Kā uzņemt perfektas Lieldienu vēlās brokastis

Lieldienu brokastu rīkošana ir daudz vienkāršāka, ja iepriekšējā vakarā sagatavojat bezrūpīgus ēdienus. Es mīlu papildināšanas joslu - viesi var izklaidēties, pievienojot ēdamās konfeti. Jautri!

Kraukšķīgas quiches

Kalpo 4

Sastāvdaļas

• Sviests
• 2 ēdamkarotes malta sīpola vai šalotes
• Sāls un pipari
• 8 lielas olas
• 4 ēdamkarotes smagā krējuma
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu garšaugu (pēc jūsu izvēles), kā arī vēl piedevām
• 1 iepakojums Boursin siers

Norādījumi

1. Uz vidējas uguns izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Kad tas puto, pievienojiet sīpolu, sezonu ar sāli un pipariem un vāra, līdz mīkstināts. Pievienojiet bļodā ar olām, krējumu, zaļumiem un lielāko daļu Boursin. Saputojiet un ielejiet sviesta sešu unci ramekiņos, piepildot katru trīs ceturtdaļas ar pilnu masu. Pārklājiet un nakti ledusskapī.
2. Pirms ballītes izveidojiet papildināšanas stieni ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, sautētām sēnēm, grauzdētiem sarkanajiem pipariem un sagrieztiem ķiršu tomātiem. Ļaujiet viesim uz augšu novietot savus ramekīnus, pēc tam atpakaļ pie 350 ° F, līdz 15–18 minūtēs, līdz pieskaras quiches. Dekorē ar atlikušo Boursin un svaigiem garšaugiem.
   instagram viewer

Lulu salātu mērce

Sastāvs:

• 3 ēdamkarotes šampanieša etiķa
• 1/4 tase svaigu piparmētru lapu
• 1 ēdamkarote svaigi spiestas greipfrūtu sulas
• 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas
• 1 ēdamkarote maltas šalotes
• 1 ēdamkarote cukura
• 1/4 tējkarotes malto balto piparu
• 1/2 tējkarotes sāls
• 2/3 tase augu eļļas

Norādījumi:

1. Virtuves kombaina traukā apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot eļļu.
2. Procesoram lēnām darbojoties, pievienojiet eļļu caur padeves cauruli, līdz pārsējs ir emulģēts.

Lulu Powers, pazīstams arī kā “Entertainologist”, ir dizaina pasaules ēdināšanas pakalpojumu sniedzējs un grāmatas autors Lulu baro pārtiku ar ziediem. Sekojiet viņai Instagram @lulupowers.

Graham Rocks glāzes pa Juliska. Nantucket Basket Rim zupas bļodas Wedgwood. Botāniķa Knoll salvetes no plkst Antropologija. Saulrieta zīds Filips Džefrijs.

Šis stāsts sākotnēji parādījās 2016. gada marta numurā Māja skaista.