![Tikko atvērts Losandželosas mazo māju ciems, kas palīdz pilsētas bezpajumtniekiem](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Vidū, apsveicot sevi (un brīdinot Merriam Webster), ka mēs esam izgudrojuši jaunu ēdienu un Izdomājot vārdu, mēs uzzinājām, ka mēs esam 1,256,339.persona, kas no atlikušajām tortiljām izgatavo pizzadillas, un ka “pizzadilla” 1444. gadā ienāca cienījamajā OED. Ikviens, kurš nav izmēģināju šo ātro, bērniem draudzīgo uzkodu, lasiet tālāk, lai uzzinātu vienkāršu padomu.
Sastāvdaļas
augu vai rapšu eļļa
miltu tortiljas
picas vai tomātu mērce (burciņā vai mājās gatavota)
picu virskārtas - tradicionālas vai citādas (mēs izmantojām ricotta, mozzarella un pepperoni)
1. Izmantojot virtuves šķēres (vai nazi), sagrieziet tortiliju uz pusēm.
2. Slāņojiet “picas” virskārtas. Mums patīk sākt ar rikotu kā bāzi, kam seko mērce un citi papildinājumi, lai gala produkts būtu mazāk netīrs, bet slānis, cik vien vēlaties.
3. Pievienojiet pannā nelielu daudzumu augu vai rapšu eļļas (nav nepieciešams izmērīt, bet varbūt apmēram tējkaroti) un uzkarsējiet uz vidējas uguns, līdz tā ir karsta un ņirboša (apmēram minūte).
4.
Papildu piezīmes: Tas ir lielisks veids, kā izlietot ledusskapja izredzes un galus, tāpēc esiet radošs ar savu papildinājumu. Veselīgākās versijās varētu būt grauzdēti sarkanie pipari, sautētas sēnes, spināti utt. Kitchnas lasītāji ir domājuši par visdažādākajām tortillu izmantošanas iespējām - pārbaudiet tos.