Vai meklējat veidu, kā ievērojami samazināt izlietotā iepakojuma daudzumu? Vietējās atkritumu urnas apmeklējums to piedāvā, kā arī iespēju ietaupīt naudu, iegādāties tikai nepieciešamo un izmēģināt jaunus ēdienus ar minimālām investīcijām. Tālāk ir norādīts, kā rīkoties ar kaušanu un glabāšanu.
1. Atrodiet vairumam pārtikas produktu pārdevēju netālu no jums. Beztaras tvertnes var atrast lielveikalos, veselīgas pārtikas veikalos un tirdzniecības vietās, un pirkšana no tām bieži ir lētāka nekā iesaiņotu pārtikas produktu pirkšana. Pārbaudiet, vai tvertnes ir tīras un labi uzturētas, un meklējiet lielas apgrozījuma pazīmes, kas nozīmē, ka ēdiens būs svaigāks.
2. Atnesiet atkārtoti lietojamu trauku (ja atļauts). Paceļot savu trauku, tiek samazināti plastmasas maisiņu atkritumi, un jūs, iespējams, pat uzglabāt pārtiku tajā pašā konteinerā, jums to nenododot, nonākot mājās. Mums patīk izmantot tīras stikla burkas, kokvilnas maisiņi vai neilona ripstop somas. Ja veikalā nav skaidri noteikta politika, sazinieties ar klientu apkalpošanas centru vai kasieri.
3. Ja izmantojat savu trauku, pirms tā piepildīšanas nosakiet taras svaru. Lai atskaitītu tukšā konteinera svaru, ko sauc par taras svaru, daži veikali ļauj jums to nosvērt pašam, bet citi pieprasa, lai jūs to nogādātu kasē. Ja jūs atkārtoti izmantojat to pašu konteineru, jūs varat uzrakstīt svaru tieši uz tā, tāpēc jums tas nav jāsver katru reizi.
4. Pierakstiet kodu. Katrai precei pierakstiet kodu uz atkritumu tvertnes un pierakstiet to kasierim. Atkarībā no konteinera un veikala politikas kodu varat rakstīt uz konteinera, uzlīmes vai savītas kaklasaites vai uz atsevišķa papīra. Jūsu pašu labā jūs varētu vēlēties marķēt vienumu ar vārdu, kā arī kodu.
5. Praksē labu etiķeti. Izmantojiet pievienotos liekšķerus un dariet visu iespējamo, lai teritorija būtu tīra. Ja kaut ko nejauši izlijāt, paziņojiet par to darbiniekam. Un izvairieties no kārdinājuma uzkodas no tvertnēm!
6. Pareizi uzglabājiet ēdienu pieliekamajā. Lielākā daļa neiesaiņotu pārtikas produktu jāuzglabā hermētiskos traukos, tāpēc, ja nepieciešams, pārvietojiet tos. Jūs varētu izmantot tukšas pārtikas burkas, veikalā nopirkts pārtikas uzglabāšanas konteineri, Masonu burkas, vai viens liels konteiners mazākiem maisiem. Katra trauka saturu marķē, izmantojot marķieri, uzlīmi, maskēšanas lentes gabalu utt.
Papildu piezīmes:
• Pērciet tikai nepieciešamo daudzumu un ir vieta, kur to uzglabāt. Pārmērīga pirkšana var izraisīt novecojušu un izšķērdētu pārtiku. Īpaši tas attiecas uz riekstiem, kas var sasmakt, un garšvielām, kas var zaudēt savu iedarbību.
• Iepirkšanās beztaras atkritumu tvertnēs ir lielisks veids, kā izmēģināt jaunus ēdienus, jo jūs varat iegādāties nelielu daudzumu garšvielu, graudu utt.
Kad mēs ejam mājās no veikala, mums patīk 48 stundas novietot saldētavā sausas preces, piemēram, miltus, lai iznīcinātu kaitēkļus. (Mēs to darām ar visiem pārtikas preču veikalu graudiem, ne tikai no lielapjoma tvertnēm.)
(Attēli: flickr dalībnieks es un sisops licencēta saskaņā ar Creative Commons, Emīlija Ho, Emīlija Ho, Kootsac, flickr biedrs apelsīnskābe licencēta saskaņā ar Creative Commons, flickr biedrs Džo Džeikmens licencēta saskaņā ar Creative Commons, flickr biedrs Brownpau licencēta saskaņā ar Creative Commons, Emīlija Ho)