Augošs rozmarīns, dilles un oregano ēdiena gatavošanai nav prāts. Bet vai audzēt tos pašus augus grieztiem ziediem? Tagad tas ir jauns jēdziens. Daudziem augiem ir smalki skaista ziedēšana, kas piešķir brīvu, nepētītu gaisu kārtībai - vairāk kā savvaļas puķes, nevis baltā karaliene. Protams, tie lieliski izskatās arī dārzā. Visi seši šeit apskatāmie produkti prasa ne tikai saulainu vietu un labi drenētu augsni, bet lielāko daļu no tām ir viegli izaudzēt no sēklām.
Šajā fotoattēlā: Gadījuma diļļu un Taizemes bazilika izkārtojums parāda garšaugus citā gaismā.
Gada: Līdz Jāņiem spilgti čagailas dzelteni ziedi parādās augsti kātiem ar spalvotiem zaļumiem. Lai nodrošinātu vienmērīgu piegādi, katru mēnesi sējiet jaunas sēklas.
8-10. Zonas: Audzējiet šo sausumam toleranto krūmu, kas zied vasaras sākumā, kā ikgadēju reģionos, kas ir vēsāki par 8. zonu. Lai iegūtu labākos rezultātus, sāciet ar augu, nevis ar sēklām.
Grieķu oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum)
5. – 10. Zona: Šis izplūdušais lapu augs ar zemu kalnainības ieradumu nodrošina glītu zemes segumu. Jāgaida blāvu, sārtu pumpuru Jāņu kopas.
4–11 zonas: Šis atsvaidzinošais piparmētru ģimenes loceklis līdz Jāņiem vicina ceriņu-rozā zvaniņu čiekurus. Tā kā piparmētra ir invazīva, noteikti ievietojiet to katlā vai paceltā gultā.
Taizemes baziliks (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
Gada: Šī eksotiskā šķirne ar spēcīgu lakrica aromātu vasaras beigās lepojas ar sarkanīgi purpursarkaniem ziedu tapas. Piezīme: Pēc ziedēšanas lapas var zaudēt aromātu.
8-11 zonas: Patiesi savam vārdam, šis maigais daudzgadīgais izstaro saldu ananāsu aromātu un, vasarai sākoties, sāk svārstīties koši sarkani ziedi.