![Dizaina leģenda Mario Buatta ir miris 82 gadu vecumā](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Pagājušajā nedēļā Jeanine mums to iedeva pieci iemesli, kāpēc pirkt vietēji audzētus augus. Vairākas Jaunanglijas fermas pārdod augus zemnieku tirdziņos visā pilsētā. Bet joprojām pilsētā ir daži dārza centri, kur bostonieši var iegūt savu ziedēšanu un zaļumus. Viens no mūsu iecienītākajiem veidiem ir Allandale Farm.
Allandale Farm, kas atrodas uz Bruklinas un Jamaikas līdzenuma robežas, ir Bostonas vecākā un vienīgā strādājošā ferma. Vairāk nekā 250 gadus viņi, izmantojot organiskās metodes, ir apstrādājuši augsni šajā pilsētas bukoliskajā stūrī. Saimniecība specializējas izturīgos viengadīgajos un daudzgadīgajos augos, sezonāli sagrieztos ziedos un dārzeņos, sīpoli un sēklas, konteineri, augsnes uzlabojumi, dārzkopības rīki, svaigi vietējie tītari un Ziemassvētki koki. Apkārtnes ļaudīm ir Kopienas atbalstītā lauksaimniecības (CSA) programma, kuras akcijās ietilpst produkti, olas, gaļa un ziedi.
Viņu saimniecības stendā tiek piedāvāti ilgtspējīgi audzēti svaigi produkti un sava dravas medus, kā arī jauks produktu klāsts no citiem vietējiem vai lielražotājiem, piemēram,
Dzidra miltu maize, Kādreiz tik necils pīrāgs, Atpūtas grauzdētāju kafija, un Crescent Ridge Dairy. Līniju papildina amatniecisko sieru, svaigu pastas un mērču sortiments.Vasarā ferma nodrošina dienas nometni 5–10 gadus veciem bērniem, praktiski pakļaujot saimniecības darbībām šajā patiesi maģiskajā āra vidē. Papildus nometnei viņi piedāvā demonstrācijas un seminārus, sākot no sēšanas un atzarošanas līdz sidra un putnubiedēkļa gatavošanai. Tāpēc, nākamreiz, kad atrodaties augu tirgū, apsveriet iespēju apmeklēt kādu no jūsu apkārtnes dārzu centriem. Jūs ne tikai iegūsit veselīgākus augus, bet arī palīdzēsit saglabāt dzīvu un labu pilsētas lauksaimnieku kopienu.