Šajās dienās daudzās vietās var pagatavot lieliskus kokteiļus, taču, kad runa ir par prezentāciju, Čikāgas laikraksts The Aviary nevienu netuvojas. Grant Achatz kokteiļu atpūtas telpa ir kā bāru Cirque du Soleil, un tā pielāgotie stikla trauki padara katru dzērienu vismaz par 20 procentiem vēsāku. Un tagad mēs visi pārējie varēsim nokļūt savās rokās.
No visām uzkrītošajām servera programmām plkst Aviary, kas visvairāk izceļas, iespējams, ir Porthole, plakana, caurspīdīga, tējkanna veida kolba, kas paredzēta uzlējumiem. Sakārtojiet to ar veseliem ziediem, augļiem, garšaugiem, garšvielām vai visu citu, pēc tam piepildiet to ar jūsu izvēlēto garu vai stipriem alkoholiskajiem dzērieniem, lai kokteilis būtu gandrīz pārāk jauks, lai dzertu. (ES tikai jokoju; dzert to. Jūs varat izveidot citu.)
Martins Kastners no Čikāgas Svarīga detaļa - kurš projektē stikla traukus Alinea, Aviary un Next, - teica, ka viņi strādā, lai pielāgotu Porthole ražošanai pārējiem mums. Pirmie ražošanas posmi sākas šonedēļ, un Kastners sacīja, ka viņš lēš, ka process prasīs 14 nedēļas Pabeigts, tāpēc sagaidāms, ka Porthole tiks piegādāts oktobrī, un tas ir tieši manu personīgo Ziemassvētku augšgalā saraksts.
Pēc Kastnera teiktā, ražošanas cikls tiks finansēts ar Kickstarter starpniecību. Kampaņu plānots uzsākt jūlija sākumā, un pirmie simts atbalstītāji saņems Porthole par 75 USD. Otrais simts atbalstītāju to varēs iegādāties par 85 USD. Pēc tam atbalstītāji tos varēs pasūtīt par parasto cenu 95 USD. Klienti Eiropā varēs iegūt Portholes par 95 eiro, ieskaitot PVN un piegādi.
