jums jāzina

Var būt taisnība, ka jūs varat mirkļa laikā saputot lasi, kas pārtrauc šovu, un cept kūku. Bet, ja kāds tuvāk ielūkotos jūsu cepeškrāsnī, pamanot plankumus, drupačas un atlikumus, viņi var apšaubīt jūsu veiklību. Tas ir tāpēc, ka pilnīgi tīrs virtuve pats par sevi ir kompetences iezīme, un tāpēc zināšanām par krāsns tīrīšanu ir jābūt jūsu prasmju kopas sastāvdaļai. Par laimi Chrissy Hogie, vecākais produktu mārketinga vadītājs vietnē KitchenAid, var parādīt, kā tas tiek darīts. Un tā kā lielākajai daļai mūsdienu krāsniņu ir pašattīrīšanās iespējas, tā nav tik intensīva, kā izklausās.

“Pastāv divi atšķirīgi pašattīrošo krāsniņu veidi: augstas temperatūras paštīrošās krāsnis un tvaika tīrības krāsnis,” viņa saka. “Ir svarīgi noteikt, kura opcija jums ir.”

Kad esat to izdarījis, izlasiet tālāk, lai uzzinātu, kā Hogie iesaka regulāri tīrīt cepeškrāsni, kā arī svarīgu detaļu, no kuras jāizvairās pēc tam, kad esat to izdarījis. Protams, kapteinis šobrīd var būt students, bet tas tā nebūs ilgi.

Pirms darba sākšanas:

Sāksim ar pamatiem: Vispirms pārbaudiet, cik netīra ir jūsu krāsns. Parasti krāsnis jātīra ik pēc trim līdz sešiem mēnešiem, taču šis grafiks var mainīties atkarībā no tā, cik bieži jūs lietojat šo ierīci. Īpaši pievērsiet uzmanību redzamiem izšļakstījumiem vai tauku traipiem, jo ​​šie putekļi svaigai pārtikai var pievienot savu smaržu un cepšanas laikā izraisīt kaitīgus dūmus. Padoms: jums, iespējams, būs jātīra biežāk, nekā jūs domājat.

“Būtībā, ja krāsns apakšā redzat augsni, ir pienācis laiks to notīrīt,” saka Hogijs.

Kā sagatavot krāsni tīrīšanai:

Tas varētu šķist acīmredzams, taču ir vērts atzīmēt, ka viss, kas atrodas jūsu cepeškrāsnī, ir jānoņem pirms tīrīšanas. Izņemiet broileru pannu, statīvus un režģi, kā arī visus traukus vai maizes traukus, ko, iespējams, var uzglabāt iekšpusē. Pēc tam ar mitru drānu notīriet durvju rāmja malu, apstājoties apmēram collas ar pusi collas cepeškrāsns iekšpusē.

“Neļaujiet ūdenim vai tīrītājam iekļūt durvju rāmja spraugās,” brīdina Hogijs.

Pēc tam noslaukiet visas vaļējās drupatas, kas varētu būt cepeškrāsnī - tas samazinās dūmu klātbūtni un nodrošinās, ka jūsu cepeškrāsns saglabā savu sākotnējo izskatu.

“Pārtikas produkti bieži reaģē ar porcelānu augstā temperatūrā, kā rezultātā iekrāsojas, kodina, veidojas vai veidojas balti plankumi,” atzīmē Hogijs. "Tas neietekmēs cepeškrāsns gatavošanas veiktspēju, taču no tā var izvairīties."

Kā tvaiku iztīrīt cepeškrāsni:

Ja jums ir krāsns ar tvaika tīrīšanas funkciju, Hogie saka, ka šajā procesā ir svarīgi nelietot tīrīšanas līdzekļus vai piedevas. “Šī funkcija ir paredzēta vieglai tīrīšanai, un tā nav paredzēta sarežģītu augsņu izšķīdināšanai,” turpina Hogijs. “Tātad, iztvaicējot cepeškrāsni, pēc iespējas ātrāk pēc noplūdes. Jo ilgāk noplūde atrodas cepeškrāsnī, jo grūtāk to var noņemt. ”Bieži sastopamas noplūdes kausētais siers, olbaltumvielas vai cukuri, saka Hogijs, un abiem pēdējiem piemēriem bieži ir vajadzīgs kāds elkonis smērviela.

Sāciet ar to, ka cepeškrāsns apakšpusē ielej 12 unces destilēta vai filtrēta ūdens - nelietojiet krāna ūdeni, jo tas var atstāt minerālu nogulsnes krāsns grīdā. Pēc tam nospiediet pogu, kas saistīta ar tvaika tīrīšanas ciklu, kura pabeigšana prasa apmēram 50 minūtes. Kad cikls ir beidzies, atveriet cepeškrāsns durvis un ar sūkli notīriet visu atlikušo ūdeni. Ja paliek traipi, noņemiet tos no neilona skrubja.

"Jūs varat arī ieliet etiķi vai citronu sulu uz skrubja, lai palīdzētu noņemt arī minerālu nogulsnes," viņa atzīmē.

Kā paštīrīt krāsni:

Darbības cepeškrāsns sagatavošanai tās pašattīrīšanās funkcijai ir līdzīgas tām, kas minētas iepriekš: Noņemiet visus virskārtas gružus ar mitru drānu un pēc tam ieprogrammējiet funkciju “pašattīrīšanās”. Hogijs saka, ka visam procesam vajadzētu būt no trim līdz piecām stundām, atkarībā no tā, cik netīra ir krāsns. Cepeškrāsns durvis atveras, kad tīrīšana ir pabeigta un ierīce ir atdzisusi.

“Kad krāsns ir pilnībā atdzisusi, visus pelnus var notīrīt ar mitru drānu,” saka Hogijs. “Lai izvairītos no stikla saplīšanas, nelieciet mitru drānu uz iekšējām stikla durvīm, pirms tās nav pilnībā atdzisušas.”

Kad esat paveicis šo uzdevumu, jums varētu rasties kārdinājums krāsns apakšdaļu izkārtot ar foliju, lai izvairītos no jebkādas noplūdes nākotnē. Hogijs saka to nedarīt: "Tas var neatgriezeniski sabojāt apdari jūsu krāsns apakšā."

Tā vietā vienkārši izveidojiet noteikumu, lai laiku pa laikam uzraudzītu cepeškrāsns tīrību. Galu galā jūs esat saimnieks virtuvē.

Izpildiet House Beautiful on Instagram.