Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Slavenību mājas dizainere - un Bravo zvaigzne Izslīdēšana - Džefs Lūiss atklāj aiz muguras esošos domu procesus Māja skaistaGada virtuve.
Kā jūs raksturotu virtuvi, kuru uzbūvējat Rokfellera centrā Ņujorkā?
Tā ir mūsdienīga virtuve, līdz šim modernākā virtuve Gada virtuvei. Tas ir ļoti moderns Kalifornijā.
Vai ir kādi pārsteigumi?
Tas noteikti radīs iekštelpu un āra sajūtu. Tam būs milzīgs daudzums stikla un dabiskas gaismas. Mēs ievietojam pēc iespējas vairāk durvju un logu.
Kur jūs sākāt ar šo virtuvi?
Es sāku ar kabinetiem, bet iedvesmu vienmēr gūstu no žurnāliem. Es vienmēr esmu bijis tas puisis, kurš dodas uz žurnālu stendu, uzņem 30 žurnālus un ar martini sēž uz grīdas televizora priekšā un vienkārši meklē iedvesmu. Es tiešām gāju uz priekšu un atpakaļ, vai es vēlos darīt tradicionālu virtuvi vai kaut ko mūsdienīgāku. Es domāju, ka tam patiešām vajadzētu atspoguļot manu personīgo estētiku.
Vai šī virtuve būs tāda kā jūsu mājās?
Nu, man ir daudz personības quirks, kas patiešām ietekmē manu dizaina estētiku: man ir OKT, man nepatīk haoss, man nepatīk juceklis, es pārāk nepiekrītu. Man ļoti patīk, ka lietas ir tīras, glītas un minimālas, un viens no iemesliem, kāpēc es aksesuārus uzturu minimāli, ir tas, ka es nevēlos, lai lietas sakrāj putekļus. Es neesmu paklāju puisis. Es mīlu cietās grīdas, no koka vai akmens, ar paklāju grīdām, jo es varu tās pacelt un notīrīt zem tām. Es domāju, ka paklājs parasti ir putekļu un pelējuma saimnieks, un tas mani padara mazliet traku. Es arī sliecos modernāk; iekštelpu un āra sajūta ir tāda, kāda man ir lielākajā daļā manu māju.
Vai mājās daudz laika pavadāt virtuvē?
Es negatavoju, bet es tur pavadu daudz laika. Virtuve man tiešām ir kā viesistaba. Es darīju bāra zonu savā virtuvē, un tas nekad neizdodas, ja man ir cilvēki, viņi vienmēr sēž ap bāru!
Kas ir jūsu ballīšu atskaņošanas sarakstā?
Septiņdesmito, astoņdesmito un deviņdesmito gadu mūziku es vienmēr sajaucu ar vecās skolas repu un pašreizējām lietām. Britnija, Lady Gaga, bet tad jūs zināt, ka man ir īsts lietu sajaukums. Ballītēm es cenšos to saglabāt. Kamēr jums ir daudz alkohola, jūs esat labs. Cilvēkiem nav garlaicīgi.
Vai jums ir iecienīta virtuves iekārta?
Man ir Miele kafijas automāts ar sildošu atvilktni, kas ir pārsteidzoši! Man ir kafija pēc pieprasījuma. Es arī mīlu savu SubZero vīna ledusskapis.
Kā ir ar jūsu iecienīto sīkrīku?
Man ir vīna aerators, kuru es mīlu, jo, kad esmu gatavs uz glāzi vīna, man nav jāgaida. Tamra Bārnija no plkst Orindžas apgabala īstās mājsaimnieces iedeva to man.
Jūs negatavojat ēdienu, tāpēc kas atrodas jūsu ledusskapī?
Esmu iepildījis pudelēs ūdeni, alu (ja tā ir alus nakts, nevis vīna nakts) un olīvas martīniem.
Kurš jūlijā ierodas Ņujorkā KOTY?
Es vedu četrus cilvēkus no sava biroja. Mēs būsim tur katru vakaru!
Vai jūs atnesīsit savu atskaņošanas sarakstu?
Jā, es padziļināšos un iesaistīšos maiņas darījumos. Es varu daudzuzdevumu!