![Šis mini sēņu vakuums jums atgādinās Mario Kart](/f/011ff1b8f3f8f312e5d149f61353b746.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=480%3A%2A?width=100&height=100)
Tēja var izspiest miegu no jūsu sistēmas agri no rīta, ir lieliski piemērota, lai iedzertu, lai pēcpusdienā netraucētu miegu un varētu nomierināt pirms gulētiešanas vakarā. Un vai jūs zinājāt, ka jūs varētu audzēt augus tējas pagatavošanai, pat ja jums to darīt ir tikai neliels konteineru dārzs? Mēs jautājām Kasijai Liversidžei, kas ir dedzīga dārzniece un jaunas grāmatas par augiem, kas lieliski piemērota, autorei tējas pagatavošana, lai dalītos ar viņas pieciem iecienītākajiem, viegli audzējamiem augiem tējas pagatavošanai, kā arī alus pagatavošana instrukcijas!
1. Piparmētra (Menta)
Plaši pazīstama zāļu tēja, īpaši laba gremošanai. Lieliski piemērots audzēšanai podos, jo tas ir invazīvs dārzā. Jūs varat audzēt piparmētru no sēklām, no griezuma vai no maza auga. Ir milzīgs neparastu garšu klāsts, piemēram, lavandas piparmētra vai ingvera piparmētra, no kurām pagatavo garšīgas tējas. Tos ir viegli audzēt saulainā vai daļēji aizēnotā stāvoklī. Lai pagatavotu tasi piparmētru tējas, tukšā tējas maisiņā vai tējkannā ielieciet trīs vai četras svaigas lapas. Ielejiet vārītu ūdeni (kam jābūt no 176 līdz 185 grādiem pēc Fārenheita) virs tējas un pārklājiet ar vāku, lai notvertu aromātu. Trīs minūtes stāvas. Izmantojot tējas sietiņu, noņemiet tējas maisiņu vai ielejiet tēju no tējkannas.
2. Kliņģerīte (Calendula officinalis)
Droši vien vieglākais augs, ko audzēt manā grāmatā. Lielisks augs bērnu audzēšanai, jo fantastiskas formas sēklas dīgst dažās dienās. Sējiet sēklas tūlīt, un jūs varat novākt savus ziedus, lai pēc pāris mēnešiem pagatavotu tēju. Viņiem patīk pilna saule un mitra augsne, tāpēc neļaujiet augiem izžūt. Novākt skaistas košās ziedlapiņas un jaunas svaigas lapas, lai pagatavotu tējā. Jūs varat lietot augu svaigu vai sausu lietošanai visu gadu. Kliņģerīšiem ir maiga un maiga, salda garša, un tiek uzskatīts, ka tas ir labs detokss jūsu gremošanas sistēmai.
3. Cilantro (Coriandrum sativum)
Plaši izmantots kulinārijas augs ar ļoti aromātisku garšu. No sēklām to ir ļoti viegli izaudzēt, un siltākajos mēnešos to var sēt jebkurā laikā. Cilantro sēklas (koriandrs) lēti iegādājieties pārtikas veikalos garšvielu sadaļā. Tā ir lieliska tēja, kas veicina gremošanu, un tējas pagatavošanai varat izmantot lapu un sēklu. Sējiet cilantro sēklas dāsni podiņā, kas atrodas podos. Pārklājiet ar apmēram ¼ collu augsni un turiet augsni mitru. Dažas lapas vispirms var novākt (vēlāk izmantojiet svaigas vai sausas), bet dažus augus atstājiet katlā, lai iestatītu sēklas, kuras var izmantot arī tējai. Novākt sēklas, kad tās kļūst brūnas. Cilantro var audzēt ēnainākā vietā.
4. Citronu balzams (Melissa officinalis)
Senais augs, dzimtene ir Dienvideiropa un Rietumāzija. Lapām ir ļoti spēcīga citrona smarža, kad tās berzē, un sīkie ziedi ir svarīgs bišu barības avots. No sēklām viegli izaudzējiet citronu balzamu un pēc tam pārstādiet traukos. Pēc auga izveides lapas novāc visu gadu. Noņemiet lapas no kātiem un izmantojiet svaigas vai nosusiniet vēlākai lietošanai. Lai nožūtu, novietojiet lapas uz paplātes pie radiatora vai uz siltas palodzes, tik bieži pagriežot lapas, līdz tās ir pilnīgi sausas un kraukšķīgas. Saglabājiet visas žāvētas tējas aizzīmogotā stikla traukos tumšā skapī. Tiek uzskatīts, ka citrona balzams palīdz pacelt garu un uzlabo atmiņu.
5. Zemenes (Fragaria)
Ir populāri un viegli augļi, ko audzēt ierobežotā telpā. Tie ir pilni ar C vitamīnu, un augļus, ziedus un lapas var izmantot barojošas tējas pagatavošanai. Visvieglāk ir iegādāties nelielu zemeņu stādu, jo tiem var būt nepieciešams ilgs laiks, lai dīgtu no sēklām. Zemenes patīk turēt pilnā saulē diezgan pasargātā stāvoklī. Ielieciet savu mazo zemeņu stādu lielākā traukā ar labiem kanalizācijas caurumiem apakšā. Reizi mēnesī vasaras laikā barojiet savus zemeņu stādus ar organisko mēslojumu, piemēram, jūraszālēm, tāpat kā visiem citiem augiem noņemiet atmirušās lapas, lai palīdzētu novērst slimības. Novākt augļus un jaunās, svaigas lapas, lai izmantotu tējai. Augļus sagrieziet ļoti plānās šķēlītēs un lieciet uz smalka sieta, lai nožūtu pie radiatora vai krāsnī uz ļoti zemas uguns (212 grādi pēc Fārenheita), līdz tie ir sausi. Sasmalciniet lapas un nosusiniet uz paplātes pie radiatora vai uz palodzes, katru reizi pagriežot. Apvienojiet šķipsniņu lapu ar četrām žāvētu augļu šķēlītēm, lai pagatavotu garšīgu augļu tēju.
Apartment Therapy Media pieliek visas pūles, lai taisnīgi un pārskatāmi pārbaudītu un pārskatītu produktus. Šajā amatā paustie uzskati ir rakstnieka personīgie uzskati, un šis konkrētais ieraksts bija izdevējs, ražotājs vai pārstāvis, kas strādā pie viņiem, nekādā veidā nesponsorē un par tiem nemaksā vārdā. Tomēr izdevējs mums grāmatu atdeva pārskatīšanai.