![8 iespaidīgi virtuves remontdarbi, kuros saglabājas veci letes, skapji un daudz kas cits](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Apskatiet šo vakariņu galdu! Ja šie ļaudis var vakariņot augļu dārzā 200 cilvēku vietā, padomājiet, ko jūs varat darīt mājās nākamajā nedēļas nogalē. Lielajās zemēm draudzīgajās vasaras svinībās šajā pagājušās sestdienas vakarā es apmeklēju Peconic Land Trust ikgadējās vakariņas pie kopīgā galda vakariņām Paipalu kalna fermā Amagansettā. Viss ēdiens un vīns nāca no lauksaimniecības zemes, uz kuras mēs sēdējām, no kaimiņu vīna dārza un no jūras tuvumā. Visi pavāri ziedoja savu laiku, un visas iegādātās biļetes aizgāja uz darba saimniecību un dabisko zemju saglabāšanu Longailendā.
Tas nozīmē lielu paldies jums visiem, kas lasījāt Apartment Therapy un The Kitchn. Jūsu lasītāju dēļ mēs varam ne tikai dot lielu naudas summu, bet arī varam publiskot viņu darbu un veicināt veselīgas un ilgtermiņa attiecības ar zemi.
Tika pasniegti ēdieni, bet uz galda jau bija liels daudzums marinētu gurķu, rampu, biešu un garšvielu
Vairāk nekā The Kitchn, mēs katru gadu veidojam virkni ziņojumu, kuru nosaukums ir
“Gads saimniecībā”, rakstījusi Kambrija Bolda, kura katru sezonu dodas uz fermu, lai viņas rokas netīras, žurnālu pilnu dienu un dalieties, kāda ir dzīve kopienas atbalstītajā bioloģiskajā saimniecībā visā gadā.Galvenais zemnieks Skots Čakijs uzstājās ar galveno runu no šo kāpņu augšpuses. Vēlāk maltītes laikā, pie deserta, viņš atkal runāja un aicināja mani dalīties mūsu partnerībā.
Vakardienas vidū, sestdienas vakarā, es tiku aicināts iepazīstināt pūļa viesus ar Dzīvokļu terapiju un mazliet parunāt par mūsu ikgadējām saistībām 1% planētai. Pūlis bija kluss, visas ausis bija vaļā, un es biju ļoti lepna, ka varēju viņiem pateikt, ka mūsu lielā tiešsaistes kopiena un mūsu darbinieki ir turpat pie viņiem.
Ja jūs esat dzīvnieku mīļotājs, kas dzīvo nelielā dzīvoklī, mums ir labas ziņas: jūsu kvadrātveida kadriem nav jums jādiskvalificē iegūt suni. Suņu dresētājs Rasels Hartšteins, Fun Paw Care kucēnu un suņu apmācības vadītājs Losandželosā saka, ka suņiem ir laiks intensīvs, nevis vietas ietilpīgs - tas nozīmē, ka laiks, ko pavadāt kopā ar viņiem, ir svarīgāks par jūsu lielumu mājas.
Ešlija Ābramsone
Vakar