Katru gadu, kad lapas sāk griezties un ķirbju aromāti kļūst visuresoši, mēs sākam domāt par Pateicības dienu un tās ikonisko krišanas izplatību. Kā jūsu mute nevar sākt laistīt, domājot par ābolu pīrāgu, grauzdētu tītaru un karamelizētām ražas veggies?
Bet būsim godīgi, Turcijas diena ir daudz darba. Bieži vien ēdiena gatavošana sākas dienas iepriekš, un tomēr, kurš no mums Pateicības dienā nav pieredzējis šo sejas-plaukstas mirkli rīts, kad tu saproti, ka ledusskapī ir palikusi tikai puse sviesta masas, un katrs pārtikas veikals, kas paredzēts jūdzēm, ir slēgts?
Ietaupiet sev grūtības šogad un izmantojiet neskaitāmos pārtikas piegādes pakalpojumus, ar kuriem mūsdienās mūs priecē internets. Mēs jums sakām, ka jums būs prieks, ka jūs to izdarījāt.
Vispirms parunāsim par tītaru. Putna grauzdēšana līdz pienācīgumam, tas ir, sulīgs, bet pagatavots cauri, ir ļoti grūti. Nemaz nerunājot par visa šī vaimanājuma darba intensitāti. Tomēr ir arī uzņēmumi, kas ne tikai gatavos, bet arī pīpēs jūsu putnu līdz pilnībai. Iegūstiet bagātīgi aromatizētu putnu no plkst
Grīnberga kūpināja Turciju vai Jaunā Braunfel's Smokehouse. Un, ja jūs labprātāk kaut ko paņemtu uz vietas,Visu pārtikas produktu tirgus arī sagatavos jums brīvās turcijas tītaru - un tā atrašanai tuvumā jābūt tikpat vienkāršam kā ķirbju pīrāgam.Ekstras dēļ kāpēc gan neiegūt mazliet radoša spēka un Pateicības dienā uzlikt mūsdienīgu, globālu spin? Jūs vienmēr varat paļauties uz vietējām izņemšanas vietām. Vai Indijas plankums netālu no jums padara slepkavu aloo gobi? Tad sveiciniet to pie jūsu Pateicības dienas galda! Jūs pat varētu nokļūt savvaļā un sajaukt un saskaņot virtuves (vienkārši pārliecinieties, vai vietas tiešām ir atvērtas brīvdienām).
Ja jūs uztraucaties, ka galda draugi pietrūks tradicionālās lietas, ir daudz vietu, kas piegādās viņu zaļo pupiņu kastroli. Nenovērtējiet par zemu uzņēmumus, kas visa gada garumā piegādā gatavus ēdienus un dāvanu groziņus. Viljamsa-Sonoma piegādās jums visus Pateicības dienas mielasta svētkus (mēs runājam arī par desertu) ar brīvās turēšanas Willie Bird tītaru. (Čedaras maurloku kartupeļu biezeni? Pārdots.) Turklāt Harijs un Deivids piedāvā tādus piedāvājumus kā parmezāna krēms spināti, gruyere un ķiploku biezeni sarkanie kartupeļi, kā arī Šveices mandeļu mandeļu un artišoku pildījums. Dekāns un Deluca ir arī daži garšīgi skanīgi kumoss, piemēram, saputoti saldie kartupeļi ar cukurotiem pekanriekstiem un rudzupuķu pildījums. Protams, mēs šeit no jauna neizgudrojam riteni, bet, ja jūs meklējat uzticamību, ļaujiet šiem “durvīm līdz durvīm” darīt savu lietu.
Un, ja jums ir nepieciešams kaut kas, lai viesus neaizņemtu pirms galvenā notikuma, indie pārtikas piegādātājs Mute ir Pateicības diena Kickoff komplekts, kurā ietilpst amatnieciski grauzdēti rieksti, ievārījumi, lentende, krekeri un marinēti gurķi - tieši tādi kodieni, kādus mēs alkstam kokteiļu stundā.
Jums arī nav jāveic nekāds sagatavošanās darbs, lai piespiestu garšīgi ceptu produktu, lai tas maģiski parādītos. Mičiganas Grand Traverse Pie Company vai valsts parakstu ķiršu pīrāgs ar drupatas papildināšanu. Dodieties tradicionāli ar ābolu vai ķirbju desertu no plkst Saldie pīrāgi Napā, Kalifornijā. Vai arī, lai iegūtu radošākas garšas, izmēģiniet Sviests un skotsS’mores pīrāgs vai Burbonu ingvera pekanrieksts.
Šogad ļaujiet piegādes puišiem paveikt visu darbu un sēdēt, skatīties televizoru un baudīt garšīgas vakariņas, kuras vārīja mīlestība - to gatavoja kāds cits.