Patīk produkti, kurus mēs izvēlējāmies? Tikai FYI, iespējams, mēs nopelnīsim naudu no šīs lapas saitēm.
Sastāvs:
1/4 tase (s) nesālīta sviesta, izkusis
1 glāze (s) piena
1/2 tase (s) nesālīta sviesta, sagriezts
2 tases (-es) universālie milti
1/2 tējkarotes (s) sāls
Istabas temperatūrā 4 lielas olas
2 1/4 tase (s) cukura
1 ēdamkarote (s) vaniļas ekstrakta
1/2 tējkarotes (s) citrona ekstrakta
2 tējkarotes (s) cepamā pulvera
1 citrons, miziņa, sarīvēts
3 ēdamkarotes (s) svaigas citronu sulas
Norādījumi:
1. Dāsni suku 10 collu Bundt pannā ar kausētu sviestu. Liekam ledusskapī, līdz sviests sacietē, apmēram 15 minūtes. Uzkarsējiet pannu ar atlikušo izkausētu sviestu, lai pārklātu visus nepārklātos plankumus; atlieciet pannu malā.
2. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc F.
3. Nelielā katliņā uzvāra pienu un sagrieztu sviestu; noņemiet pannu no uguns un atlieciet malā. Vidējā bļodā saputojiet putru un sāli; atlikt malā.
4. Lielā bļodā ar elektrisko maisītāju, kas ar vidēju un lielu ātrumu aprīkots ar viskijiem, sakuliet olas līdz apmēram 5 minūtēm līdz ļoti vieglām un pūkainām. Ar vidēju ātrumu pakāpeniski saputojiet 2 tasītēs cukura, līdz sajaukts; sakuļ vaniļas un citrona ekstraktos. Nelielā ātrumā pakāpeniski sakuliet miltu maisījumā tieši līdz sajaukšanai. Ielejiet karstā piena maisījumu, pēc tam pievienojiet cepamo pulveri; saputo, līdz sajaukts. Ar gumijas lāpstiņu salieciet citrona miziņā. Vienmērīgi nokasiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep 50 līdz 55 minūtes vai līdz centrā ievietots iesms iznāk tīrs. Atdzesē pannā 5 minūtes.
5. Tikmēr nelielā bļodiņā apvienojiet citrona sulu un atlikušo 1/4 tase cukura. Līmi ar apmalīti sagrieztu cepešpannu ar foliju. Apgrieziet kūku uz stiepļu statīva; Novietojiet kūku virs sagatavotās pannas. Kūkas virspusi un malas apziež ar citronu sīrupu. Pilnībā atdzesē.
No:Delish ASV
