Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Kad runa ir par vārīšanas hacks, mēs esam pieredzējuši - it īpaši, ja runa ir par cieti vārītu olu kapāt. Faktiski mēs esam izmēģinājuši (un neveiksmīgi) dažas dažādas metodes. Sākot ar olu ripināšanu glāzē auksta ūdens līdz tās izspiešanai no čaumalas, mēs esam pavadījuši daudz laika, lai mēģinātu atšifrēt hacks darbs, un kas ir tikai dauzīt (skatos uz tevi, ūdens triks).
Hearst digitālie multividi
Nav noslēpums, ka cieti vārītu olu mizošana var būt sarežģīta. Lieliskas ziņas gan! Mēs domājam, ka esam atraduši, ka hakeri izbeidz visus hacks. Tikai laikā! Liekas, ka internetam tas ir ļoti vajadzīgs.
Es vienmēr varu paļauties uz savu māsu, kad man nepieciešami ēdiena gatavošanas padomi 😂 #hardboiledeggfail#oopspic.twitter.com/aQJNVazjjz
- kristen (@ kris10michaela) 2014. gada 3. janvāris
Katru reizi, lai iegūtu perfektu mizu, izmantojiet šo vienkāršo divpakāpju triku.
Getty attēli
Klausieties, es esmu tikpat nepacietīgs kā jebkurš, bet ir dažas lietas, par kurām jūs vienkārši nevarat dzīvē steigties. Proti, cieti vārītas olas. Lai gan lielākajā daļā recepšu tiek prasīts olas sākt atdzesēt aukstā ūdenī un pēc tam tās uzkarsēt, mēs esam secinājuši, ka tas ne vienmēr to sagriež. Lai iegūtu perfektu olu un viegli mizotu, aukstās olas (svaigas ledusskapī) uzmanīgi pārlejiet verdošā ūdenī tieši pie nūjas. Tas nozīmē, ka jums būs nedaudz jāgaida, līdz ūdens nokļūst uz vārīšanās vārīšanās, lai olas varētu darīt visu pateicību, bet tas būs tā vērts.
Getty attēli
Kad vārīšanās ir pabeigta, ūdenī apkaisa tējkaroti cepamā soda, lai palīdzētu šiem čaumalām nokrist. Kāpēc cepamā soda? Tas palielina sārmu līmeni ūdenī, kas palīdz atbrīvot olu baltumus no čaumalas iekšpuses (lasīt: mazāk iespiedumu un dingšanas iespēju, kad jūs tos nomizojat). No turienes ļaujiet olām vārīties apmēram 12 minūtes, pēc tam noņemiet, ļaujiet atdzist un brīnieties, cik viegli ir mizot čaumalas. Nekādas velmēšanas, pūšanas, popping, shimmying vai krata - tikai ideāls mizu katru reizi. Lai iegūtu vēl lielāku komfortu olu mizošanas spēlē, turiet uz rokas bļodu ar ledus aukstu ūdeni un pēc vārīšanās mazliet nolieciet olas. Ledus vanna palīdz apturēt vārīšanu no iekšpuses un padara tos vieglāk lietojamus. Jo kurš gan vēlas sadedzinātas rokas uz rokām?Amirīts? Būsim godīgi: jūsu nolietotas olas pelnījuši.
No:Delish ASV