![2021. gada Kingston Design Connection Showhouse palīdz atrisināt mājokļa problēmu](/f/df94472e5940e7ea73d679eec1fa8664.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Mēs patstāvīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs iegādājaties kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Mēs visi zinām, ka tādi pārtikas produkti kā šokolāde, pica un saldējums ir maģiski robežas, taču tiem ir kalorijas - liels to daudzums.
No otras puses, kaloriju spektra ir pārtika, kas ir piemērota lietošanai mums, kas, jā, labi garšo, bet nav šokolāde, pica un saldējums. Šiem ēdieniem ir dažas lietas, kas viņiem sagādā prieku - parasti tajos ir daudz barības vielu un maz kaloriju. Patiesībā tik zems, ka viens ārsts saka, ka tie patiesībā ir “negatīvi kaloriju ēdieni”, kas nozīmē, ka mūsu ķermenis sadedzina vairāk kaloriju, sagremojot tos, nekā tie satur.
Saskaņā ar Dr Neal Barnard, grāmatas autors Pārtika, kas liek jums zaudēt svaru: negatīvs kaloriju efektspārtikas produkti ar zemu kaloriju daudzumu, piemēram, selerijas, greipfrūti, citroni, laimi, āboli, salāti, brokoļi un kāposti, kā arī daži pākšaugi un graudi - spēj “sākt iedarbināt” metabolismu, jo tiem nepieciešams ilgāks process, izmantojot gremošanas sistēmu sistēma. Šis gremošanas process, tāpat kā visas citas darbības, sadedzina kalorijas, radot negatīvu kaloriju efektu, kad viss ir pateikts un izdarīts. Viņa teorija ir tāda, ka, ēdot tos regulāri, jūs zaudējat vairāk svara un ilgāk to novārat.
Šeit tiek piemērots vecais teiciens “ja tas izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība, tas ir”. Nav pētījumu, kas atbalstītu Dr. Barnarda teoriju.
“Negatīvs kaloriju ēdiens ir mīts, kaut arī saprotams,” Annija Mariona Vilisa, Reģistrēts dietologs Bretonas ragā, Jaunskotijā, stāsta Apartment Therapy. Parasti pārtikā, kas tiek reklamēta kā negatīva kalorija, ir maz kaloriju, daudz ūdens un liels šķiedrvielu avots, saka Viliss. Tas nozīmē zemāku kaloriju daudzumu kopumā, kas dara izraisīt svara zudumu, tieši citā veidā.
“Kad šie pārtikas veidi uzturā aizvieto lielākas kaloritātes, zemu šķiedrvielu un enerģētiski blīvu pārtiku, mūsu kopējais enerģijas patēriņš samazinās,” viņa saka. "Šīs ēšanas paradumu izmaiņas izraisa svara izmaiņas, nevis katra ēdiena individuālu sagremošanu atsevišķi."
Daži pētījumi rāda, ka atsevišķi makroelementi - tauki, olbaltumvielas un ogļhidrāti - sagremošanai prasa vairāk enerģijas nekā citi, taču parasti mēs šīs barības vielas nelietojam individuāli.
“Uztraucoties par to, vai jūsu selerija sadedzina par piecām kalorijām vairāk nekā tas, ko patērē, nav svarīgi, vai jūs to ēdat ar zemesriekstu sviestu, kas ir enerģētiski blīvāks,” saka Viliss. “Ir ļoti viegli apēst piecas papildu kalorijas zemesriekstu sviesta, nepamanot.”
Galu galā svara zaudēšana nozīmē kaloriju daudzumu, kaloriju daudzumu: ēst vairāk nekā jūs sadedzināt, un jūs iegūstat svaru. Ēdiet mazāk, nekā sadedzināt, un jūs zaudēsit svaru. Un jā, jūs joprojām varat ēst šokolādi, picu un saldējumu un zaudēt svaru.
“Ja paskatās uz uztura un diētas grāmatu mārketinga taktiku, galvenie vēstījumi bieži ir vienādi: Ēd vairāk dārzeņu, augļu, veseli graudi un liesas olbaltumvielas, vairāk gatavojiet mājās, vairāk pārvietojieties un dzeriet vairāk ūdens, ”saka Viliss.
“Noņemot“ ātrās labošanas ”vai“ burvju aizzīmes ”ziņojumus, jūs saprotat, ka esat zinājis, ko darīt visu laiku,” saka Viliss.