Ja jūs šobrīd atrodaties pretrunā ar savu virtuvi un vēlaties to saplēst, mums ir viens ieteikums: sāciet ar tikai vienu sīku, niecīgu, vadāmu izmaiņu.
Mēs esam pārliecināti, ka mikro līmeņa maiņa var jums palīdzēt mīlēt savu virtuvi makro līmenī. Un, lai jums to pierādītu, mēs jautājām redaktoriem no mūsu partnera pārtikas vietne Kitchn lai viņi mums pateiktu “vienu mazu lietu”, kas viņiem ļāva vairāk iemīlēties savās virtuvēs.
“Es sāku glabāt savus griešanas dēļus, piemēram, kā viņi ir pavārgrāmatas! Kādā brīdī es redzēju šo fotoattēlu [iepriekš] mūsu vietnē, un tas bija kā faktiskā spuldzīte nodzisa. Es visus savus griešanas dēļus un apkalpojošos dēļus biju turējis viens otram virsū, un tas, ka zini, ko dabūt, kad man tas bija vajadzīgs, bija patiesas sāpes. Turklāt man ir glīta kolekcija, kuru ir vērts izstādīt. Es pēc kārtas ierakstīju mīnu pie letes blakus ledusskapim un tagad smaidot skatos uz tām un kad es to viegli izvelku. ” —Lisa Brīvmane, dzīvesveida direktore
“Nesen es pārvietoju savu bāra ratiņus virtuvē, un telpa uzreiz jutās jautrāka un aicinošāka. Es domāju, ka liela daļa kredīta ir parādā čūsku augam, jo augi vienkārši visu padara labāku. Nākamais: Māksla telpai. ” —Ariel Knutson, ziņu un kultūras redaktors
“Es ieliku pāri daļēji jauki runātāji manā virtuvē. Tas nozīmē, ka es varu palielināt skaļumu pietiek dzirdēt Vilko Debesis zilas debesis virs ūdens vārīšanās vai tvaika nosūcēja skaņas, vai arī vistas augšstilbi krakšķ gar pannu. Un tas liek gatavot tik daudz atpūsties un jautri! ” - Kriss Mišels, pārtikas direktors
“Es nopirku Miezeris un piesta jo esmu slims un noguris no ķiploku malšanas un vēlāk jātiek galā ar tā smaržas izdalīšanu no sava griešanas dēļa. Man ir skumji, ka tik ilgi gaidīju! Es to tagad izmantoju visam, piemēram, ingveram, zaļumiem, garšvielām un citur. Es priecājos, ka tā ir. ” —Kaitlina Garske, vecākā sociālo mediju vadītāja
“Es mēdzu viņus iebāzt atvilktnē, bet šī magnētiskā sienas josla padara manus nažus tik viegli sasniedzamus, kad es gatavojos. Turklāt tas viņus tiešām izrāda, un cilvēki, ieejot mūsu virtuvē, vienmēr izsaka komplimentu mūsu kolekcijai. ” —Šeela Prakaša, asociētā pārtikas redaktore
“Mana pārlieku ietilpīgā saldētava sāka kļūt par saldētavā sadedzinātu No Man’s Land. Man nebija ne mazākās nojausmas, kas bija ielikts iekšpusē vai cik vecs bija, tāpēc es veica masīvu saldētavas tīrīšanu un izmeta visu, ko pārāk ilgi biju atstājis novārtā. Tagad es glabāju pilnīgu saldētavas inventārs, kas daudz vieglāk ļauj izlemt, ko pagatavot vakariņām (vai to, kas man jāpaņem no pārtikas veikala). ” —Lauren Masur, personāla rakstniece
