Mēs patstāvīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs iegādājaties kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Gadiem ilgi es biju tostera krāsns noliedzējs. Kam vajadzīga miniatūra, sliktāka kaut kā versija, kas jau atrodas jūsu virtuvē? Protams, tas ātri uzkarst, taču daudzus no šiem mazajiem darbiem, iespējams, varēja kārtot tosterī, un tas nekad nešķita papildu letes vietas vērts. Tad mana māsa man teica, ka viņa vēlas Ziemassvētkos tostera krāsni. Ņemiet vērā, es paliku personīgi cepeškrāsns, bet manas mazās māsas labad es izpētītu internetu un izvēlētos viņai jauku.
Kas ir tas, kā pirms dažiem gadiem es atradu Breville Smart Cepeškrāsns Pro. Lēnām, caur māsas kvēlojošajiem pārskatiem, kā arī pats to pieradot, es sāku pārskatīt savu pārliecību. Un, lai arī pats palieku bez tosteriem (niecīga Manhetenas virtuve pagaidām nepraktiski padara pat labāko pasaules tostera krāsni), es esmu kļuvis par konvertētāju. Tik ļoti, ka šajos Ziemassvētkos es nolēmu paņemt mammu vienu. (Spoileris: Tas bija trāpījums.) Tā kā es plānoju slikti un iedvesma mani piemeklēja vēlu, man bija jāmaksā pilna cena. Par laimi jums tagad ir pārdošanā precīzi apdāvinātais modelis, kas nozīmē, ka jūs varat iegādāties vienu sev vai saviem mīļajiem par vairāk nekā 20 procentu atlaidi.
Kas padara Breville viedo krāsni tik lielisku? Pirmkārt, man ir jāsāk ar to, kāpēc tik daudziem citiem ir slikti. Nevienmērīga grauzdēšana, vadības ierīces, kas nav intuitīvas, bīdāmas režģi un kļūdainas durvis, kuras to var izdarīt pārāk viegli paslīdēt un sadedzināt rokas - visu šo iemeslu dēļ es domāju, ka tostera krāsns ir vienkārša izlaist. Brevils atrisina visas šīs problēmas un uzlabo sacensības. Patiesībā es pat tiku teikts, ka tā lietošana ir sasodīti patīkama. Šeit ir manas iecienītākās funkcijas.
Tas var šķist muļķīgi, bet man tas ir milzīgs uzlīmēšanas punkts. Pārāk daudz sadzīves tehnikas nav intuitīvi lietojamas. (Es joprojām neesmu pārliecināts, vai esmu kādreiz veiksmīgi pielāgojis mikroviļņu vārīšanas jaudu.) Viedā krāsns patiesībā padara to viegli pārslēdzamu starp funkcijām - kaut ko tādu, ko es vēl nekad neesmu apnikusi darīt ar citiem tosteriem krāsnis. Lietas ir skaidri marķētas, un arī katra iestatījuma pielāgošana (piemēram, maizes šķēļu skaits un vēlamā tumsa) ir viegli izdomājama. Ir arī vienkārša ieslēgšanas / izslēgšanas poga, kas, atkal, šķiet mazsvarīga, taču es skatījos uz diezgan lielu skaitu ierīču, lai uzzinātu, kurš no taustiņiem vai pogām veic šo ļoti svarīgo darbu.
Tostera cepeškrāsnī ir arī magnēts, kas izvelk plauktu jums, kad tas atrodas vidū, vai “grauzdiņš”, kas nozīmē, ka jūsu ēdiens ir viegli pieejams. (Divi citi statīva iestatījumi nozīmē, ka jūs to varat arī iestatīt tādā līmenī, lai tas būtu piemērots cepšanai un sautēšanai.) Tas aizbīdās atpakaļ, aizverot durvis bez aizķeršanās. Apakšdaļa, kas viegli izslīd, arī to tīrīšanu padara pilnīgu vēsmu - neviena kritusi drupatas nesabojā jūsu dienu vai piepilda jūsu virtuvi ar dūmiem. Ir arī poga krāsns lampiņai, ja vēlaties labāk apskatīt picu, kas tiek uzkarsēta.
Galvenais iemesls, kāpēc mani iedvesmoja iegūt mammai šo krāsni, ir saistīts ar sadedzinātiem grauzdiņiem. Manā ģimenē viņa ir slavena ar to, ka krāsnī ieliek grauzdiņa gabalu un… tikai par to aizmirst. Var būt grūti uzminēt, kāds ir ideāls ēdiena gatavošanas laiks, taču viedais cepeškrāsns ļauj iestatīt, kā to izdarīt daudzas maizes šķēles, kā arī vēlamo tumsu un iegūstiet pielāgotu grauzdēšanas laiku tieši jums tu. Mana mamma joprojām sūta man attēlus no perfektajām grauzdiņa šķēlītēm, kuras viņa gatavo ar to. Lai gan šī ir tikai viena funkcija, ir arī citas funkcijas, piemēram, “lēna pavāre” un “atkārtota uzsildīšana”, kas novērš dažus minējumus par precīzas pareizās temperatūras un gatavošanas laika iegūšanu.
Protams, ja jums labāk patīk visas iespējas, varat izvēlēties cepšanas funkciju (un pat iestatīt to uz parasto). Pēc uzsildīšanas tas automātiski sākas ar 30 minūtēm, bet, ja jums ir nepieciešams ilgāks laiks (vai vēlaties, lai tas automātiski izslēdzas pēc vēlamā cepšanas laika), tas ir viegli regulējams. Man ir paticis izmantot cepšanas funkciju, lai pagatavotu veģetārus gabaliņus, maizi vai speķi diviem - it īpaši, ja cepeškrāsnī gatavo lielākus ēdienus.
Lai arī tas nav mazs aprīkojums, tam ir salīdzinoši maza pēda, salīdzinot ar jaudu. Maniem vecākiem ir milzīga, nevainojama manu sapņu virtuve, bet es pat vilcinājos viņiem sagādāt kaut ko tādu, kas prātuļo par iespēju pagatavot 13 collu picu. Bet mana māsa, kurai ir daudz mazāka sākuma virtuve, varēja atrast vietu arī viņas kundzei un mierināja, ka tas ir veids, kā atpirkt šo izmēru, nevis samazināt to. Vai joprojām interesē, bet vai jums ir ierobežota gatavošanas telpa? Mini versijai, kamēr trūkst visu zvanu un svilpes, šobrīd ir pārdošanā.
Jūs to esat redzējis filmās "Ziemassvētku brīvdienas" un "Lielajā Ziemassvētku gaismas cīņā": katram cilvēkam, kurš izvēlas dažus zemu taustiņu svētku rotājumus pateicoties viņu mājas ārpusei, tur ir vēl viena ierīce, kas gandrīz izslauc elektrotīklu, pateicoties iedegtajām Santām, strobo displejiem un pat pavadošajiem mūzika.
Lambeth Hochwald
2019. gada 17. decembrī