![Mājas tūre: radošas Viktorijas laika mājas Austrumlondonā](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Mēs patstāvīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs iegādājaties kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Svētku dāvanu pasniegšana var radīt stresu pat tad, ja nauda nav problēma. Kā katram cilvēkam izvēlēties pareizo dāvanu? Kā jūs atradīsit kaut ko ikvienam (ieskaitot jūsu zvērinātu dzīvesbiedru, kuru redzat precīzi reizi gadā), kaut kā viņiem tiešām patīk, nevis kaut kas tikai atzīmē rūtiņu?
Ievietojiet sarežģīto finanšu situāciju sajaukumā, un jūs domājat, ka tā pasliktināsies daudz vairāk. Bet, kā es atklāju pirms pāris gadiem, naudas uzkrāšana bez nulles faktiski var vienkāršot lietas.
Manam vīram bija tika atlaists un visu laiku atgriezāmies skolā, un mēs bijām iecerējuši trešā stāva atjaunošanu, lai padarītu to par Airbnb (ar mērķi gūt papildu ienākumus, lai šāda liela krīze nekad nebūtu tik katastrofāla atkal). Tikmēr mans ārštata rakstīšanas darbs nebija ienesīgākais vai konsekventākais ienākumu ziņā.
Es esmu pārliecināts, ka neviens negaidīja, ka mēs iziesim un iztērēsim naudu, kas mums nebija pērkams Ziemassvētku dāvanas, bet ir vienkārši kaut kas tik jautrs, lai kaut ko iesaiņotu un skatītos, kā acis iedegas, kad tās atveras tā. Plus man toreiz tieši bija nepieciešams kāds svētku uzmundrinājums.
Es nolēmu izvēlēties DIY ceļu, un, lai panāktu šāda veida noformējumu un padarītu to justies īpašu, ir jāizvēlas tēma, kas jums patiešām rezonē. Man tas nozīmēja kaut ko darīt ar mūsu mājas dzērienu Old Fashioneds (nemaz nerunājot par Luisvilas oficiālo kokteili). Dārgs burbon (vai pat lēts, bet labs burbon) bija ārpus jautājuma, tāpēc es nolēmu pagatavot dažus rūgtus un vienkāršu sīrupu apdāvināmam Old Fashioned sajaukumam.
Tas prasīja nedaudz plānošanas, jo pašmāju rūgtiem kādu laiku ir jāsēž, bet reālais darbs nav daudz. Tas būtībā ir tīra graudu spirts, kā arī rūgtas garšas saknes, mizas vai lapas un citi botāniski izstrādājumi. (Jūs varat izdarīt dziļi ienirt, kā padarīt rūgtumus ja vēlaties visu iziet, bet mēs visu kārtojām diezgan vienkārši.)
Alkoholisko dzērienu veikalā mēs iegādājāmies lētākā degvīna krūzi, somu ar organiskiem apelsīniem (tā kā jūs izmantojat mizu, tas ir vērtīgs izsmidzinājums) un demerara cukuru kā šis. Tad mēs izlēmām mūsu garšvielu skapim, piemēram veselas krustnagliņas, kanēļa standziņas, un visu citu, ko mēs varētu sakomplektēt.
Garšvielas un apelsīnu mizas (kuras jūs vispirms varat nožūt, bet mēs tik labi neticāmies) ieplūda dažas masona burkas, un mēs tās pāris nedēļas ievietojām pieliekamajā, vienu reizi viegli pakratot kamēr. Nāk laiks maisījuma pagatavošanai, mēs šķidrumu sasmalcinājām, izmantojot kafijas filtri un voila! Pašdarināts rūgtums!
Priekš vienkāršs sīrups, mēs izmantojām demeraru un gājām nedaudz smagāk par cukuru nekā ūdeni, lai tas būtu biezāks un bagātāks. Mums bija daži stikla pudeles ar vāku, un dažas glītas brūnā stikla tinktūras pudeles, kuras gaida atkārtotu izvietošanu, tāpēc mēs tās piepildījām ar sīrupu un rūgtvielām.
Atlika tikai uzrakstīt etiķeti ar roku. Mēs to sauca par Veco Svēto Katrīnu, mūsu ielas nosaukuma rifu, un sniedza instrukcijas: #JustAddBourbon, pasniedziet uz klintīm.
Kopumā mēs iztērējām mazāk nekā 40 USD par ikvienu mūsu sarakstā iekļauto, un, spriežot pēc tā, cik ātri es redzēju, ka dažas no šīm pudelēm pazūd, dāvana bija satriecoša.
Ja esat dzīvnieku cienītājs, kas dzīvo nelielā dzīvoklī, mums ir labas ziņas: jūsu kvadrātveida kadriem nav jums jādiskvalificē iegūt suni. Suņu dresētājs Rasels Hartšteins, Fun Paw Care kucēnu un suņu apmācības vadītājs Losandželosā saka, ka suņiem ir laiks intensīva, nevis ietilpīga - tas nozīmē, ka laiks, ko pavadāt kopā ar viņiem, ir svarīgāks par jūsu lielumu mājas.
Ešlija Ābramsone
Vakar