Dīvains virtuves izkārtojums un patiešām datēts apdare bija tikai dažas no problēmām, kas saistītas ar Emīlijas Gruzijas pilsētas māju. Kad viņa nopirka vietu pagājušajā gadā, viņa vēlējās atjaunot savas 1700. gadu mājas stilu, kas vairāk atbilstu tās vēsturei, bet ar dažiem nedaudz ekscentriskiem pagriezieniem. Vai vēlaties redzēt viņas atjaunošanu?
Emīlija plātījās uz kuģa lustras, bet visu pārējo centās saglabāt gana pieņemamu. Kopumā viņi: izrāva sapuvušo grīdu un uzstādīja vienkāršās priedes grīdas dēļus; pārkonfigurēja un nomainīja visus skapjus un darba virsmas; nopļāva neērto salu; un izveidoja atvērtu plauktu. Saka Emīlija:
Es gribēju, lai istaba būtu dramatiska un nedaudz ekscentriska, bet nebūtu traka. Bija svarīgi, lai tas izskatās pieaudzis, bet jautri un ērti atrasties. Mēs vēlējāmies uzlabot oriģinālos logus un radīt telpu, kas piepildīta ar raksturu un siltumu, bet tas bija arī praktiski ēdiena gatavošanai un telpas dalīšanai ar viesiem. Kuģis smaida ikviena sejā! Neskatoties uz ziemeļiem vērsto stāvokli, tumšo krāsu palete rada intīmu un ietilpīgu sajūtu.