Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Mīksts, košļāts, šokolādes... un super viegli pagatavojams.
Cilvēki zaudē prātu par Starbucks jaunākajiem dzērieniem (ahem, kūpināta sviestapuse latte) un tas ir bez izvēlnes Frappuccinos, taču ir viens izvēlnes elements, kas ir nepietiekami novērtēts: Tā šokolādes gabaliņi.
Tie ir vienmērīgi mīksti un košļājami, nekad negaršojot cakey, bet vislabākā daļa ir karamelizētā aromāts, kas pieliek mīklai - tā ir bagātāka nekā jūsu vidējā garša šokolādes čipsu sīkdatne. Protams, mums bija jāizdomā, kas to padara tik satriecošu.
Etāns Kalabress
Ātrā sastāvdaļu saraksta skenēšana atklāj vienu atslēgu: Bagātināti kviešu milti. Tas ir tas, kas sīkdatnēm piešķir košļumu - neiegūstot ķiķeni -, kas kopumā rada blīvāku un sirsnīgāku baudījumu. Recepte izmantoja arī tumši brūno cukuru, kam ir vairāk melases nekā gaiši brūnā cukura un cepumiem piešķir vairāk karameļu-y garšu. Tas ir absolūti vērts izmantot, bet, ja jums tāda nav, varat izvairīties no vieglākas šķirnes.
Etāns Kalabress
Šī mīkla ir sausāka par jūsu tipisko sīkdatņu mīklu, kas ļauj to viegli sarullēt 1,5 collu bumbiņās. Lai patiešām iegūtu Starbucks izskatu, pirms to cepšanas uz katra sīkfaila uzlīmējiet dažus šokolādes gabaliņus.
Etāns Kalabress
Un, tā kā ikvienam patīk šokolādes gabaliņi katrā kodumā, jūs, iespējams, vēlēsities pievērsties šai sastāvdaļai. Jūtieties brīvi pielāgot, kā jums liekas, bet tiešām, kā jūs varat noiet greizi ar vairāk? Jūs nevarat.
Etāns Kalabress
Iegūstiet pilnu recepti vietnē Delish »
No:Delish ASV