Emirates salona apkalpes intervija

Mani vienmēr ir fascinējuši stjuarti. Katru reizi, kad iekāpju lidmašīnā, man rodas jautājums par šādām lietām: vai viņiem ir jāvelk šādi mati un grims, vai arī viņi to izvēlējās? Kas ir dīvainākais, ko viņi jebkad pieredzējuši lidojuma laikā? Ko viņi dara tiešām domājat par pasažieriem, kuri pasūta pārāk daudz kokteiļu?

Bet vismaz man nekas nav intriģējošāks par izvēlētajiem dažiem, kuri strādā Pirmās klases emirāti - krāšņais Persijas līča pārvadātājs, kas par pieciem cipariem (un vairāk) iekasē par saviem plašajiem privātajiem “apartamentiem”. Kad pasažieri sagaida tādu pakalpojumu līmeni, kāds ir līdzvērtīgs piecu zvaigžņu viesnīcai, salona apkalpes locekļiem ir jākļūst par dubultiem kā sommelieriem, durvīm, izsmalcinātu ēdienu ekspertiem un daudz ko citu.

Tātad, kāds ir būt vienam? Es jautāju Joanna Collins, Lielbritānijā dzimušai, Dubaijā dzīvojošai pavadonei, kura sešus gadus bija kopā ar aviosabiedrību (divi ekonomikā, divi biznesā un divi vispirms). Viņa pievienojās Emirātiem tūlīt pēc Līdsas universitātes absolvēšanas un saka, ka, kaut arī tas ir atalgojošs, darbs ir daudz šausmīgāks, nekā cilvēki domā.

Šeit ir visvairāk prātā ienākošo lietu, ko uzzināju no Kolinsa, par darbu vienas no pasaules labākajām aviosabiedrībām elites nodaļā.

1. Viņi zina daudz par tevi, pirms tu pat iekāpji lidmašīnā.

"Mums ir instruktāža un komandas saruna pirms katra lidojuma, kurā mēs pārskatīsim klientus, kuri ceļo kopā ar mums, ieskaitot VIP. Mēs iegūstam viņu vārdus, un planšetdatoros ir saglabāta informācija par viņiem. "

2. Lidojuma laikā viņi veic piezīmes par saviem viesiem.

"Mēs tos izmantojam borta planšetdatori, lai ierakstītu informāciju par pasažieriem: viņu vaļasprieki, viņu uztura prasības, ko viņiem patīk dzert un ēst, kur viņi dodas vai nāk, vai viņi būs noguruši uz nākamās kājas. Šī informācija tiek saglabāta un nodota nākamajai apkalpei, kas viņus apkalpo. "

3. Ir “Attēlveidošanas un kopšanas nodaļa”, kas sniedz vadlīnijas par nagu krāsu, lūpu krāsu un acu ēnām.

"Emirātiem patīk saglabāt vienveidību. Jūsu nagi var būt pliki, gaiši rozā, vai arī jums var būt Franču manikīrs. Mums ir arī dažādas sarkanās nagu lakas variācijas, kuras ieskicē Attēlveidošanas un kopšanas departaments. An 'Emirates red' lūpu krāsa ar lūpu starpliku ir nepieciešams. Mums patīk izmantot Mac's Russian Red, jo tas paliek uz ilgu laiku. Acu ēnas var būt melnas vai smilškrāsas, un šķidrs acu zīmulis ir ieteicams. "

4. Frizūras ir pat stingri regulētas.

"Mums var būt Franču vērpjot vai a bulciņa ar sarkanu lakatiņu. Sarkanais lakatiņš nav obligāts. Es parasti gatavoju maizīti ar vienu no šīm matu virtulēm. "

5. Viņi apmeklē nodarbības par kosmētiku un ādas kopšanu.

"Dažas meitenes daudz zina par aplauzumu un matiem, un dažas meklē dabiskāku izskatu. Mums ir nodarbības, kurās iemāca, kā veikt aplauzumu un rūpēties par savu ādu. "

6. Noteikumi par rotaslietām ir tikpat stingri.

"Mēs varam valkāt vai nu pērļu auskari vai stiprinājumi kas ir dimants vai kristāls. Kaklarotas nav atļautas. Pulksteņi ir lieliski, taču tiem jābūt vienkāršiem un vienkāršiem. "

7. Balstoties uz viņa / viņas formas tērpu, jūs varat pamanīt galveno stjuartu - pazīstamu arī kā somnieku.

"Mūsu standarta formas tērps ir svārki un balts krekls ar jaku, cepuri un šalli. Ikviens apkalpes loceklis ģērbjas vienādi, izņemot somiņu, kurš valkā brūnu krāsu. "

8. Kad apkalpes locekli paaugstina no ekonomikas uz biznesu vai pirmo klasi, apmācība ir stingra.

"Tās ir diezgan dramatiskas pārmaiņas, it īpaši, ja runa ir par pusdienošanu. Ekonomikā ir tikai viena paplāte; pirmajā klasē mums ir “sudraba servisa” pusdienas, tāpēc ēstgribu, pamatēdienu un desertu pasniegšana notiek dažādos laikos, un klienti var “pusdienot pēc pieprasījuma”, kad vien vēlas. Mums tiek mācīts viss etiķete par galda piederumiem un dažādām šķīvjiem tiek izmantots katram kursam. "

9. Viņiem pat ir jāpiedalās vīna izglītības kursā.

"Kad jūs pasniedzat tādas lietas kā Dom Perignon un Bordo, jums ir jābūt pilnīgai izpratnei par to, ko jūs ielejat. Mums vajag zināt atšķirību starp vecās pasaules un jaunās pasaules vīniem, kā arī šampaniešus, burbulus, viskijus un citus alkoholiskos dzērienus. "

10. Pēc pacelšanās viņi maina formas tērpu.

"Lidostā un iekāpšanas laikā mēs valkājam papēžus, bet pēc pacelšanās mēs varam pārvērsties sarkanos dzīvokļos. Dažas meitenes dod priekšroku nevis, bet es nevarēju būt papēžos 16 stundu lidojumam. Pēc pacelšanās mēs pāriet uz “apkalpošanas attire” - mēs noņemam jaku un pievienojam jostas mēteli. ”

11. Viņi saņem dīvainus pieprasījumus, bet ne tik bieži, kā jūs domājat.

"Manā laikā Emirātos nebija daudz, bet man bija pāris pajautājiet, vai viņi varētu izmantot apkalpes ratiņus, lai šūpotu bērnu gulēt. Es viņai teicu, ka labprāt palīdzētu, bet tas diemžēl neatbilst mūsu drošības procedūrām. "

12. Apkalpes locekļi bieži strādā kopā viena lidojuma laikā un pēc tam nekad vairs neredz viens otru.

"Vienmēr ir svaigas sejas. Reizēm jūs ieiet instruktāžas telpā pirms lidojuma un atpazīt kādu, ar kuru pagājušajā gadā lidojāt vienu reizi, bet ne bieži."

Izpildiet House Beautiful on Instagram.