Mana mājsaimniecība šobrīd darbojas kopējā budžeta režīmā. Kāzas un (cerams) mājas pirkšana pie horizonta, mēs patiešām pārbaudām savas finanses un cenšamies izspiest katru dolāru, ko vien varam. Pateicoties naudas pārvaldības lietotne, mēs varam redzēt mūsu ikmēneša izdevumu jomas, kurās mēs varam samazināt izmaksas. Uzmini kas? Papildus īrei mūsu lielākie izdevumi katru mēnesi ir ēdināšana ārpus telpām. Ir pienācis laiks nopietni domāt par ēšanu mājās.
Es atradu dažas pārbaudītas stratēģijas, lai palīdzētu biežajiem pusdienotājiem sasniegt soli ar mājās gatavotu maltīti. Šis ir padoms: tas viss attiecas uz sagatavošanos. Ja mēs varam uzturēt ēdienreizes un gatavot vietu vakariņām mājās, šogad mēs varam viegli ietaupīt tūkstošiem dolāru. Tas noteikti palīdzēs iemaksai, vai ne?
Notīriet galdu. Ir viegli ļaut jūsu ēdamistabas zonai izvēlēties vietu, kur var izmantot bērnu amatniecību vai neregulārs birojs. Bet, ja vēlaties ēst mājās biežāk, sarīkojiet savu ēšanas zonu - neatkarīgi no tā, vai tas ir liels saimniecības galds vai saspringts brokastu bārs - omulīgi un bez traucējumiem.
Izveidojiet noteiktu vakariņu laiku. Izturieties pret ēdienu kā svarīgu tikšanos: ievērojiet laiku, kas ir piemērots jūsu ģimenei, un sagatavojieties jau iepriekš. Es, visticamāk, neizskatīšos, kad vakariņas man neuzkrītošas.
Saglabājiet vakariņu dienasgrāmatu. Izsekošana lieliskas maltītes, ko iepriekš gatavojāt mājās sniedz jums idejas turpmākām maltītēm, piemēram, jūsu ģimenes restorāna ēdienkartei. (Pēc tam varat pierakstīt ēdienreizes skavas uz washi-tape magnētiem, piemēram, Onels no Onelmon emuāra, citai radošai maltīšu plānotāja padomei.)
Turiet vakariņas ārā dienasgrāmata. Tas var būt acu atvēršana, lai reģistrētu, cik bieži jūs ēdat ārpus mājas (un cik daudz jūs tērējat). Pierakstieties žurnālā katru reizi, kad paņemat izņemšanu vai vakariņojat restorānā, un jūs burtiski varat redzēt, cik daudz var izēst ēšana.