![Modsy Minna mājas palaišana](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Mēs patstāvīgi izvēlamies šos produktus - ja jūs iegādājaties kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Mums visiem ir viens draugs. Jūs zināt - tas, kurš patiešām iedziļinās kokteiļos, kurš dodas uz citām pilsētām, lai apmeklētu bārus, un kurš varētu 30 minūšu sarunu par to, kā sajaukt perfekto Manhetenu. Jūs esat pateicīgs šim draugam par to, ka esat ieguvis bagātību ar zināšanām par vārīšanu un visiem dzērieniem, ko viņi jūs ir sarūpējuši. Bet ko jūs iegūstat kādam ar 50 pudelēm dzērienu kolekcijā? Dzīvokļu terapija jūs sedza.
Es saprotu jūsu draugu, jo pats esmu kokteiļu cienītājs un mājas miksologs - dažas no manām receptēm varat atrast manā emuārā, piemājas bārmenisun arī tālāk Kitchn. Šeit ir dažas lietas, kuras es neiebilstu, ieraugot zem koka šogad:
1. Bāra instrumenti.
Ja jūsu draugs tikko sāk darboties, viņi būs priecīgi, kad jūs iepazīstināt viņu ar viņu pirmo mudžeklis vai citrusaugļu prese. Pat ja viņiem jau ir pilns rīku komplekts, ja viņiem bieži ir ieradums pagatavot vairāk nekā vienu dzērienu vienlaikus, viņi, iespējams, varētu izmantot vairāk. Lietas, kuras vienmēr tiek gaidītas:
2. Eksotiskie liķieri.
Man tas patīk, kad draugi, kas ceļo, atved eksotiskus liķierus no citām valstīm (vai štatiem), kurus es nevaru atrast vietējā mērogā. Tā ir lieliska dāvana, jo tai nav jābūt ļoti dārgai, un tā parāda, ka viņi domā par mani, un es eksperimentēju ar kaut ko tādu, ko vēl nekad neesmu mēģinājis.
3. Kokteiļu grāmatas.
Ja jūsu draugs tikai sāk ienirt jaukto jaukto dzērienu pasaulē, es iesaku Gerijam Reganam Mixoloģijas prieks, kas gandrīz pilnībā aptver visus amatniecības aspektus, vai Ted Haigh's Vintage stiprie alkoholiskie dzērieni un aizmirstie kokteiļi, ar receptēm 100 klasiskajiem kokteiļiem. Ja jūsu draugs kādu laiku ir bijis šajā vietā, mēģiniet PDT kokteiļu grāmata vai Kreisā krasta Libations.
4. Vintage ledus drupinātājs.
Pašlaik es veidoju sasmalcinātu ledu vecmodīgā veidā, izsitot heck no tā ar ritentiņu, bet es iedomājos, ka ledus sasmalcināšana mojito vai piparmētru mazuļiem ar vienu no šiem vintage ledus drupinātāji būtu apburoši civilizēti.
5. Rūgti.
Tas ir pārsteidzoši, kā tikai daži pilieni rūgti var pilnībā mainīt kokteiļa garšu. Es garantēju, ka tavs draugs pilnībā izjutīsies Šis 12 dažādu veidu kokteiļu rūgtenu komplekts, ieskaitot tādas garšas kā selerijas un rabarberi. Ja nevēlaties tos pilnībā apbēdināt, izmēģiniet 6 pudeļu komplekts, kurā ir salīdzinoši pieradinātas šķirnes, piemēram, piparmētra, greipfrūts un persiks.
6. Vintage stikla trauki.
Garšīgi dzērieni izskatās vēl garšīgāki, ja tiek pasniegti jaukās vintage kokteiļa glāzēs. Bonuss: vintage brilles bieži ir mazākas nekā mūsdienu versijas, kas padara tās labāk piemērotas mazākām vintage kokteiļu porcijām. Izmēģiniet meklēšanu vietnē ebay vai Etsy, vai arī vienkārši aizbrauciet uz vietējo taupības preču veikalu. Man ir vintage šampanieša kupeju komplekts, kuru es paņēmu Pestīšanas armijā tikai par 15 centiem par gabalu.