![Šī ierīce var pārvērst jebkuru velosipēdu veļas mašīnā](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
PASTRU KUPAS:
• Pagatavojiet filo konditorejas izstrādājumus, sagriežot filo konditorejas izstrādājumus 2,5 cm lielos kvadrātos (ja izmantojat mini kannu veidni Canapés) vai pagatavojiet tos 3,5 cm, ja izmantojat Jorkšīras pudiņa paplāti. Jums būs nepieciešami no 3-4 kvadrātiem uz kausu.
• Izmantojot konditorejas suku, starp katru mīklas kārtu uzklājiet plānu eļļas kārtu, nedaudz pagriežot kvadrātu, lai katrs slānis nesēdētu tieši uz pēdējās kārtas. Man patīk, ka šie izskatās diezgan zemnieciski, turklāt jūs šādā veidā palielinat kraukšķīgumu.
• Kad esat piepildījis paplāti (man patīk atļaut vismaz 6-8 mazas kaņepju vienam viesim), ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī uz 180 grādiem pēc Celsija un cepiet 5-6 minūtes vai līdz tases kļūst zeltainas. Iestatiet uz vienu pusi un ļaujiet atdzist. Tās saglabāsies vairākas dienas.
BEZ LĪDZEKĻA PILDĪŠANAS:
• Atkausējiet savus zirņus, ievietojot krūzi verdoša ūdens, pēc tam sasmērējiet ar plašajām pupiņām, citronu sulu, mizu, eļļu un garšvielām, līdz iegūst rupju konsistenci. Tas veidos lielāko daļu jūsu pildījuma.
• Pēc tam pannā sasildiet eļļas glāzi un pievienojiet šalotes gredzenus un svaigu timiānu, vāriet uz vidējas vai zemas uguns līdz mīkstam un lipīgam, pievienojiet garšvielas un nolieciet uz vienu pusi.
• Piepildiet konditorejas krūzes ar tējkaroti zirņu un plato pupiņu maisījuma, un virsū uzlieciet lipīgās timiāna šalotes un zirņu dzinumus. Jūs varat pabeigt ar papildu citrona mizas skūšanu, eļļas pilināšanu un ar garšvielu smidzināšanu.
VEGĀNA PILDĪŠANA:
• Vienkārši uzkarsējiet pannā vairākas eļļas glāzes, pievienojiet rīvmaizei, ķiplokus un pētersīļus. Gatavojiet līdz zeltainam virs vidējas vai zemas uguns, pēc tam apkaisa ar zirņu dzinumiem un šalotēm.
VEGETĀRU PILDĪŠANA:
• Apkaisa uz smalki saberztās fetas.
GAĻAS PILDĪŠANA:
• Sasmalciniet vai rupji sasmalciniet chorizo un ievietojiet karstā pannā, apcepot uz lielas uguns līdz kraukšķīgai, tad vienkārši apkaisiet uz fetas virsas un pasniedziet, kamēr silts.