Šis Park Avenue dzīvoklis, lai arī tas ir svētīts ar funkcijām, kuras nogalinātu daudz ņujorkiešu, piemēram, krāšņa jumta terase, arī bija problēma, kas bija raksturīga daudzām vecākām mājām: sašaurināta, savādi veidota virtuve, kas sākotnējā stāvā bija mazliet pārdomāta plāns. Telpa bija maza un neveikli sadalīta, un virtuve bija ilga gājiena attālumā no jebkuras ēdamistabas zonas.
Tātad māju īpašnieki, kuriem patīk gatavot ēdienu un izklaidēt, iesaukuši arhitektu Deivids Katzs radīt gaišāku, funkcionālāku telpu - tas viss ir spēkā esošā grīdas plāna ierobežojumu ietvaros.
Katzam bija daži viedi risinājumi, kā palielināt telpu un padarīt to par vietu, kur viņa klients labprāt gatavotu ēdienu un izklaidētu. Viņš atvēra to, kas agrāk bija saimniecības telpa, un iekļāva to virtuvē. (Veļas mazgājamā mašīna un žāvētājs tika pārvietoti uz citu vietu dzīvoklī.) Telpa, kas iepriekš bija virtuve, tagad ir brokastu kafejnīca, kur viesi var pakavēties un tērzēt ar pavāru.
Jaunās virtuves platība ir diezgan maza - tikai sešas pēdas plata -, taču dažas galvenās detaļas liek tai darboties. Telpa nav pietiekami plaša tradicionālajai u formas virtuvei, taču Katz saspieda nedaudz papildu krātuves, pievienojot seklu skapīšu rindu gar virtuves labo sienu. Tas nodrošina dažas papildu vietas lietu atlicināšanai, vienlaikus atstājot vietu pārvietošanai. Spoguļattēla aizmugures slīpums rada ilūziju par lielāku telpu, un jaunais erkeris paplašina virtuvi ārpus telpām.
Brokastu istabai ir arī divi erkeri, kas ienes gaismu un paver vietu iepriekšminētajai jumta terasei. Gaitenis no brokastu zāles ved uz sulaiņa pieliekamaju, kas savieno virtuvi ar ēdamistabu.
Dizaineris Mario Buatta pievienoja režģu drukas tapetes un botāniski drukātos solus, kas uzsver saikni ar ārpusi. Gala rezultāts ir lielisks piemērs darbam telpas ierobežojumos - vienlaikus spēlējot arī savas labākās iespējas.