Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir ziedi vai siers, jo vairāk bagātīgs, jo labāk.
Džonijs Millers
Pazīstams kā “izklaides enologs”, Lulu Powers ir L.A. ballītē mīļošais mīļais. Arī viņa, iespējams, pārvērtīs tevi vienā!
Ar klientu žurnālu, kurā ietilpst Bils Klintons un Madonna, kā arī otro grāmatu pa ceļam, Losandželosas izklaidējošā dizainere Lulu Powers ir uzpeldēja. Bet viņa nekad nav pārāk aizņemta, lai uzņemtu vietu - šīs šaušanas naktī viņa iemeta basu par 200!
"Es ņemšu kādu šampanieti un kartupeļu čipsus!" Powers saka. Izaudzināta viesībās, kas priecājas par Konektikutas mājsaimniecību, viņa no vecākiem iemācījās piedošanas trikus: "Viņi vienmēr rotāja savus dzērienus. Tētis iemeta visu, kas bija dārzā, pat zaļu pupiņu! Viņš bija nedaudz avangards. "
Pilnvaras pārcēlās uz L. A. scenāriju, tikai lai uzzinātu, ka tieši viņas virtuves prasmēm piemīt zvaigžņu spēks. Kā liecina viņas pirmā grāmata,
Lulu baro pārtiku ar ziediem(Viljama Morūna), viņas preču zīme ir sulīgs, bagātīgs kompozīcija, kas izskatās tikpat gleznieciski kā klusā daba. "Man patīk izmantot daudz pārpildītu bļodu dažādos augstumos, lai radītu interesi. Tas ir ēdams galda skats, kuru ātri savāc. Ej velti! Ielieciet augļus un nolauziet granātābolu. Un atcerieties, ka neviens neiestājas iekšā un teiks: "Ak, viņai siers ir nepareizs." Jūs esat partijas kapteinis. Izbaudi to!"
Džonijs Millers
"Nav grūti pārvērst partijas skavas par šedevru - vienkārši sakraujiet to! Pērciet labu šķirni
sieru: pa vienai kazai, govei un aitai, kā arī mīksto un cieto maisījumu. Divas stundas pirms ballītes izņemiet tos no ledusskapja, lai tie varētu mīkstināties, un pievienojiet krāsainus kodienus, piemēram, žāvētas apelsīna šķēles un olīvas. Izmēģiniet šo pimento mērci, grilētu maizi un ceptu prosciutto, lai iegūtu mazliet ko papildus. "
1. Kašela zila (govs, vidēja, Lielbritānija) 2. Eiforija Gouda (Aitas, cietas, Holande) 3. Bauma Madurat (kaza, mīksta, Spānija) 4. Cabot Clothbound Cheddar (cieta, govs, Vērmonta ASV) 5. La Tur (sajaukts piens, denes soft, Itālija) 6. Cypress Grove Humboldt Fog (daļēji mīksts, kaza, Kalifornija) 7. Pireneju Brebis (firma, aitas, Francija)
Sastāvs:
Norādījumi:
1. Ielieciet čedaru, krējuma sieru un labneh savā maisītājā, lai sajauktos. 2. Iemaisa visas atlikušās sastāvdaļas, līdz kārtīgi samaisa. Pasniedz ar grilētu maizi.
Sastāvs:
Norādījumi:
1. Sagrieziet maizi, cik vēlaties. 2. Ieslēdziet savu grilu vai uzlieciet čuguna pannu uz vidējas uguns. Abas maizes šķēlīšu malas sasmērē ar olīveļļu un apkaisa ar sāli un pipariem. 3. Ievietojiet maizes šķēles uz grila un grauzdējiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
Sastāvs:
Norādījumi:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 2. Uzlieciet prosciutto šķēles uz cepešpannas, blakus. Cep 8 līdz 10 minūtes, līdz nedaudz kraukšķīgi; tie kļūs kraukšķīgāki, jo atdzisīs.
Šis stāsts sākotnēji parādījās 2016. gada februāra numurā Māja skaista.
